蘇州特產(chǎn)有什么介紹

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蘇州特產(chǎn)簡(jiǎn)單點(diǎn)有吃的和穿戴的:
我上周四剛從蘇州回來(lái)也帶了蘇州特產(chǎn),
1,絲綢...一般小攤上面賣的都是假的!你可以去觀前街上有家店面里買!
2,珍珠...太湖珍珠嘛,貌似木瀆那里多的很!也非常便宜的!
3,糕點(diǎn)...蘇州的糕點(diǎn)多的很,你也是去觀前街上,那些始于康熙啊,始于乾隆啊的店里買,如采之堂(齋)?不過(guò)說(shuō)實(shí)話都不好吃的!
我?guī)Щ貋?lái)了些,基本沒(méi)人吃的~哈哈,但是終歸是特產(chǎn)還是要買點(diǎn)的!
4,津津豆腐干...這個(gè)好吃的~哈哈!貌似一般大潤(rùn)發(fā)都有的,在蘇州買還貴了點(diǎn)!
其實(shí)還可以到超市買些無(wú)錫的特產(chǎn):醬排骨。。。。
好了就這么多!

蘇州特產(chǎn)有什么

特產(chǎn):太倉(cāng)肉松、陽(yáng)澄湖大閘蟹、珍珠、絲綢、蘇繡、桃花塢木刻年畫、評(píng)彈、昆曲、叫花雞、萬(wàn)三蹄髈、折扇、團(tuán)扇、采芝齋棗泥麻餅粽子糖、美女、才子、碧螺春。
碧螺春茶
中國(guó)十大名茶之一,俗名“嚇煞人香”。康熙南巡路過(guò)蘇州,品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時(shí)節(jié),被賜名為“碧螺春”,并列為貢品。
泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫?xí)艿?,茶葉沉下,這時(shí)杯底一片碧綠,但水尚無(wú)味,將水倒掉三分之二左右,再?zèng)_以沸水,茶葉全部展開,此時(shí)水色淡綠如玉,茶香味醇。
采芝齋糖果
蘇式糖果享譽(yù)中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個(gè)品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等,其中以采芝齋獨(dú)家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。
宋錦
“錦”是一種高級(jí)絲織品,蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦并稱為“中國(guó)三大名錦”。其織造工藝考究,經(jīng)絲有面經(jīng)和底經(jīng)兩重,故又稱“重錦”。
宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于裝裱名貴字畫、高級(jí)禮品盒,也可制作特種服裝和花邊。
蘇式蜜餞
蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國(guó)時(shí)代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時(shí)期,其中以“張祥豐”最為著名,歷來(lái)是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個(gè)品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。
蘇式話梅的風(fēng)味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜愛(ài)。
用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。
蘇繡
蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時(shí)代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國(guó)四大名繡”。
蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動(dòng)物為主,有繡片、冊(cè)面、屏條、屏風(fēng)等。新中國(guó)成立后,蘇州藝人成功地創(chuàng)造了雙面繡,其代表作是“雙面貓”。
太倉(cāng)肉松
太倉(cāng)肉松纖維細(xì)長(zhǎng),品質(zhì)柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料,經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存,一般情況下3-4個(gè)月不變質(zhì),真空密封可保存一年以上。
太湖銀魚
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無(wú)鱗,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。
桃花塢木刻年畫
蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國(guó)三大木刻年畫”。
桃花塢年畫始于明? ?,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時(shí),與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。
年畫形式內(nèi)容多反映民間生活,富有裝飾性。其濃郁的民族風(fēng)格也受到了外國(guó)人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。
蘇州婚紗
蘇州虎丘婚紗位于蘇州城北,素有“吳中第一名勝”之稱,虎丘是蘇州專業(yè)從事婚紗制造、批發(fā)的生產(chǎn)基地,為中國(guó)二大婚紗大型生產(chǎn)基地之一。近年來(lái),蘇州婚紗不僅影響了長(zhǎng)三角,也日益影響到了全國(guó)各地,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。所生產(chǎn)的產(chǎn)品有婚紗、禮服、旗袍、飾品、結(jié)婚相冊(cè)、婚禮百貨等上萬(wàn)種各式各樣的婚禮產(chǎn)品,在蘇州市政府和蘇州虎丘婚紗網(wǎng)的宣傳推動(dòng)之下,蘇州婚紗街從最初的幾家店已擴(kuò)大到了現(xiàn)在的500多家。
鹵汁豆腐干
鹵汁豆腐干,既可作蜜餞品嘗,又可作為家常肴或筵席鹵菜,是蘇州豆制品類中的著名特產(chǎn)。它色澤醬紅,香味獨(dú)特,飽含鹵汁,鮮甜軟糯,兼有鹵菜和蜜餞兩種風(fēng)味。
太湖莼菜
莼菜是一種多年生的水生植物,莼菜的葉子呈橢圓形、深綠色,背面分泌出一種類似瓊脂的粘液,含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖等多種成份,可煮可炒,不僅是風(fēng)味獨(dú)特的珍貴蔬菜,而且有清熱、潤(rùn)肺、利尿、消腫、解毒、健胃、止瀉等功效。
太湖銀魚
太湖銀魚,身長(zhǎng)約10厘米,肉質(zhì)細(xì)膩,潔白鮮嫩,無(wú)骨剌,被譽(yù)為太湖三寶之一,全身潔白如銀,一對(duì)小眼睛猶如白玉上鑲嵌著兩粒烏砂。
白沙枇杷
枇杷的產(chǎn)量以洞庭東、西山為最多。白沙枇杷色呈鵝黃,味甘甜,有照種、青種、灰種和早黃白沙等10多個(gè)品種。以照種最負(fù)盛名,皮薄肉厚,鮮甜爽口。青種,大小均勻,果肉淡黃,皮易剝落。灰種,皮有赭色斑點(diǎn),獨(dú)核薄皮,味道最甜。早黃白沙,成熟早,果肉潔白細(xì)嫩。
松鼠桂魚
此魚色澤醬紅,外脆內(nèi)嫩,甜酸適口,乾隆食后大為贊賞,松鼠魚便傳揚(yáng)出名。 如今,松鼠魚以桂魚作原料。桂魚肉質(zhì)細(xì)嫩,骨疏刺少,經(jīng)剞花、油炸后、頭大口張,尾部翹起,內(nèi)似翻毛,形似松鼠,澆上蝦仁、筍干、番茄醬鹵時(shí)還會(huì)發(fā)出嗤嗤如松鼠的叫聲。
陽(yáng)澄湖大閘蟹
陽(yáng)澄湖大閘蟹是我國(guó)最享譽(yù)盛名的淡水蟹,個(gè)大膘肥.外形青背白肚,黃毛金鉤,故又被稱為“金鉤蟹”,人們譽(yù)稱“蟹中之王”。陽(yáng)澄湖大閘蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,還常被人們作為制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、鍋燒蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等.

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