都說(shuō)自貢好吃！最老資格的鹽幫菜！請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)這25家蒼蠅館子！
自貢，川南區(qū)域中心城市，成渝經(jīng)濟(jì)圈南部中心城市，更有“美食之府”的美譽(yù)。
如果這個(gè)國(guó)慶，你想來(lái)點(diǎn)刺激的，想嘗試?yán)钡教目旄?。想嘗試正宗的冷吃兔、跳水蛙、富順豆花。那就去自貢，吃正宗的自貢菜，包你吃得停不住嘴！
今天，生活妹傾情奉上
珍藏已久的25家店
如果你都吃過(guò)，就算你厲害！
廢話不多說(shuō)，搞快跟過(guò)來(lái)！
?。夸浫缦拢?/p>
▼
25家自貢美食店
——目錄——
NO.1：自貢特色（16家）
NO.2：自貢小吃（6家）
NO.3：自貢中餐館（3家）
兔行天下鴻鶴鮮鍋兔
這里的冷吃兔不是有點(diǎn)辣，喜歡吃辣的朋友是絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)的。吃一口，臉就可以辣的通紅，辣到冒汗！如果你能不歇?dú)獾爻裕悄憔褪桥Ｈ肆耍?/p>
除此之外，這里當(dāng)然還有不怎么辣的，怕辣的朋友也可以去嘗試。比如這里的兔腿、兔頭、兔肚也是很多食客的必點(diǎn)之菜。
地址：自貢自流井區(qū)東興寺街道匯東路44號(hào)北
人均：60元
兔好吃·壹窩兔鴻鶴鮮鍋兔
這是一家十年老店。兔肉也是這家店的招牌。許多人專門驅(qū)車來(lái)吃。來(lái)這里吃兔，肉麻辣鮮香。吃了就難以讓人忘懷。
對(duì)于不吃辣的朋友，可以點(diǎn)這里的相思兔，名字好聽也特別好吃。這里的口味很多，五香兔腿，玉米兔，火爆兔肝，兔肚……
地址：自貢自流井區(qū)東興寺街道匯東路中信麗苑底商
人均：60元
食神又名廁所兔
可能你聽到這個(gè)名字很奇葩，其實(shí)位置也很奇葩，位置偏僻很多人第一次去都找不到。但是酒好不怕巷子深。這里人氣很高！
這里菜味道? ??，開始吃的時(shí)候，還不覺得辣，吃到后面，辣味出來(lái)了，會(huì)吃辣的人都忍不住喝口水，簡(jiǎn)直辣得人想噴火！不得行，一定要喝口水緩一緩。
地址：自貢石缸井路第一人民醫(yī)院內(nèi)(近第一人民醫(yī)院住院部)
人均：50元
奇味手撕烤兔
這家店雖然位置偏，但是到附近一問，都知道！招牌的烤兔、冷吃兔，麻辣鮮香真的是不擺了！重點(diǎn)是可以網(wǎng)上訂購(gòu)，你在家也可以吃到地道的自貢美味！
地址：自貢自流井區(qū)銀樺小區(qū)幼兒園樓下(電腦城背后50米)
人均：20元
雷三豆花
這家店的名氣不小，央視也去做過(guò)專訪，許多人慕名而來(lái)。但是人家有的可不只是名氣，實(shí)力也是不俗的。
這里的豆花嫩香，為人稱道，許多人每次回富順都會(huì)去嘗嘗。吃一口，讓人覺得：人生仿佛就在一份碟子與一碗豆花之間。
地址：富順縣釜江大道3段
人均：15元
李二豆花
相信李二豆花的名字，很多吃貨都聽過(guò)。在富順也是出了名的豆花店。
到了中午時(shí)分，這里人山人海，卻擋不住食客的熱情，哪怕擠，他們也想將這正宗的豆花味長(zhǎng)留于心中。
地址：自貢富順富世鎮(zhèn)西大街1段3號(hào)(黃桷樹轉(zhuǎn)盤旁)
人均：15元
喜歡吃牛肉的朋友，千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這家大安燒牛肉館。這家店的白筍子燒蹄筋！味道相當(dāng)可口，肉塊大，肉感十足。
