在泰國旅游時能嘗到哪些非常美味的水果?
去泰國旅游有一個意外的“福利”就是可以“狂吃狂吃”那里的水果!我去年專門在泰國拍過很多的水果,來大家介紹介紹吧。
一、泰國屬于熱帶季風氣候,盛產水果,而且質量好,價格也很便宜。有些水果雖然我國的南方也有,但還是有些差別,有些水果相對來說比較“稀罕”,但近些年隨著物流和貿易的發(fā)展,也大量在我國的超市出現(xiàn)了。
二、普通類的水果:比如香蕉、菠蘿、荔枝。尤其是香蕉,我看見的是“迷你小香蕉”,只有手指頭長,十分袖珍,味道極好!
三、其它水果比如芒果(包括象牙芒、青芒)、榴蓮、楊桃、紅毛丹、蛇皮果、木瓜、山竹等等,有些是稀罕的好吃的,有些看似好看,其實是不好吃的!
下面發(fā)一些我現(xiàn)場拍的圖片,邊看邊說吧。
圖為象牙芒,優(yōu)質的芒果,喜歡芒果的可以選擇這種嘗一嘗,肉很肥,味道棒。
圖為蛇皮果,國內極少見的,不好吃!青青的沒啥味哈。
圖為山竹,好吃!還不貴!這個一定逮住機會多吃點哈!
其它的嘛,要么國內不稀罕,要么名字好聽不好吃?。ú惶穑?/p>
最后,給朋友們提醒,榴蓮這種水果有人喜愛的如癡如狂,有人聞著味就受不了,在泰國要注意啦,有不少的酒店禁止將榴蓮攜帶進入房間的,更不允許在房間吃榴蓮了!而且還有朋友想攜帶幾只回國,一定注意:榴蓮禁止攜帶上飛機!
好了,關于泰國的水果就分享到這來,我是全球漫游中,喜歡就加個關注吧。
泰國有2款“國民級”水果,味道正點+價格便宜+全年無斷點供應,重點是國內無法找到相同級數(shù)的喔~
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每次帶團到泰國,我都會建議游客多品嘗水果。泰國地理緯度,決定了這里盛產熱帶水果,多汁多甜以外,價格也相比國內十分實惠(但近幾年貴了點~)。像芒果、椰子、菠蘿、蓮霧、山竹、紅毛丹、菠蘿蜜、皇帝蕉、釋迦等,都是當?shù)氐奶禺a。當然,我自己每次到泰國,也是會放開肚皮吃吃吃。
在泰國眾多水果中,有2款我最推崇的“國民級”水果,相比其他水果,這2款最大的優(yōu)勢是全年無斷點供應、且供應量甚大。跟各位分享一下,后附我作為領隊導游,在東南亞出團總結的“水果心得”。
“國民級”水果推薦一:芒果相比于其它水果,芒果在泰國,是沒有價格門檻、沒有地域限制、沒有季節(jié)觀念的!
憑著在國內購買水果的經驗,想先讓大家回答1個問題:1斤橙子和1斤芒果(都按最普通質量的比較),哪個貴?我想大部分人都會說“芒果貴”,這也使得我們腦海中烙印下“芒果是價格較高的水果品種”這一觀念。但在泰國,你的這一個觀念必須得到顛覆!因為在泰國,芒果幾乎就是最廉價的水果品種了,這也是我奉之為“國民級水果”的重要原因。在一般的夜市、水果市場中,原? ?比手掌還大的芒果,大概售價是80泰銖3個,等于人民幣20元不到,拿在手上掂量一下也得有個2斤多了。
在泰國,無論是南部的海島、還是北部的山城,基本上你都能找到芒果的蹤影,而且即使是水果相對較少的10-12月,也不乏它的蹤影。這不是說芒果沒有豐收期限,芒果最好的時間應該是1-5月,但可能泰國真的太盛產芒果了,反正在后半年去也不覺得它斷貨。
對于這個“國民級水果”,泰國國民也研究出無數(shù)種食用方法。例如:芒果汁、芒果冰沙、還有最經典的芒果糯米飯!其中,芒果糯米飯是在泰國不得不嘗的美食,半個芒果、一份糯米飯,還有一小份甜的椰漿,就是芒果糯米飯的素材。可以作甜品、也能作為撐肚子的主食,入口是香甜+糯軟。因為芒果價格實在便宜,這份賣相和口感俱佳的佳肴,在泰國的路邊攤,最便宜能賣到30泰銖,那等于人民幣6塊多!
