食在安定心有所“薯”——2021年中國·定西馬鈴薯美食節(jié)火熱開幕

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原標題:食在安定 心有所“薯”

——2021年中國·定西馬鈴薯美食節(jié)火熱開幕

10月9日,馬鈴薯美食節(jié)在定西市天慶金域藍灣土豆小鎮(zhèn)廣場開幕。新甘肅·甘肅日報記者 盛學卿

游人在2021年中國·定西馬鈴薯美食節(jié)開幕現(xiàn)場拍照。新甘肅·甘肅日報記者 伏潤之 王煜宇

魚水和諧、步步高升、大地回春……一道道以馬鈴薯為主材料制作而成的菜品擺滿了餐桌。10月9日下午,為期10天的“2021年中國·定西馬鈴薯美食節(jié)”在定西市安定區(qū)土豆小鎮(zhèn)火熱啟幕。

開幕式上,展示了“2021年中國·定西馬鈴薯大會”宣傳片。定西市作為中國乃至全世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一,馬鈴薯種植面積長期穩(wěn)定在300萬畝左右,位居全國地級市第二,種薯生產(chǎn)能力占全國的三分之一以上,被譽為“中國薯都”。

據(jù)了解,此次美食節(jié)由定西市市場監(jiān)督管理局、安定區(qū)人民政府、甘肅文旅產(chǎn)業(yè)集團主辦,以“締造唯美薯宴·享受地道甘味”為主題,旨在全面拓寬定西馬鈴薯品牌知名度,促進農(nóng)民增收,弘揚地方特色飲食文化。同時,美食節(jié)還將舉行民間廚師廚藝展示、現(xiàn)場美食活動、“馬鈴薯美食節(jié)廚神”大賽等活動。(新甘肅·甘肅日報記者 伏潤之 王煜宇)

【來源:甘肅日報】

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