麗江最著名的4大美食集中地

1、四方街美食街城中心的四方街是麗江有名的美食一條街,以經(jīng)營小鍋米線、砂鍋飯、火腿炒飯等民間美食為主,是麗江古城餐館最集中的飲食街之一。

從四方街到大石橋到小四方街,短短窄窄的街道兩側(cè)排列了數(shù)十家小餐館,在這些餐館中,不僅可以吃到各地風味的美味小吃,而且基本上每家餐館都有云南特有的米線,種類有砂鍋米線、煮米線等,因此很多人又把這條街稱為“麗江米線街”。

2、黑山羊一條街黑山羊火鍋是麗江的一道特色美食,堪稱麗江一絕。如今,在長水路金凱廣場附近形成了“黑山羊一條街”的壯觀場景,清一色的黑字招牌,其壯觀程度可媲美酒吧一條街的紅燈籠。

火鍋均采用山上放養(yǎng)的黑山羊的帶皮肉,肉精瘦而鮮美,湯用秘制中草藥配方精心熬上4~5小時而成,吃時再配上羊雜和當?shù)?a href='/shucai/' target=_blank>蔬菜,不僅營養(yǎng)全面,味道也會更加濃郁??粗趬簤旱?a href='/yangrou/' target=_blank>羊肉倒在黑乎乎的滾湯里,還未入口,那勾人的香味就已讓很多人垂涎三尺了!

3、花馬街

花馬街位于麗江古城玉龍雪山的主通道上,它南接麗江古城東連黑龍?zhí)?/a>,西鄰麗江新城,地理位置非常優(yōu)越。

這里采用麗江傳統(tǒng)的納西建筑風格,街道不長,一進去,沿街就有一排吃三文魚的地方,非常有特色。

街上美食很多,尤以生長在玉龍雪山的三文魚最為出名,水溫較低的淡水湖養(yǎng)出的魚,味道和口感都是一流。

街道旁邊是黑龍?zhí)豆珗@公園不大,但被雪山流下的雪水貫穿,藍天,綠樹、白云、雪山的倒影...可算是人間仙境。飯后去公園逛逛,別提有多愜意!

04 象山市場

象山市場在麗江的新城區(qū),這里遍布著很多家臘排骨火鍋店和其他小吃店,所以慕名而來的游客很多。市場每家店的味道可說是各有所長,但材料均以腌制的排骨為主,配上西芹、西紅柿韭菜根等,味道很贊!

值得提醒的是,因為象山市場是當?shù)厝松畹木奂?,所以衛(wèi)生條件和用餐環(huán)境不是很講究,不過,倒是呈現(xiàn)出了一派祥和的生活氣氛,讓人產(chǎn)生原汁原味的感覺,這種情緒,在其他美食街可不多見!

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