粉蒸牛肉也是招牌菜之一，粉蒸牛肉上面撒了一層花椒粉，辣椒面，還有鹽，蘸一蘸再吃進(jìn)去，瞬間幸福感滿滿。
地址：五星街九鼎百貨對(duì)面(九鼎百貨對(duì)面)
人均：24元
巴適漁溪魚
這家的特色菜就是漁? ??魚，味道真是一等一的鮮美，把麻辣體現(xiàn)的是淋漓盡致。光是看到這個(gè)紅油油的辣椒油，嘴巴里面就感覺到辣了！
環(huán)境干凈衛(wèi)生，人氣火爆，店里相當(dāng)熱鬧！服務(wù)員經(jīng)常忙不過(guò)來(lái)。
地址：自貢四川理工學(xué)院街201號(hào)(高新醫(yī)院樓下)
人均：23元
留一手烤魚
自貢的烤魚有很多家，生活妹先推薦這一家。這家烤魚館子味道很不錯(cuò)，魚鮮，刺少，入味，而且鹽味辣味適中，值得一試！
地址：自貢同興路70號(hào)東方尚城1棟1層
人均：30元
蔥蔥鯽魚
到自貢吃魚一定要說(shuō)這家，鯽魚上面全部鋪滿了蔥蔥，然后給每人發(fā)一個(gè)盤子，把香濃的紅油淋到每個(gè)盤子里，香氣一下子就彌漫開來(lái)！想著這個(gè)畫面都想吃。
他家的小吃也不錯(cuò)，蛋卷算是他們家的特色了，自己攤的蛋皮，餡兒是韭菜和肉，在油鍋里炸得滋滋響，焦香酥脆。安逸！
地址：自貢大安區(qū)大安路(郵電局對(duì)面)
人均：9元
飛虹魚館
來(lái)魚館肯定要點(diǎn)魚！以前點(diǎn)了一份花姑子，真的是太嫩了，魚湯也很鮮美，就是把魚湯拿來(lái)泡飯，也可以吃下好幾碗?。ㄕ娴牟缓迥悖?/p>
如果要打分的話，仔姜青蛙絕對(duì)是一百分，肉嫩，有味，而且辣椒和仔姜的完美融合，全部把味道燒在了汁里面。
地址：自貢自流井區(qū)春華路45號(hào)(近芭夯兔)
人均：40元
美蛙居
自貢人喜歡吃蛙。這家店頗受當(dāng)?shù)厝讼矏邸Ｍ芫褪沁@家店的特色。加上小米椒和仔姜，一陣鮮辣瞬間來(lái)襲。蛙的肉質(zhì)鮮美，口感極佳。
生活妹我就是看到圖片也在流口水了！
地址：自貢廣華街外國(guó)語(yǔ)學(xué)院門口
人均：47元
建設(shè)活鮮館
這個(gè)地方有離自貢市區(qū)有40分鐘的路程，算是偏遠(yuǎn)地區(qū)了。就是自貢本地的人也不一定知道。慕名前往的人都想吃它家田雞。
要說(shuō)有啥不同之處，生活妹只曉得，這里所有的材料都是現(xiàn)切的：辣椒、田雞、仔姜……保留了菜品最原始的鮮香！
地址：自貢貢井區(qū)建設(shè)鎮(zhèn)的貢之路天欣駕校附近
人均：35元
龍鳳山小李餐館
這家名氣很大，蛙特別有名，但是蛙特別辣！這種辣，自貢人再熟悉不過(guò)，一口喂進(jìn)嘴，汗水就出來(lái)了。吃完令人暢快不已！
人均：102元
橋頭三嫩
所謂三嫩，就是肝片，脆肚和腰花。大火爆炒，幾秒鐘就起鍋，又彈又脆，口感極佳！
這家的三嫩，也是最為出名的，吃過(guò)的人都贊不絕口！有機(jī)會(huì)，一定要去試一試！
地址：自貢貢井區(qū)橋頭鎮(zhèn)接到郵政局正對(duì)門
人均：38元
傳統(tǒng)蘸水菜
自貢的蘸水菜是一大特色，如果要吃蘸水菜，可以來(lái)這家，菜品豐富，在自貢小有名氣，算是很地道的蘸水菜了！
蘸水菜最重要的就是蘸水，這家的蘸水一級(jí)棒。將人氣菜品——白肉往里面一蘸，汁的香味附著其上，炸裂口腔。
地址：自貢自流井區(qū)春華路與華園街交叉口旁
人均：30元
父子涼皮卷
說(shuō)起自貢的涼皮，這家店不能忘。一張涼皮包著涼面和涼粉，混合著茴香粉、 醋、 糖 、辣椒油、 香蔥，吃起來(lái)口感很豐富。
