海豐美食|步行街的逛吃逛吃里面,少不了一份雞蛋餅

在東門頭

這里的小吃各式各樣圍繞著

對(duì)于海豐人來(lái)說(shuō)有著不可替代的地位

來(lái)自香港雞蛋仔是很多人最愛(ài)~

“老板,來(lái)份雞蛋仔

1

「歲月里那份雞蛋仔」

這一家位于東門頭的陳記雞蛋仔,基本很多人都認(rèn)識(shí),從小攤到現(xiàn)在門店,味道依然沒(méi)變。(除了物價(jià)上漲,不得不變高的價(jià)格)

雞蛋仔屬于香港的特色街頭美食,謝霆鋒曾在某節(jié)目中提過(guò):”雞蛋仔是陪著香港人成長(zhǎng)的美食?!笔獠恢?,它也是不少海豐人童年最幸福的回憶之一。

東門頭眾多家雞蛋仔中,他家口感是小編最喜歡的,外層酥脆里面偏實(shí)心,有濃郁的蛋奶香,但是不膩人~

雞蛋仔一共有六種口味,巧克力、原味、葡萄干..每一塊都能完美拼接233333~

2

格仔餅會(huì)是你的最愛(ài)嗎~」

格仔餅就是我們常說(shuō)的華夫餅,相比于雞蛋仔會(huì)比較松軟,香氣十分馥郁,聞著味道肚子都開(kāi)始叫囂啦。

一份好吃的格仔餅,面糊是關(guān)鍵的第一步!每份面糊都要用多個(gè)雞蛋和面粉調(diào)和,讓面糊變得黏稠和呈米黃色。

每個(gè)都是純手工現(xiàn)做,好的口感考驗(yàn)的都是經(jīng)驗(yàn)?;?分鐘能做出一板格仔餅~

抹上牛油和煉奶后完美ing~

3

「口渴了也不怕」

他家飲品種類不比一般奶茶店少,吃膩了點(diǎn)上一杯奶茶,很舒服,奶茶味道還算蠻濃醇,入口絲滑。

- 陳記東門頭雞蛋餅-

【店鋪的址】

東門頭步行街御皇貢茶陳記雞蛋餅

【營(yíng)業(yè)時(shí)間】

1:00pm-10:00pm

Hash:3ccf8264480902fcc96c5698393bdd0c61ab57b4

聲明:此文由 海豐噶哩供 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com