舌尖上的美食：探訪老字號(hào)美食街云南南路，吃遍一條街?。。?/h1>
魔都生活錄
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世間一切的遇見(jiàn)，都自有天意
民以食為天，無(wú)論是在繁華熱鬧的都是還是在平靜安寧的小鎮(zhèn)，美食總是少不了的。在魔都上海更是少不了美食的存在。無(wú)數(shù)的美食街聲名在外，吸引了眾多食客的到來(lái)。云南南路美食街就是上海老牌的美食街之一。
云南南路美食街
“步入云南路，口福，口福，淌下口水無(wú)數(shù)”是食客們對(duì)于云南南路美食街的贊譽(yù)。云南南路位于市中心的黃浦區(qū)，南起金陵路，北至延安東路，全長(zhǎng)250米。早在上個(gè)世紀(jì)，它就已經(jīng)享有盛譽(yù)。匯聚了小金陵鹽水鴨、紹興白斬雞、鮮得來(lái)排骨年糕等名小吃、上海特色小吃于一街。不管是老上海人還是外來(lái)的游客，來(lái)云南南路一次就會(huì)念念不忘。
阿寶豬排
在云南南路，沒(méi)有人不知道阿寶豬排，它是這里名副其實(shí)的網(wǎng)紅店。上過(guò)電視也上過(guò)新聞。想吃阿寶豬排，左邊拿牌，右邊排隊(duì)，從開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)到晚上關(guān)門(mén)，從來(lái)不缺排隊(duì)的人。
店面不大，一樓就是炸豬排的地方，看著厚實(shí)的豬排在油鍋中變成金黃色，聽(tīng)著滋啦滋啦的聲響，吃一口雖然有些燙嘴，卻是外焦里嫩，口感剛剛好。
店里還有專(zhuān)門(mén)的調(diào)味料。食客可以根據(jù)自己的口味來(lái)加，一定要趁熱吃哦~
地址：上海市黃浦區(qū)云南南路95號(hào)
小金陵鹽水鴨也算是云南南路的老字號(hào)了，每次排隊(duì)的人也是相當(dāng)多的。很多老上海都會(huì)來(lái)這里買(mǎi)上一份招牌的鹽水鴨，還是記憶里的味道。
這家的鹽水鴨皮白肉嫩，肥而不膩，香鮮味美，膻味處理的恰到好處。香嫩酥的口感絕對(duì)讓你欲罷不能。
地址：上海市黃浦區(qū)云南南路55號(hào)
鮮得來(lái)排骨年糕
只要說(shuō)到云南南路的排骨年糕，鮮得來(lái)絕對(duì)是首選。這是一家國(guó)營(yíng)老店，深受上海人的喜愛(ài)。初初聽(tīng)起來(lái)以為是用豬排骨炒年糕，等到端上桌的時(shí)候，著實(shí)被驚艷了一把。
這家排骨年糕甜而不膩，軟硬適中，蘸著獨(dú)家的辣醬油，口感軟糯，是一道不可錯(cuò)過(guò)的美食。
很久以前|只是家串店
在美食街，擼串絕對(duì)是最受歡迎的，這可是一年四季都適合的活動(dòng)。云南南路的這家串店也是美食街的人氣王。每天都會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
每種烤串都各具特色，光是烤翅就有超辣、奧爾良、芝士等口味，很受食客的歡迎。這里還會(huì)經(jīng)常舉辦一些有趣的小活動(dòng)，如果想要來(lái)擼串，一定要早點(diǎn)來(lái)哦~
地址：上海市黃浦區(qū)云南南路180號(hào)
隨著眾多時(shí)髦美食街的興起，如云南南路美食街一樣的老牌美食街漸漸冷淡下來(lái)，改造后的云南南路雖然不及曾經(jīng)的熱鬧喧囂，但是從前的味道還在，美食的魅力也不會(huì)消失。
等的辛苦，卻從不辜負(fù)
本文由魔都生活錄發(fā)布，2017年11月28日
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