涼蝦也是很多人去就會(huì)點(diǎn)的，冰冰涼涼的，直直涼到心坎面。巴適慘了！
地址：自貢自貢自流區(qū)千盛超市
人均：10元
五星街抄手
說(shuō)起五星街的抄手，相信很多自貢人都還有印象。這里的抄手是很多自貢人童年的回憶！湯料鮮美，很有感覺。
吃一口，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，還是原來(lái)的味道！
地址：自貢五星街麥當(dāng)勞正對(duì)面巷子
人均：6元
長(zhǎng)生面
所謂長(zhǎng)生面，其實(shí)就是人參雞湯面，里面加些淮山和白果之類的。光是聽著就很大補(bǔ)！來(lái)一碗這種又美味又營(yíng)養(yǎng)的面，生活妹覺得簡(jiǎn)直就圓滿了！
當(dāng)然，作為一家面館，肯定還有其他面。這里的牛肉湯面和牛肉干擔(dān)面也不錯(cuò)，牛肉多大塊又美味。有著不同于長(zhǎng)生面的另一種風(fēng)味。
地址：
人均：9元
雖然在成都就可以吃到好吃的擔(dān)擔(dān)面，但是如果要去自貢吃自貢風(fēng)味的擔(dān)擔(dān)面，可以來(lái)這家。
這家面館開了很多年了，擔(dān)擔(dān)面的味道很周正，加各種佐料，讓人忍不住大口大口的吃，停都停不下來(lái)！
地址：自貢春華路（自貢市政府對(duì)面）
人均：10元
劉幺妹兒夜宵
這是一個(gè)小攤攤。每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，人們喜歡點(diǎn)上一份這里的醉螺，喝上一杯小酒，擺一擺龍門陣，那滋味好愜意！一下子就消除了一天的疲勞！
地址：自貢自流井區(qū)五星街同興路內(nèi)城名苑附近
人均：24元
金沙尚簽冷鍋串串
如果你來(lái)到自貢吃美食，那串串肯定不能少的。比如這家，串串的味道好，環(huán)境也不錯(cuò)。物美價(jià)廉，十足的有味道！
說(shuō)到串串，就要扯到碟子。這里的油碟干碟都很給力，料很足。吃前蘸一蘸，巴適！
地址：理工學(xué)苑街高新醫(yī)院斜對(duì)面(原韓城烤肉對(duì)? ?)
人均：30元
168餐館
這家店的菜色也很多，不過(guò)生活妹首推這家的水晶腰片，細(xì)嫩，色香味俱全，吃起來(lái)非常爽口。放入各種調(diào)料！包你吃完后大呼過(guò)癮！
地址：自貢自由路騎凹井口口上
人均：23元
邱金小炒
這是一個(gè)川菜館子，很多菜品味道都不錯(cuò)。從當(dāng)年的路邊攤，發(fā)展成現(xiàn)在有門面，名聲在外。如果想吃自貢的特色菜，這里基本都有。
除了自貢的熱門菜品，強(qiáng)烈推薦，冷吃牛肉，辣味適度，牛肉很嫩，劃渣，佐酒好菜！
地址：自貢筱溪街平橋熙街二樓204室
人均：69元
蜀潮酒店
聽這個(gè)名字絕對(duì)想不到它是一家中餐館！生活妹首推這家的紅燒魚蛋！魚蛋鮮而不腥，偏咸，加了辣椒、仔姜、酸菜，絕對(duì)重口味，標(biāo)準(zhǔn)的下飯菜。(怕胖的妹子注意了哈）
地址：自貢市自流井區(qū)丹桂北大街394號(hào)
人均：25元
自貢的美食是是列舉不完的
這些店味道怎么樣
只有大家親自嘗一嘗才知道
如果你還有什么好的推薦
歡迎留言補(bǔ)充~
Hash:efea66a53de7cc5d378374837f4f38816650bc62
聲明：此文由 走進(jìn)四川 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com