黑龍江特產(chǎn)——花山椒，是著名的藥用植物，自然分布黑龍江省小興安嶺、完達(dá)山、張廣才嶺、老爺嶺等山區(qū)。新鮮的花山椒果為鮮艷紅色的漿果，多汁、味酸而微澀，有花椒氣味。鮮果汁是加工天然保健飲品的原料；干果黑紫紅色，有縐皺，是傳統(tǒng)的中藥材，對(duì)人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)有興奮作用，對(duì)必臟、肝臟、血壓有調(diào)節(jié)作用，對(duì)人的視力、聽力有強(qiáng)化功能；促進(jìn)膽汁分泌，提高抗菌能力。
特產(chǎn)現(xiàn)狀：我國(guó)花山椒一直處于野生狀態(tài)，由于它是北溫帶森林的層間植物，對(duì)森林環(huán)境有較強(qiáng)的依附性。做著森林的過量采伐，大規(guī)模地人工造林，五味子的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了巨大變化。其次人為的大量掠奪式采集也加劇資源的消耗。越是開發(fā)早的老林區(qū)，情況越嚴(yán)重，如遼寧省1959年收購(gòu)總量（干品）為15萬公斤，1972年下降到5.5萬公斤，黑龍江省樺南縣1963年收購(gòu)5萬公斤，而1981年僅收購(gòu)0. 5萬公斤。相差10倍。
根據(jù)東北林業(yè)大學(xué)于20世紀(jì)八十年代后期調(diào)查伊春區(qū)花山椒貯量為14537噸.年。其中南岔林業(yè)局最多為4187噸.年。嘉蔭縣為3102噸.年，友好林業(yè)局1036噸.年。烏伊嶺林業(yè)局1535噸.年，占總貯量46.7%，原來比較多而集中的產(chǎn)區(qū)經(jīng)過十年采收，數(shù)量已大減。任何天然資源都是有限的資源，因此，變野生為栽培是保護(hù)、擴(kuò)大、利用資源的發(fā)展趨勢(shì)。
20世紀(jì)五十年代，蘇聯(lián)在中部地區(qū)進(jìn)行過人工栽培。后來日本、朝鮮以及我國(guó)許多研究機(jī)構(gòu)加強(qiáng)了對(duì)五味子進(jìn)行過人工馴化與栽培研究，但規(guī)模不大，未形成生產(chǎn)性栽培。
特產(chǎn)功效：花山椒具有斂肺、滋腎、生津、收汗等功效。近代醫(yī)學(xué)研究，花山椒有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯作用，可以提高腦力工作效率，增加神經(jīng)過程的靈活性；提高大腦皮層的調(diào)節(jié)作用；對(duì)不正常血壓有調(diào)節(jié)作用；可以增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用；可以提高正常人和眼病患者的視力及擴(kuò)大視野。與人參、刺五加相似，能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)非特異性刺激的防御能力，還可抑制黃曲霉菌，因而有預(yù)防肝癌的作用。它還可以改善血液循環(huán)，對(duì)治療無黃膽型傳染性肝炎及遷延性肝炎有卓效，并對(duì)精神病的抑郁癥有良好的治療作用。同時(shí)，也是制冷飲的良好原料。