勝芳藕粉

過去東淀盛產(chǎn)菱藕,用白蓮藕所加工成的藕粉獨(dú)具風(fēng)味。沖出的面茶潤滑爽口,藕氣芳香,營養(yǎng)豐富,屬滋補(bǔ)佳品。勝芳藕粉曾在“萬國博覽會”上獲獎。是中國最早的名牌食品之一。