東光特產(chǎn)連鎮(zhèn)李文煥燒雞距今已有上百年的歷史。產(chǎn)品主要有:500克裝真空燒雞、600克裝真空燒雞、800克裝真空燒雞、計(jì)量鮮燒雞、雞爪、雞翅、雞珍等。產(chǎn)品特色為味道鮮美,低脂肪、低熱量、保質(zhì)期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
連鎮(zhèn)燒雞是河北省滄州市東光縣連鎮(zhèn)鎮(zhèn)的特產(chǎn)。東光連鎮(zhèn)燒雞以制作獨(dú)特、形色美觀、肉爛脫骨、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名國(guó)內(nèi)外,倍受各界人士的青瞇,凡品嘗者無(wú)不拍手稱絕。
連鎮(zhèn)李文煥燒雞歷史悠久,源于300年前,家喻戶曉,明清兩代詔燒雞傳人入宮,可職御膳房。1總理親筆簽贈(zèng)“中華第一雞”。
目前的連鎮(zhèn)燒雞以制作獨(dú)特、形色美觀、肉爛脫骨、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名國(guó)內(nèi)外,倍受各界人士的青瞇,凡品嘗者無(wú)不拍手稱絕。相繼研制開發(fā)出的燒制分割雞、熏雞、鹵雞、燒雞等產(chǎn)品已經(jīng)在各地、各界人士的餐桌上占據(jù)了一席之地,與連鎮(zhèn)燒雞一道被消費(fèi)者稱為正宗的地方特色產(chǎn)品,現(xiàn)已逐步走向海內(nèi)外。
連鎮(zhèn)燒雞配以黨參、砂仁、肉寇、枸杞、金銀花等多種名貴中草藥,輔以陳年老湯,使產(chǎn)品在食療與保健的作用更加明顯,消費(fèi)者在享用美食的同時(shí),又能享受健康,增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。