拌海涼粉 遼寧 ? 大連 ? 瓦房店 海涼粉是大連特產(chǎn)的東西,原料是生長在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜,將它曬干后上鍋熬7—8小時(shí),再過濾、晾涼后切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩,如瓊脂一般,是夏季的一道清新的開胃涼菜。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 大連刺參 下一篇 0001-01-01 咸魚餅子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