“國民級”水果推薦二:小菠蘿如果說芒果是國人都知道的特產水果,那么小菠蘿就算相對小眾了。和芒果相比,它同樣是無價格門檻、真正無季節(jié)觀念(全年都有?。?,但盛產區(qū)域卻在泰國北部。所以,如果去清邁旅游,這個水果是良心推薦。
菠蘿其實不是每個人都能接受的水果,一方面是國內的菠蘿總是稍有點酸澀口感,即使是徐聞的菠蘿,吃完以后舌頭也會稍有點麻麻;另一方面,中醫(yī)也認為菠蘿性濕熱,不宜多吃。但是泰北盛產的小菠蘿,卻是完全純甜,無其它額外口感。加上個頭小,很容易就能一次批量吃下5-6個。是否“濕熱”,那是見仁見智,但從口感來說,絕對是讓人無法停下來。
相比于芒果,小菠蘿的地道吃法相對比較單純了,泰北人民主要用于直接食用,沒有任何花樣。大街上的售賣方法只有2種:一個是水果車,那就是都削好的一個個放在袋子里,按“份”出售,售價大概是50泰銖十幾個;另一個就是水果攤,相對出現(xiàn)頻率沒有水果車高,多在夜市里,原個按“公斤”售賣,每公斤也是50泰銖,付款以后現(xiàn)場幫你處理好現(xiàn)吃,一公斤大概能有二十多個。2種方式相對比,論“公斤”買的便宜一點。
小菠蘿是一個地域性比較強的水果品種,你只能在泰北地區(qū)找到它的蹤影,我們熟識的清邁可謂是最大集中地。據(jù)清邁的朋友說,小菠蘿出口到中國銷量非常好,可惜我在廣州的市場里,卻真的很少看到它的蹤影。
作為東南亞領隊的“良心話”在東南亞諸國帶團很多次了,關于吃水果也總結出一套經驗來,這里也順便一起分享給大家。
1. 椰子——1天不能超過2個!由于泰國天氣炎熱,因此喝冷飲是國人去到的一個習慣,其中清甜、價優(yōu)的冰椰子特別受游客歡迎。但是每次帶團去泰國,我都需要給團隊游客下一個“禁令”,每人每天不能喝超過2個椰子!這是經實踐總結出來的,喝超過2個的游客,超過半數(shù)會出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。
這個好像已經不是個例了,反而是喝其它冷飲超過2杯的沒啥問題,但唯獨椰子就出問題。出游在外,腹瀉是一件麻煩的事情,因此椰子雖美,少量為宜。
2. 榴蓮——淺嘗即可很多游客去到泰國,必定會品嘗水果之? ??——榴蓮。無可否認,與國內相比,泰國的氣候更能造就優(yōu)質榴蓮,價格也相宜。但其實,榴蓮最“成行成市”的地方,是在泰國的鄰居——馬來西亞,那邊吃榴蓮簡直就吃出一種文化來。
泰國還有很多其他水果,非常飽腹感的榴蓮淺嘗即可,除非你真的愛成了骨灰級。尤其是那些新馬泰連著走的團隊,更可以把品嘗榴蓮的機會留在馬來西亞,特別是檳城。
3. 石灰能喝?——買水果汁,請用手指現(xiàn)在越來越多國內游客前往泰國旅游,泰國的水果小商販也是十分知道握住商機的,因此他們的菜單上也越來越多地出現(xiàn)中文了。但是,這些小商販會中文嗎?當然不會!那怎么翻譯呢?有國外版“百度”啊~~
用過在線翻譯的各位,大家都知道這些軟件的“神翻譯”是咋回事吧。于是,也許你就能在菜單上看到“LEMON——石灰”的選項了。我不知道從泰文-英文-中文,這個檸檬走過了一個怎樣的歷程,總之最后這檸檬成精了!
其實泰國的水果小商販,也不太可能知道那里寫的是啥,所以在泰國最好的購買方式還是用手去指著實物比劃。也許你會擔心,不看清菜單價格會不會讓人坑?請放心!泰國人做生意、尤其是這種小商販,他們都非常老實的,1泰銖也不會多要你的,更不會出現(xiàn)“天價水果”的事。至少我去過泰國這么多次以來,一次也沒有遇到過。