阿膠原名黃明膠,是我國傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品。山西榆社阿膠廠自1966年生產(chǎn)紫金山泉牌阿膠,阿膠的主要原料是驢皮、冰糖、黃酒和豆油,用紫金山泉水熬制而成。 榆社阿膠的成品為長方形或正方形,表面黑褐色有光澤,質(zhì)硬而脆、斷面光亮,搗成碎塊后,對光視之,棕色透明,具有易保存、不變質(zhì)等特點(diǎn)。阿膠的藥理特征是:性味甘平,具有滋陰潤燥、養(yǎng)血止血的功能,其療效好、副作用小,是治療虛勞咳嗽、痰中帶血、心悸燥咳等癥的主藥。對于久虛瀉痢、骨蒸熱、崩帶漏下療效甚佳。也是治療貧血和婦女先兆性流產(chǎn)的圣藥?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究證明,阿膠還有增強(qiáng)骨髓造血機(jī)能,促進(jìn)血紅蛋白及血小板生成,改善人體內(nèi)環(huán)境及提高人體免疫機(jī)能等作用。