給我24小時!帶你體驗美食版的欽州

廣西壯族自治區(qū)文化旅游

開海后來欽州

除了超肥美的海鮮

還有超多美食也不可辜負(fù)

欽州!值得為它胖十斤!

每座城市

都有它獨特的味道

即便是不同的時辰,也有差異

從晨曦到日暮

十二時辰里的美食不停變換

只為滿足你的味蕾

子時 23:00-01:00

夜半,是今明兩天的臨界點

又名子時、子夜、中夜

是十二時辰的第一個時辰

這個時候

欽州人正處于夜生活的狂歡中

熬最深的夜

撩最辣的螺

烤欽州大蠔加烤串

再邀請三兩好友把酒言歡

給深夜的自己放松放松

△烤欽州大蠔

△烤豬腳

△撩螺

最近也正值開海

生猛海鮮”紛紛涌入夜市、大排檔

吸引著識味嘅欽州人來猛吃好幾頓

△ 欽州夜市

海鮮粥

從子時開始,

這場深夜美食狂歡就開始了,

有些愛好夜晚的人們一直將這場深夜美食之旅從子時上演到寅時

卯時 05:00-07:00

卯時又名日始、破曉、旭日等

太陽剛剛露臉,冉冉初升的那段時間

一日之計在于晨

早餐不嗦點粉一天就沒勁兒

豬腳粉

△炸肉粉

△海鮮粉

△福旺云吞

卷粉

腸粉(刮粉)

△叉燒粉

辰時 07:00-09:00

辰時,又名食時

正是吃早餐的時候

欽州深受廣府文化的影響

這里也是吃早茶、看粵劇、聽粵曲的哦

圖 | 欽州美食偵探

△蝦滑假簍卷

菠蘿包

蝦餃

△虎皮鳳爪

巳時 09:00-11:00

巳時,又名隅中

這會兒

是我們一天中的第一個黃金時刻

適合來一點非遺美食

△大寺豬肚巴

△武利牛巴

靈山大粽

午時 11:00-13:00

午時,又名日正、中午等

此時,正是吃午飯的時候

芋頭扣肉、白斬雞、

粉絲蒸大蠔、魚煲......

想吃哪個點哪個

△芋頭扣肉

△粉絲蒸大蠔

白斬雞

△魚煲

末時 13:00-15:00

末時,又名日仄、日昳、日央等

過了正午,太陽開始偏西了

吃上一碗山水豆腐花

又嫩又滑

再買個籺

啥籺都可以

填填空虛的嘴

八寨溝山水豆腐

△艾籺、芭蕉

申時 15:00-17:00

申時,又名哺時、日鋪、夕食等

三點幾啦!飲茶先啦!

飲咩茶?

涼茶、奶茶、茶葉煲水都OK

再搭配點街邊小美食

爽歪歪啦~

△涼茶

△扭久籺

△大寺春卷

酉時 17:00-19:00

酉時,又名日落、日沉等

意為太陽落山的時候

這是白天進入黑夜的標(biāo)志

進入吃晚飯的時間

海城市就有濱海城市的樣兒

欽州人的餐桌上是少不得海鮮的

△大蠔

△石斑魚

△對蝦

青蟹

花蟹

馬鮫魚

戌時 19:00-21:00

戌時,又名日夕、日暮、日晚等

太陽已經(jīng)落山

飯后糖水一定要安排上!

不管你喜歡綠豆還是紅豆

紅薯還是木薯

芋圓還是西米露

芒果還是哈密瓜

涼粉還是黑涼粉

··· ···

自選糖水都能滿足你

△老街糖水

△自選糖水

亥時 21:00-23:00

人定,又名定昏等

這是一晝夜的最后一個時辰

宵夜由此刻開始

炸串牛雜、麻辣燙、

鹵味、自選糖水、臭豆腐、

燒烤、烤豬腳、炒螺、

裹滿辣椒粉的酸嘢

要是不能每樣來一點

你都睡不著覺

△燒烤

△牛雜

麻辣燙

△酸嘢

美食

使城市的每一方水土變得溫暖而充盈

很多人也都是從美食開始

開啟關(guān)于一座城市的記憶

哪樣是你最“心水”的欽州美食呢?

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信息來源| 欽州市文化廣電體育和旅游局

綜合整理| 廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳

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