日本美食旅游攻略「日本的旅游景點(diǎn)和特色美食」

導(dǎo)讀：日本美食旅游攻略「日本的旅游景點(diǎn)和特色美食」 去日本旅行有什么必吃的美食？ 去日本旅游，日本都有哪些好吃的美食或小吃？ 去日本旅游買什么好 日本特色小吃攻略

去日本旅行有什么必吃的美食？

近些年，日本已然成為了國(guó)民出國(guó)旅游前幾位的國(guó)家了，為何日本在大家眼里這么受歡迎呢？首先它距離我國(guó)較勁，其次不少人去日本是為了看櫻花和富士山或者北海道的花海的。

日本有不少文化是來(lái)源于中國(guó)的，美食便是其中的一種，歷經(jīng)了數(shù)百年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)形成了自己的一套日系美食文化，還影響了不少東南亞國(guó)家的餐飲鏈，所以去日本旅游，這四種美食是不容錯(cuò)過(guò)的，讓吃貨跟來(lái)聊聊，都有哪些基本的日本美食料理。

第一樣就是日本拉面了。拉面是100多年前由橫濱中華街傳入日本，經(jīng)過(guò)一系列的改良，逐漸的變成了越來(lái)越適合日本人的口味，現(xiàn)在拉面已經(jīng)成為了日本最具代表的公眾美食，寫這個(gè)的時(shí)候，涂涂姐突然靈光一閃，想到了火影忍者里面的一樂(lè)拉面，相信這部動(dòng)漫對(duì)許多80和90后產(chǎn)生了巨大的影響，可以說(shuō)這也是值得我們向別人學(xué)習(xí)的地方。

第二個(gè)便是京果子。這指的是一種東京一直流傳下來(lái)的手工制作的糖果，本來(lái)是用于神社的相關(guān)議事，一般用于素席上，因?yàn)?a href='/techan/35445' target=_blank>水果味的比較多，所以很受小朋友的喜歡，它的外形和顏色多種多樣，有些還用上了六七十年代的海報(bào)來(lái)打包這些糖果，很有年代感的氣息。

第三種許多人應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)，那就是神戶牛肉。作為一種全球知名的牛肉之一，它常?，F(xiàn)身于國(guó)家級(jí)別的宴會(huì)上，這其中還有一個(gè)不為人知的小故事，說(shuō)的是神戶牛肉以前是被日本天皇禁止吃的，天皇受佛教影響，頒布了一個(gè)生物憐惜之令，禁止人民吃肉，在明治維新的時(shí)候，西方文化傳入日本，神戶牛肉被西方商人挖掘，所以名氣大增，這才得以名揚(yáng)海內(nèi)外。

而且不是所有的牛肉都叫神戶牛肉，它需要經(jīng)過(guò)三次選拔，還得是血統(tǒng)純正的母牛，經(jīng)過(guò)對(duì)顏色的對(duì)比和肉質(zhì)的細(xì)膩感指標(biāo)評(píng)定，達(dá)到了四五級(jí)以上才能被叫為神戶牛肉。

第四種，帝王蟹。去過(guò)日本的朋友可能應(yīng)該了解，日本有三大名蟹，有北海道的札幌帝王蟹和毛蟹、松葉蟹，每到11月，從沖繩到北海道便會(huì)掀起一陣捕蟹熱潮，日本吃蟹可以用來(lái)作火鍋，還可以做成燒烤，那是別有一番滋味的

去日本旅游，日本都有哪些好吃的美食或小吃？

每次到外地玩，一定要去吃點(diǎn)當(dāng)?shù)氐氖裁礀|西才有感覺(jué)自己是在旅游??！日本的美食很多，去日本就更應(yīng)該吃啦！零食姬表示已經(jīng)留了口水。。。各位吃貨們應(yīng)該也會(huì)有那種到哪個(gè)國(guó)家或者哪個(gè)城市就會(huì)跑去吃特定的一些東西吧！這邊有選出「去日本一定要吃的美食TOP10」?？戳丝?，感覺(jué)幾乎每一樣都有吃過(guò)，但是大家到日本也會(huì)特地去吃嗎？

好吃燒是一種透過(guò)蛋與面糊為基底的鐵板料理，透過(guò)面糊在鐵板上加上蔬菜、肉、蛋，或是鐵板面的的疊合，最后佐上美奶滋、海苔粉而完成的日本傳統(tǒng)美食。好吃燒大致上有兩種分類，分別是大阪燒與廣島燒成為好吃燒的延伸，大阪燒是將面糊混合食材后一起煎制完成，廣島燒則是將食材疊合在面糊上最后加上鐵板面完成作品，如此常見(jiàn)的日本國(guó)民美食價(jià)也在1,000日?qǐng)A上下，多數(shù)提供大阪燒的店家，在餐桌上都設(shè)置有鐵板，建議大家不妨可以自行挑戰(zhàn)制作大阪燒哦！

2.丼飯（丼ぶり）

丼物可以包含許多各式各樣的食材，甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉類與蔬菜，不過(guò)最常出現(xiàn)的食材仍然是肉類食物。整體來(lái)講丼物的準(zhǔn)備速度可以十分快，例如只需要準(zhǔn)備稍微炒熱洋蔥并加上數(shù)塊煮熟的雞肉（或者是牛肉、豆腐等等），在與湯汁、醬油、味醂與日本清酒一同烹煮過(guò)后，最后加入蛋花后與適量蔥花后便可以組成簡(jiǎn)單的丼物基底。而根據(jù)不同季節(jié)、配料、地區(qū)和主要推廣食材丼物類型的料理往往有不同的味道，但絕大多數(shù)都是利用醬油、味醂、水與糖來(lái)調(diào)配基底醬汁，并且依照丼物的不同針對(duì)醬汁的調(diào)配便有不同的搭配方法。價(jià)位上面的選擇范圍較大，從幾百到幾千日?qǐng)A不等。

