哪些蔬菜適合無土栽培？

適合無土栽培的蔬菜種類有很多，今天我以我的經(jīng)驗(yàn)從以下幾方面介紹一下無土栽培（當(dāng)然，如果您僅想知道有哪些品種蔬菜適合無土栽培，可以直接翻到最后，倒數(shù)第三段開始）。

一，無土栽培是什么：無土栽培的方式有多種，主要是以其他介質(zhì)代替土壤進(jìn)行栽培管理，比如有機(jī)基質(zhì)無土栽培中使用泥炭，椰糠，珍珠巖，蛭石等等作為栽培介質(zhì)，再比如使用水培等等。

二，無土栽培的優(yōu)勢：一方面無土栽培可以避免作物生長過程中受到土壤鹽堿化，土傳病害的影響，減少農(nóng)藥化肥的使用量。另外一方面無土栽培也是農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的體現(xiàn)，在城市寸土寸金的地段，發(fā)展無土栽培能夠?qū)崿F(xiàn)在單位面積內(nèi)，管理得當(dāng)?shù)那疤嵯?，?shí)現(xiàn)產(chǎn)量倍增，增加單位面積的產(chǎn)值。

三，無土栽培都需要什么設(shè)備和材質(zhì)：無土栽培有很多種方式，今天我僅以有機(jī)基質(zhì)無土栽培為例。

栽培介質(zhì)：一般使用椰糠，泥炭作為主要介質(zhì)，搭配使用珍珠巖，蛭石等。

栽培袋：購買現(xiàn)成的栽培袋，里面裝有壓縮的椰糠，袋子表面一般有預(yù)留開口。

栽培槽：栽培槽的規(guī)格有很多種，適合不同規(guī)模的溫室，家庭等場所。同時(shí)栽培葉菜類，茄果類或者草莓等都有不同設(shè)計(jì)的栽培槽，國內(nèi)有專門生產(chǎn)此類產(chǎn)品的工廠，也有一些歐洲等地進(jìn)口過來的設(shè)備。

肥水設(shè)備：凡是準(zhǔn)備進(jìn)行無土栽培的溫室，盡量不要使用太陳舊的設(shè)備，因?yàn)闊o土栽培對肥水，營養(yǎng)液的要求還是很精準(zhǔn)的，大水漫灌性質(zhì)的肯定不行。一般會有專門適用于無土栽培的施肥機(jī)器，有比較精準(zhǔn)的肥料配比。

基礎(chǔ)生產(chǎn)資料：主要包括種子，肥料，農(nóng)藥等，這個(gè)很好理解就不過多解釋。只是提示一點(diǎn)：因?yàn)闊o土栽培使用的都是營養(yǎng)液，所以對肥料純度要求比較高，在使用水溶肥料時(shí)，盡量不要選擇有沉淀，雜質(zhì)的肥料，以免阻塞施肥滴灌設(shè)備。

四，無土栽培的需要注意的關(guān)鍵點(diǎn)：無土栽培在管理方面要精細(xì)于傳統(tǒng)栽培，有這樣幾方面是需要嚴(yán)格注意的問題。

1:栽培基質(zhì)的選擇：如果選擇椰糠作為主要基質(zhì)，必須要保證椰糠當(dāng)中的鹽分洗凈程度，很多不合格的椰糠當(dāng)中含有的鹽分較多，在使用過程中，這些鹽分會影響作物生長。

2:營養(yǎng)液的配置：如果你自己不會配置營養(yǎng)液，或者模凌兩可，那么不要輕易嘗試，一旦配比不合理，濃度過大過小，都會對作物產(chǎn)生很大的傷害，輕則影響產(chǎn)量，重則絕產(chǎn)。

3:排水問題：因?yàn)闊o土栽培主要靠滴灌帶入營養(yǎng)液，傳統(tǒng)栽培可以將水分排入土壤地下，而無土栽培的排水不同，在保證排水有固定去處的同時(shí)，還要保證排水的及時(shí)性，因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)根部積水，造成漚根，會影響作物生長。

4:肥料的選擇：水溶肥料，液體肥料，不管哪種肥料都必須選用無雜質(zhì)，無沉淀，酸堿度適中的肥料，有些劣質(zhì)肥料會堵塞滴灌設(shè)備，因小失大。

五，適合無土栽培的蔬菜種類及簡要管理要點(diǎn)：

適合無土栽培的蔬菜品種有很多，葉菜類無論水培還是基質(zhì)栽培，管理都相對簡單，而茄果類因?yàn)樯L周期比較長，管理相對復(fù)雜。

常見無土栽培的葉菜有：小白菜，生菜，菠菜，油菜，油麥菜，芹菜，香菜等。這類蔬菜在生長過程中，需要的氮肥，和中微量元素肥料相對較多，需要的磷鉀肥次之。

常見的無土栽培茄果類蔬菜有：黃瓜，西紅柿，茄子，辣椒，以及草莓，各種瓜類等。這類蔬菜根據(jù)沒種不同的需肥比例需要配置不同的營養(yǎng)液，另外在管理過程中，對光照，溫度等都要復(fù)雜于葉菜類。比如，黃瓜生長期需要20 -20-20+TE的肥料較多，而西紅柿對鉀，鈣，鎂的需求量比較大，尤其膨果階段。另外要注意施肥的“少量多次”原則。

六，發(fā)展無土栽培要注意的事項(xiàng)：無土栽培是新型農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物，任何事物在發(fā)展過程中都會有利有弊，無土栽培也不例外。在無土栽培與傳統(tǒng)栽培有著很大的不同，如果沒有足夠的資金準(zhǔn)備，沒有最基本的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)和培訓(xùn)，對于農(nóng)民朋友來說，不建議大規(guī)模開展，可以進(jìn)行小面積測試之后，再進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)。無土栽培更加傾向于精細(xì)化，數(shù)據(jù)化操作，所以建議在付諸行動之前，尋找合適的機(jī)會進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)之后再動手操作。

以上是我關(guān)于無土栽培的一點(diǎn)個(gè)人建議，希望對您的生產(chǎn)有所幫助，有不足之處，歡迎留言共同探討。更多信息，歡迎關(guān)注“新農(nóng)微視野”。

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