白肉酸菜血腸 遼寧 ? 本溪 ? 桓仁 白肉酸菜血腸是滿族傳統(tǒng)食品，普遍為各族人民所喜愛(ài)。又是城鄉(xiāng)居民殺年豬之后，宴請(qǐng)親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細(xì)切的酸菜同時(shí)加水下鍋，加入調(diào)料。開(kāi)鍋后，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸，即成一菜。此菜香而不膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 紅梅魚(yú)肚 下一篇 0001-01-01 冰葡萄 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