去日本旅游買什么好 日本特色小吃攻略

化妝品、日用品最值得買

日本化妝品便宜，而且質(zhì)量不錯(cuò)，值得購(gòu)買，但是千萬(wàn)不要在機(jī)場(chǎng)購(gòu)買，即使機(jī)場(chǎng)有掛免稅的牌子，但還是比較貴，在東京有很多化妝品的專門量販店，價(jià)格就比較公道，還經(jīng)常會(huì)有促銷打折，如果遇到的話就能夠買到很便宜的化妝品。比如嘉娜寶美肌精面膜，每盒含稅約600日元/盒（內(nèi)含6片），有美白、深層美白、保濕、大豆精華等各種類型的，效果奇好，日本的化妝品大多在藥局有售。

日本的生活用品制作都很精致，很人性化，非常值得購(gòu)買。東京的銀座和新宿都是購(gòu)物的好去處，特別是銀座，商品齊全又有特色，在銀座街上有個(gè)玩具博物館，喜愛(ài)玩具的游客可以去看看。

如果在東京有自由行時(shí)間，那么一定要去淺草觀音寺、秋葉原電器街、上野公園、迪士尼樂(lè)園、銀座和新宿購(gòu)物區(qū)等地。

電子產(chǎn)品、服飾特別適合年輕人

日本電子產(chǎn)品的良好口碑，早在上世紀(jì)80年代就已家喻戶曉，諸如照相機(jī)、攝影機(jī)、隨身聽(tīng)、鐘表等精密器材，都特別適合在日本選購(gòu)。

澀谷、代宮山及青山是東京的三個(gè)主要特色街頭時(shí)裝店聚集地，是由一些流行性較強(qiáng)的店家構(gòu)成的年輕人的購(gòu)物天堂。游客可在東京大商場(chǎng)內(nèi)挑選漂亮舒適的靴子，價(jià)格在1000元人民幣左右。在東京可買到資生堂的最新產(chǎn)品，比在香港、北京上市要早半年以上。

日本特色小吃攻略

和果子

日式糕點(diǎn)，可分為生果子和干果子兩大主題。和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主，外表軟糯，內(nèi)陷細(xì)膩柔軟。這種點(diǎn)心需要在食材、時(shí)間、用具、配料和食具上都十分考究。不僅口感美味，外觀更是萌倒眾生。

天婦羅

日式料理中的油炸食品，可以被做成造型復(fù)雜的拼盤，也可以作為一般日式簡(jiǎn)餐最常見(jiàn)的配菜。將蝦、魚、蔬菜等在面粉漿中轉(zhuǎn)一圈放入油里炸成金黃色，吃起來(lái)薄脆爽口，香而不膩。

銅鑼燒

銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn)，也是日本的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，更是深受小孩子喜愛(ài)的日本卡通人物哆啦A夢(mèng)和哆啦七小子最愛(ài)的食品。

豚骨拉面

最普遍的美食之一，粗韌勁道的面條與獨(dú)家秘制的鮮味濃湯的完美結(jié)合，熬制后的大塊豬骨與雞蛋、青菜等配菜的搭配，熱騰騰的幸福感撲面而來(lái)，滋溜溜的享受這份美味吧。

長(zhǎng)崎蛋糕

1642年創(chuàng)建的福砂屋就開(kāi)始制造這種外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后來(lái)許多糕點(diǎn)店紛紛在傳統(tǒng)風(fēng)味上下功夫，形成了長(zhǎng)崎蛋糕的獨(dú)特? ?味。

關(guān)東煮

在寒冷的天,來(lái)一份熱氣騰騰的關(guān)東煮最好不過(guò)了.以蘿卜、魔芋絲、筍加一份丸子組成的是最傳統(tǒng)的。

烏冬面

烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。

蕎麥面

由蕎麥做的蕎麥面由于營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便快捷，是日本關(guān)東地區(qū)受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食，熱食兩種，冷蕎麥面主要在夏季食用，有「ざるそば」（笊籬蕎麥面），「もりそば」（蒸籠蕎麥面），熱食蕎麥面有「かけそば」（清湯蕎麥面）等。

茶泡飯

茶泡飯，顧名思義，用熱茶水來(lái)泡冷飯。梅干茶泡飯佐以鹽、梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，并切成條狀，和飯一起泡，這樣，茶的清香才能夠滲入飯中。

刺身（生魚片）

生魚片是日本的國(guó)菜，“刺身”為音譯。不僅是東京人，日本人都很喜歡吃生魚，他們自稱為“徹底的食魚民族”。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末后生吃。

手卷

手卷壽司是日本人最喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過(guò)的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛(ài)。家里媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。

手卷壽司是日本人最喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過(guò)的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛(ài)。家里媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。

吞拿魚飯

吞拿魚飯團(tuán)，有別于日本傳統(tǒng)飯團(tuán)，是用吞拿魚、青瓜丁、洋蔥末作餡，用米飯包緊捏成球狀，灑上熟白芝麻而成。味道獨(dú)特，令人難忘。

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