貴州織金縣特色小吃之一，吃過(guò)的人都對(duì)它念念不忘
美食從來(lái)就不僅僅是吃本身，它是文化，是風(fēng)俗，是欲望，甚至人生哲學(xué)。
在貴州織金縣有句老話：“團(tuán)子做好，衣難穿”，講的就是這個(gè)滾米團(tuán)是當(dāng)?shù)靥厣朗持?，是最?a href='/zhijin/' target=_blank>織金人歡迎的小吃，包好餡料的團(tuán)子，放在泡好的糯米上均勻的滾幾圈，沾上一層糯米放蒸籠蒸熟。
當(dāng)?shù)厝讼矚g當(dāng)早餐吃，安逸的很，閑著沒(méi)事也可以吃， 它可咸可甜的口味，完全完美的解決了南北方人的口味之爭(zhēng)，基本上能滿足所有人的口味。常見(jiàn)的餡料有，肉沫豆腐，和酥麻引子兩種咸甜口味的餡料，餡料香甜，軟軟糯糯，特別Q彈，特別香，在眾多口味織金小吃里，算是一股清流哦！
推薦的是楊記滾米團(tuán)，說(shuō)起楊記滾米團(tuán)，真的是有一堆的話說(shuō)不完，每一次去將軍街買菜，首先第一樣?xùn)|西就是買滾米團(tuán)，千言萬(wàn)語(yǔ)用兩個(gè)字代替“好吃”，服態(tài)度也非常好，對(duì)顧客很熱情，適合大眾消費(fèi)的。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)口感，他們家有兩種糯米團(tuán)子，不過(guò)大家都買白色的，白色的糯米團(tuán)子，外面是甜的，里面包了豆腐渣，還有一點(diǎn)肉松，因?yàn)橐惶鹨幌炭谖兜慕Y(jié)合味道還蠻豐富的。
沒(méi)有嘗過(guò)的可以試一下??！
唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)，關(guān)注小編帶你吃遍天下美食。
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