蟬聯(lián)三屆國優(yōu)稱號(hào)的迎春牌迎春酒酒色微黃,清澈透明、醬香突出、輔有焦香、醇厚柔和回味悠長(zhǎng),酒度低而不淡,酒氣香而不艷,享有北方小茅臺(tái)美譽(yù)。
迎春酒主要為:醬香型白酒,生產(chǎn)采用固體發(fā)酵工藝,運(yùn)用先進(jìn)的檢測(cè)手段,對(duì)產(chǎn)品全過程實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合并優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。其中醬香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國家優(yōu)質(zhì)酒,榮獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng)。享有“北方小茅臺(tái)”的美譽(yù)。
廊坊特產(chǎn)迎春酒譽(yù)稱“北方小茅臺(tái)”:前身系廊坊市釀酒廠,是隨著我國國有企業(yè)的改革應(yīng)運(yùn)而生的北方優(yōu)質(zhì)醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè),位于“中國最佳人居環(huán)境獎(jiǎng)”城市:河北省廊坊市,地處京畿之地、京津走廊,有近百年的釀酒歷史。是我國“北方優(yōu)質(zhì)醬香白酒生產(chǎn)基地”。廊坊特產(chǎn)迎春酒注冊(cè)資金3500萬元,占地面積18萬平方米,年白酒生產(chǎn)能力5000噸。
迎春酒產(chǎn)品主要為:醬香型白酒,生產(chǎn)采用固體發(fā)酵工藝,運(yùn)用先進(jìn)的檢測(cè)手段,對(duì)產(chǎn)品全過程實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合并優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。其中醬香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國家優(yōu)質(zhì)酒,榮獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng)。享有“北方小茅臺(tái)”的美譽(yù)。
“迎春酒”由中國著名釀酒專家、白酒界泰斗周恒剛先生,生前主持研制。是在茅臺(tái)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)、依據(jù)北方自然環(huán)境特點(diǎn),選育優(yōu)良微生物精工細(xì)作釀造而成的醬香型白酒,酒色微黃,醬香突出、醇厚柔和、回味悠長(zhǎng),酒度低而不淡,酒氣香而不艷,譽(yù)稱“北方小茅臺(tái)”。該研制成果被刊登在1984年09月26日《人民日?qǐng)?bào)》第五版。