“味道湖南”湘潭味道美食季在岳塘區(qū)啟動(dòng)
9月24日,“味道湖南”湘潭味道美食季暨湘潭餐飲“蓮韻星級(jí)名店特色名宴”評(píng)選活動(dòng)岳塘區(qū)專場(chǎng)在華都國(guó)際大酒店啟動(dòng)。湘潭市委常委、副市長(zhǎng)董巍,市政府辦黨組成員彭文發(fā),市商務(wù)局局長(zhǎng)唐煜,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)賀樹峰,市商務(wù)局、市文旅廣體局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市鄉(xiāng)村振興局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人出席啟動(dòng)儀式。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自岳塘區(qū)映月潭水魚館、福星凱萊大酒店、晴溪莊園等6家名店名廚參賽隊(duì)伍登臺(tái)一展身手,交流烹飪技巧,廣大專業(yè)評(píng)審團(tuán)共聚一堂,品嘗湘潭特色美食。
據(jù)悉,此次活動(dòng)包括“味道湖南”湘潭味道美食周、“味道湖南”湘潭味道競(jìng)星城等系列活動(dòng),將評(píng)選出24個(gè)名店、24道名菜、24位名廚和10個(gè)名優(yōu)食材參加省級(jí)評(píng)選活動(dòng),并評(píng)選出12個(gè)湘潭餐飲“蓮韻特色名宴,12個(gè)“蓮韻星級(jí)名店”。活動(dòng)持續(xù)到2022年1月,以挖掘湘潭美食、品味湖湘文化、做強(qiáng)湘潭餐飲產(chǎn)業(yè)、繁榮城鄉(xiāng)消費(fèi)為目標(biāo),以百?gòu)N進(jìn)城、千菜競(jìng)秀、萬(wàn)民消費(fèi)為場(chǎng)景,通過(guò)線上線下、專業(yè)評(píng)鑒與大眾評(píng)選相結(jié)合,按照標(biāo)準(zhǔn),扎實(shí)開展名店、名宴、名菜、名廚和名優(yōu)食材等“五名”評(píng)選,并組織湘潭味道“五名”成果進(jìn)星級(jí)賓館、特色街區(qū)、特色小鎮(zhèn)、旅游線路和大型活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行宣傳推廣營(yíng)銷,促進(jìn)內(nèi)外貿(mào)融合、一二三產(chǎn)業(yè)融合。
【來(lái)源:湘潭市人民政府網(wǎng)】
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