奶牛怎么能一直產(chǎn)奶呢?
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。那么通常奶牛一天產(chǎn)奶多少斤?為什么能一直產(chǎn)奶?擠奶操作方法有哪些?
通常奶牛一天產(chǎn)奶多少斤?
1、荷斯坦牛的產(chǎn)奶量為各乳牛品種之冠。一般母牛平均產(chǎn)奶量為7500~8500公斤,乳脂率為3.5%~3.8%。
2、1979年美國奶牛改良協(xié)會登記128570頭平均產(chǎn)奶量達10790公斤,乳脂率3.64%。
3、1980年美國加州露安農(nóng)場439頭母牛,平均產(chǎn)奶量達10790公斤,乳脂率3.5%。為美國產(chǎn)奶量最高的荷斯坦牛群。創(chuàng)4、世界個體產(chǎn)奶量記錄者,亦是美國一頭荷斯坦母牛365天產(chǎn)奶量32375.5公斤,平均日產(chǎn)為88.7公斤。另一頭母牛365天共產(chǎn)奶27900公斤,乳脂率為4.1%。
5、創(chuàng)世界終生產(chǎn)奶量最高紀錄者---美國289號母牛其終生產(chǎn)奶量為189000公斤,平均乳脂率為3.14%,總泌乳日為4796天。
6、據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,每年奶牛產(chǎn)奶一般有三個階段,即停奶期、高峰期和淡奶期,停奶期一般是90天左右,處在奶牛下崽前;產(chǎn)奶高峰期一般只能維持3個多月,時間在下崽后;其他時間為淡奶期。不同時期奶牛產(chǎn)奶量是不一樣的,停奶期完全不產(chǎn)奶,產(chǎn)奶高峰期一頭奶牛一天的產(chǎn)奶量一般在25公斤以上,好一點的奶牛能產(chǎn)到40公斤左右;淡奶期的時間比較長,這時一頭奶牛一天的產(chǎn)奶量一般在5公斤到20公斤之間。
奶牛為什么能一直產(chǎn)奶?
1、奶牛是不停生育的,不存在不生育光產(chǎn)奶的物種,產(chǎn)奶就是給下一代喝的。小母奶牛性成熟后使用人工授精法懷孕(奶牛場從種牛站買來一管一管圓珠筆芯一樣的精液,用輸精槍注入陰道),生下小牛后即產(chǎn)奶,產(chǎn)奶期很長,直到再次人工授精,懷孕生子產(chǎn)奶。
2、小牛生下來后喝不到母乳,小公牛除了留作種公牛的以外基本殺掉做成各種生化或工業(yè)用品,小母牛留著繼續(xù)產(chǎn)奶。小牛喝的奶是生病的或奶汁不好的牛產(chǎn)下的,用桶接了加飼料進行喂給。
奶牛擠奶操作方法有哪些?
1、擦洗與按摩乳房首先用40~50℃的溫水擦洗乳房。分別采取一側(cè)按摩法及分別按摩法進行乳房按摩。
2、手工擠奶技術(shù)采取壓榨法(拳握法)擠奶,要求每分鐘壓榨80~120次。整個擠奶過程要求在5~8min內(nèi)完成。
3、機器擠奶從奶罐上取下帶有乳杯的集乳器,用另一只手握住集乳器上的四根管和輸奶管,隨即打開乳罐上的進孔開關(guān),并迅速依次把乳杯套在乳頭上,并將脈動器頻率調(diào)到40~60次∕min之間,即可開機擠奶。
擠奶過程中,可通過擠奶器上的窺視玻璃管觀察乳流情況。如無乳流通過,或乳房已經(jīng)松軟即應(yīng)關(guān)閉擠奶桶或真空導管上的開關(guān)。每次擠奶完畢,要及時清洗牛乳經(jīng)過的所有部件
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