建昌屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,光照充足,晝夜溫差大,生產(chǎn)黃白玉米、高粱米、小米、綠豆、紅小豆、大豆等雜糧,產(chǎn)品籽粒飽滿,營(yíng)養(yǎng)豐富。尤其以老大杖子、要路溝小米最為有名。
建昌屬農(nóng)業(yè)縣,有耕地83萬(wàn)畝,年產(chǎn)糧食5億斤,主要以玉米和各種雜糧為主。建昌地處古燕山余脈的遼西丘陵地區(qū),地處中緯度,屬于半濕潤(rùn)、半干旱地帶,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,光照充足,四季分明,年平均降雨量為600毫米,年平均日照時(shí)數(shù)為3000小時(shí)。這種獨(dú)特的地理氣候、耕作方式,使建昌產(chǎn)的糧食特別是雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良,是馳名省內(nèi)外的保健佳品。品種有黃白玉米、高粱米、小米、綠豆、紅小豆、大豆等,要路溝雜糧專業(yè)合作社生產(chǎn)的小米、雜糧被國(guó)家綠辦注冊(cè)為無(wú)公害食品、獲遼寧省第二屆農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)沈陽(yáng)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,要路溝小米曾在慈禧年間被皇家命為宮廷貢米;綠野有限公司金牛洞子牌雜糧是我市第一家A級(jí)綠色食品;益民農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中心的衛(wèi)康牌雜糧獲2003年—2004年遼寧省農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。全縣雜糧種植面積163萬(wàn)畝,年加工量7.2萬(wàn)噸,年銷(xiāo)售收入6400萬(wàn)元,在我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要比例。