靈武砟子炭

產(chǎn)于靈武市磁窯堡,開(kāi)采已有600多年的歷史。其炭質(zhì)地酥軟,卻固結(jié)成塊,易于點(diǎn)燃,燒時(shí)像木炭,耐著、火熾,一大塊燒完以后,僅留一點(diǎn)白灰,如將燃炭埋的灰里,隔日撥開(kāi)仍火種通紅,其狀如砟片,故稱砟子炭。( 銀川)