莊河雜色蛤

莊河雜色蛤

莊河海水資源極其豐富，享有“東方蜆庫”之美譽(yù)，中國第一船規(guī)模性出口活雜色蛤就是從這里裝運(yùn)發(fā)往日本的?！昂Ｈ张啤彪s色蛤達(dá)到了國家有機(jī)食品和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，因其品質(zhì)純正，味美肉鮮，深受外商青睞。2008年，國家授予雜色蛤國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)稱號(hào)。

雜色蛤?qū)W名菲律賓蛤仔，是莊河市水產(chǎn)貝類中的主導(dǎo)產(chǎn)品。雜色蛤高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)豐富、味道鮮美、是炸、炒、涼拌、做湯等菜肴制作的理想佳品。莊河海洋貝類養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的“海日”牌雜色蛤，由于產(chǎn)地區(qū)域海水營養(yǎng)豐富，灘質(zhì)良好，所生產(chǎn)的雜色蛤素以品位純正、質(zhì)量上乘深受國內(nèi)外客戶的喜愛，產(chǎn)品暢銷日本、韓國、東南亞和歐盟等國家地區(qū)，享有“全國活貝出口第一村”和“亞洲最大的貝類繁育基地”的美譽(yù)。

“莊河雜色蛤”開發(fā)養(yǎng)殖于50年代，在進(jìn)行灘涂改造后，南苗北養(yǎng)，創(chuàng)造出畝產(chǎn)18噸的高產(chǎn)成果，莊河也因此成為名揚(yáng)國內(nèi)外的“東方蜆庫”。改革開放30年，尤其是近十年來，在科學(xué)發(fā)展觀的指引下，堅(jiān)持技術(shù)集成與創(chuàng)新，“莊河雜色蛤”養(yǎng)殖發(fā)展迅速，養(yǎng)殖面積達(dá)到50萬畝，養(yǎng)殖產(chǎn)量近30萬噸，成為我國最大的北方灘涂貝類養(yǎng)殖技術(shù)集成基地，我市雜色蛤產(chǎn)量和效益雄踞全國縣（市）區(qū)之首。

地域范圍

莊河雜色蛤主要是指在中國黃海北部、遼寧省莊河市海域、東經(jīng)122°29′～123°31′，北緯39°28′～40°12′范圍內(nèi)自然生長和灘涂人工養(yǎng)殖的雜色蛤，具體地區(qū)范圍界定為：東至栗子房鎮(zhèn)大邵村，西至明陽鎮(zhèn)河口村，南至淺海10米等深線以內(nèi)的養(yǎng)殖海區(qū)，北至潮下帶，其中：南尖海域、黑島海域、蛤蜊島、觀駕山海洋、大鄭海域、尖山河口、石城海域?yàn)橹饕a(chǎn)地。 莊河雜色蛤生長的海域地理?xiàng)l件優(yōu)越，即氣候、海域底質(zhì)、水質(zhì)以及餌料等方面都非常適合雜色蛤的繁殖和生長。莊河雜色蛤養(yǎng)殖總面積40萬畝，年產(chǎn)量20多萬噸，年產(chǎn)值達(dá)12億元人民幣。