阜平山蘑

 從各地對野生山蘑的實(shí)際考察結(jié)果看,在山川、野林中的野生山蘑不下十幾種,如松蘑、肉蘑、白蘑、香蘑、木耳等,因其營養(yǎng)豐富,肉厚色好,口味獨(dú)特,已成為國內(nèi)外市場上的搶手貨,其中香菇蘑每公斤達(dá)到100元以上,且供不應(yīng)求。( 阜平縣)