陜西韓城：一段有文化的路，一座有故事的城
韓城是一座因黃河之水滌蕩而生、積淀而成的古老城市，距今已有兩千多年的歷史。
韓城是舉世聞名的文化名人司馬遷的故鄉(xiāng)，大禹治水、鯉魚跳龍門、趙氏孤兒等美好傳說便發(fā)端于此。
沿黃觀光路穿韓城而過，連接起司馬遷祠墓、文史公園、韓城古城、黨家村、黃河龍門等看點。
韓城是一座寫滿故事之城，是此次“沿黃觀光路開通一周年，旅游媒體大V探訪黃河旅游帶”不能繞開的地方。
黨家村——處處皆講究
站在去往黨家村的高崗上俯視，黨家村古建筑群盡收眼底，一排排整齊有序，非常壯觀。下高崗，走進村子，首先被那古老的石砌巷道所吸引，巷道在村子里蜿蜒，每個拐角似乎都藏著一段古老的故事。目前還有部分原村民住在這里，巷道內(nèi)家門口、四合院內(nèi)擺攤銷售土特產(chǎn)的居民，一個鮮活的黨家村呈現(xiàn)在我們的眼前。
“中國歷史文化名村”、“中國傳統(tǒng)古村落”的美譽果真名不虛傳，村中有120多座四合院和11座祠堂、25個哨樓，及廟宇、戲臺、文星閣、看家樓、泌陽堡、節(jié)孝碑等眾多古建筑，其布局緊湊、錯落有致，風貌古樸典雅，文化氣息濃厚。如今，透過這些獨具特色的古建筑，我們?nèi)钥梢老】吹近h家村昔日的繁華。信步古村落中，其精美的走馬門樓、磚雕石刻也令人嘆為觀止，是韓城民居的典型代表。漫步其間，細心感受與傳統(tǒng)文化相融合的魅力。
很多游客都知道黨家村是“民居瑰寶”，也知道村里著名的家訓(xùn)，卻很少探究黨家村里一字一句、一磚一瓦、一道一巷的講究之處。黨家村有黨、賈兩姓，在賈家祠堂門口立著兩個“旗桿斗子”，代表了有功名人家的榮耀，說明村子里出過進士或舉人。
來黨家村，觀其建筑，念其家訓(xùn)，更要探究其字里行間、磚瓦石木里的文化。
韓城古城——生活里的“古味”
夜幕降臨，華燈初上，我們慕名來到古城美食街盡享當?shù)靥厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食。琳瑯滿目的風味小吃，讓人看后垂涎三尺。古城美食街位于韓城金城大街中，為清朝末年興建的金城小吃一條街。美食街將石板路面、青磚灰瓦、泥草墻、仿古回廊等與古城建筑群融為一體，夜色璀璨，恢復(fù)了舊時市井生活的熱鬧繁榮景象，涵蓋了韓城餛飩、羊肉饸饹、油酥角、芝麻餅、懶油坨子、酸拌湯等本地特色小吃為主；辣子蒜羊血、白水辣子湯、棗沫糊等東府名優(yōu)小吃為輔及酸辣粉、重慶小面等全國知名小吃為代表，成為韓城古城的標志性街區(qū)。
羊肉胡卜，起源于元代，胡卜即餅絲，羊肉在這里也沒有了膻味。羊肉胡卜類似泡饃又不似，好像燴餅又不像，仿佛二者的“結(jié)合體”，餅絲柔韌勁道，湯料充分，味道十足，吃上一口回味無窮。
最讓我們好奇的是“花椒酸奶”，當花椒遇上酸奶……將會碰撞出怎樣一種不一樣的味道？經(jīng)當?shù)厝私榻B，花椒酸奶是添加了花椒精油，經(jīng)過72小時發(fā)酵而成，吃上去并沒有花椒的“麻”，反而有一種花椒的“香”。在韓城，花椒酸奶已是大名鼎鼎，幾乎人盡皆知，成為韓城的一張響當當?shù)拿朗?a href='/mingpian/' target=_blank>名片。
懶油坨子、棗沫糊、桂花醪糟等美食，在這座古城散發(fā)著濃濃的生活味道。漫步韓城古城美食街，總會邂逅到一個專屬于你的舌尖上的美味。古城美食街共有200余種美食，每天吃一樣，也要吃上七個月左右呢！
梁帶村芮國遺址博物館——追尋古芮迷蹤
一大早，我們便驅(qū)車前往韓城梁帶村芮國遺址博物館。芮國歷史的神秘面紗在面前一層層揭開，曾經(jīng)的輝煌與文明似乎在眼前一一展現(xiàn)。館內(nèi)十大鎮(zhèn)館之寶，有的做工精細，有的用料考究，玉耳勺、玉劍金劍鞘、人龍合雕玉飾、玉豬龍，以及純度可以達到98%的黃金飾品，都令人驚嘆。芮國地下王陵的橫空出世，續(xù)寫和填補了我國兩周時期芮國的歷史空白，是陜西繼秦兵馬俑、漢陽陵之后又一重大考古發(fā)現(xiàn)，它以其規(guī)模大、級別高、布局完整、保存完好被公布為“2005年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”。
館內(nèi)有十大震館之寶，有的做工精細，有的用料考究，玉耳勺、玉劍金劍鞘、人龍合雕玉飾、玉豬龍，以及純度可以達到98%的黃金掛飾，無不令人驚嘆。
梁帶村芮國博物館七座大墓及百余座中小型墓共出土金、玉、銅器等各類文物2萬6千余件，僅珍貴文物就有3千余件，其中國內(nèi)首次重大發(fā)現(xiàn)的文物70多件。包括我國兩周時期最早的俑、金韘、純金劍鞘、青銅錞于、龍形鏤空金環(huán)……這些出土的文物，在幾千年前古人的聰明智慧與工匠精神下，創(chuàng)造出了足以令世界所敬仰的國家寶藏。
當離開韓城時，對韓城的故事依然回味無窮，我們手里還拿著“花椒酸奶”，這 真的是一趟有味道的旅程……
TIPS 黨家村：位于韓城市東北方向，距城區(qū)九公里，有著600多年的建筑歷史。它集古代中國文化、建筑之大成，是人類文明的寶貴遺產(chǎn)，為國家重點文物保護單位，被稱為“東方人類居住村寨的活化石”，已入選世界文化遺產(chǎn)名錄。
韓城古城：韓城老城建于隋朝，距今已有1500年的歷史，是全國范圍保存完整的古城之一，保留著唐，宋，元，明，清五代建筑。其中有16處元代建筑。韓城的"元建"是全國最為集中的地方之一。
梁帶村遺址：梁帶村遺址位于韓城市區(qū)東北7公里黃河西岸的臺地上，緊臨黃河。在梁帶村及其附近地區(qū)約4平方公里的范圍內(nèi)共發(fā)現(xiàn)兩周時期墓葬103、車馬坑17座。初步確定，梁帶村村北一帶為一處西周晚期至東周早期大型墓地，并且其中4座帶墓道的大墓當為諸侯級墓葬。墓地面積約為33萬平方米。
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