測(cè)評(píng)!6元一份,裕華區(qū)這家不足10㎡的烙餅卷肉店,好吃到棒子面粥都遭瘋搶!
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小碗聽說有一家任性的卷餅店
每天只在早午開門,去了還會(huì)排超久的隊(duì)
很多人還會(huì)開車前來,就連棒子面粥都搶手
有這么好吃?!小碗兒不信
01
?烙餅好吃的秘密?
揉面
下鍋
翻面
暄軟的面團(tuán),QQ的很像糯米糍
小碗在旁邊觀賞老板行云流水不停歇的制作
為了保證口感,烙餅是現(xiàn)做現(xiàn)烙的
不是那種薄餅,是那種常見的厚餅
02
?大餅卷萬物?
烙好的大餅一切為四
顧客選擇配菜口味
然后將餅卷成三角狀
注:卷餅種類很多,一定要早來,不然全賣光
1
烙餅卷肉(肥加瘦)
9元/份
口感指數(shù):??????????
推薦指數(shù):??????????
點(diǎn)了個(gè)被選擇最多的肥瘦肉卷餅
個(gè)頭很大,很厚實(shí)
卷餅的味道很暄軟但又有嚼頭
肥瘦肉不膩,是臘汁肉
唯一缺點(diǎn)就是肉太少了
2
烙餅卷燜子+雞蛋+菜
7元/份
口感指數(shù):??????????
推薦指數(shù):??????????
口感很豐富!大口的滿足
燜子被熱餅一捂,特別香
鹵雞蛋和鹵豆皮也很入味
一個(gè)就能吃飽再來份小粥!太滿足了
03
? 小店環(huán)境 ?
每天早晨、中午小店都會(huì)迎來
附近小區(qū)的吃客
中午交接班的哥們
還有從遠(yuǎn)處開車前來的顧客
小小的屋子里
簡單地?cái)[著桌子板凳
屋子里來來往往的顧客
給這個(gè)小店帶來濃郁的煙火氣
#小碗兒點(diǎn)評(píng)#
名稱
價(jià)格
口感
缺點(diǎn)
評(píng)分
推薦
卷肉(肥瘦)
9元
臘汁肉的味道不膩
肉少
5星
5星
卷燜子+雞蛋+菜
7元
燜子很香口感豐富
無
5星
5星
優(yōu)點(diǎn):卷餅是現(xiàn)烙現(xiàn)做,雖暄軟但有嚼勁
分量很大,性價(jià)比高,五星推薦!
不足:希望能多加肉,菜料在豐富些
(以上點(diǎn)評(píng)僅代表小碗個(gè)人口感觀點(diǎn),
不代表大眾口味哦?。?/p>
店名:味香緣烙餅卷肉
營業(yè)時(shí)間:07:00-14:00
人均:10元
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