最新!「百色」地方美食!你了解嗎?
戰(zhàn)國時期,嶺南稱百越之地,百色屬百越的一部分,又叫“鵝城”廢話不多說,我們一起來看看吧。
一:隆林板栗
隆林板栗果皮紫褐色或赤褐色,皮薄光滑,不管在國內還是國外,栗子總是獨屬于秋天的限定美味,深受國內外廣大消費者的青睞。
二:凌云牛心李
凌云縣種植牛心李歷史悠久,咬起來嘎嘣清脆,酸里帶甜,最初由農戶種植在房前屋后,肥料充足,口味獨特,果實大型,美觀,品質上等,深受市場歡迎。
三:德保山楂
德保山楂是百色市德保縣特產,具有降血壓血脂,防衰老、增強免疫力等功效,不僅如此,在德保,有"常吃山楂延年益壽"的說法,因而被視為"長壽之果",備受消費者青睞。
四:德保臍橙
德保臍橙是百色市德??h特產,是生產特早熟臍橙的絕佳“寶地”,故而果色靚麗、肉質香甜、口感鮮美、品質上乘。
五:豬血腸
豬血腸是德??h的著名傳統(tǒng)特色小吃,在百色德??h有一條街——響水街,每天都有游客慕名前來品嘗美食,初聞名字,不少人會覺得有些“血腥”,但在德保當地農家,它可是必不可少的宴客之菜,從鍋里煮出來后煎炒香氣十足,吃而不膩,味道鮮美!
被譽為“水果之王”的樂業(yè)紅心獼猴桃是百色市樂業(yè)縣特產,它長在深山,而名聲在外,果實為長圓柱形,果皮呈黃綠色,光亮無毛,口感好,味道甜美,營養(yǎng)豐富,品質優(yōu)良。
七:樂業(yè)薄殼核桃
是廣西百色市樂業(yè)縣的特產,其中就有3種分別是:鐵桃、夾桃、薄殼核桃 ,而薄殼核桃,果仁細膩光潤,飽滿香脆。
八:十里荷香雞
十里荷香雞顧名思義,讓人想到的就是這個雞香能夠傳到十里內的地方,2006年在南寧東南亞國際旅游美食節(jié)上,十里荷香雞榮獲金獎,并獲得“廣西名菜”稱號,肉質滑嫩,色澤橘紅靚麗,另人胃口大開,口味綿長。
九:平果火龍果
是廣西百色市平果縣的特產,種植出來的火龍果比較甜,個頭相對來講比較小。
十:百色牛肉炸彈
牛肉的滑嫩包裹著刺激味蕾的泡椒,咀嚼的過程那叫一個爽??!一口接一口的吃~~真的超級棒,大家敢不敢挑戰(zhàn)呢!
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