六盤水美食推薦,肉質(zhì)鮮嫩,湯十分濃郁,頗受游客的喜愛
荷葉糯米雞是六盤水的特色美食之一,利用糯米和荷葉為主要原料,經(jīng)過精心制作而成的一道美食。味道鮮香、軟糯爽口,還透露著一股荷葉的清香,油而不膩,十分好吃。
藍家牛肉粉是六盤水的特色美食之一。是一種用牛肉當(dāng)做臊子的米粉,雖然它制作簡單,但是味道卻十分美味,肉質(zhì)鮮嫩,湯十分濃郁,頗受當(dāng)?shù)鼐用窦坝慰偷南矏邸?/p>
烙鍋是六盤水十分著名的特色小吃,距今已經(jīng)有三百多年的歷史了,因其口味辣爽,香味撲鼻,再加上沾了醬之后別具一格的味道,而頗受當(dāng)?shù)匕傩占坝慰偷南矏邸?/p>
康家脆哨面是一種十分特別的面條,它在吃法上跟一般面條不一樣,是湯和面分開吃的。由于其每根面包都能燃燒起來,因此又稱作”燃面“,并且聲名遠揚。
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