目前我國(guó)都有哪些轉(zhuǎn)基因作物和食品？
小西紅柿、小黃瓜、彩色玉米、彩椒、紫薯、甜玉米、紫色花菜、紫色大白菜，我能想到的就是這些了，但是，看客們，柳博輕談要急彎了，因?yàn)橐陨厦枋龅慕y(tǒng)統(tǒng)不是轉(zhuǎn)基因的，那些都是被謠言誤傳的轉(zhuǎn)基因瓜果蔬菜。
很官方的告訴各位：目前我國(guó)批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物只有轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和抗病毒轉(zhuǎn)基因木瓜。抗蟲棉也許其衍生品用到食品行業(yè)的相對(duì)較少，但是各位作為資深吃瓜群眾應(yīng)該吃過(guò)木瓜吧？沒錯(cuò)，我國(guó)的木瓜90%以上的都是轉(zhuǎn)基因木瓜！
但是，以上不是全部，因?yàn)槲覈?guó)還批準(zhǔn)進(jìn)口了轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜五個(gè)大類。那么這五個(gè)大類的的其他衍生品比如大豆油菜籽油玉米油也是可以進(jìn)口的，還可以進(jìn)口各種粕用作動(dòng)物飼料。但進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品均只能用作加工原料，不得種植。
所以，市場(chǎng)上見到的轉(zhuǎn)基因作物只有棉花和木瓜，轉(zhuǎn)基因食品包括木瓜和食用植物油（大豆油、菜籽油、棉籽油、玉米油幾乎沒有）加工而成的各種菜肴食品。餐飲業(yè)是轉(zhuǎn)基因食用植物油的主要消費(fèi)市場(chǎng)！
我國(guó)規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品從2002年3月20日起都要貼上明確標(biāo)識(shí)。但直到今天，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)基因食品僅在北京、上海、廣州等少數(shù)城市加標(biāo)識(shí)，許多人并不知道餐桌上哪些是轉(zhuǎn)基因食品。保持生物生命特征的物質(zhì)是細(xì)胞核中的基因(DNA)。所謂轉(zhuǎn)基因生物，即為了達(dá)到特定的目的而將DNA進(jìn)行人為改造的生物。通常的做法是提取某生物具有特殊功能(如抗病蟲害、增加營(yíng)養(yǎng)成分)的基因片斷，通過(guò)基因技術(shù)加入到目標(biāo)生物當(dāng)中。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1996年全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物耕種面積為170萬(wàn)公頃，到了2000年增至4420萬(wàn)公頃。其中轉(zhuǎn)基因大豆和玉米的耕種面積，約占總耕種面積的80％。美國(guó)是種植和銷售轉(zhuǎn)基因作物最多的國(guó)家，根據(jù)美國(guó)食品和藥品管理局(FDA)的統(tǒng)計(jì)，目前美國(guó)市場(chǎng)上出售的食品中，有50％以上的產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)生物工程處理過(guò)的。維護(hù)環(huán)境的綠色和平組織是反對(duì)轉(zhuǎn)基因食品最堅(jiān)決的團(tuán)體之一。但世界衛(wèi)生組織表示，在廣泛銷售轉(zhuǎn)基因食品的國(guó)家中，還沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類健康有不良影響的報(bào)告。愛心提示：轉(zhuǎn)基因作物在世界廣泛種植，美國(guó)、阿根廷、加拿大為全世界種植轉(zhuǎn)基因作物最大的國(guó)家，我國(guó)轉(zhuǎn)基因作物種植量居世界第四。2002年3月農(nóng)業(yè)部頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，確定第一批標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物：大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜種子、油菜籽油、油菜籽粕、棉花種子、鮮番茄和番茄醬。
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