洪湖江湖的文藝夜生活 從新堤街沿河西路41號(hào)的江湖燒烤排檔開(kāi)始
法國(guó)一位城市狀態(tài)研究者曾說(shuō)過(guò)：“一個(gè)城市的‘夜生活’質(zhì)量，是考察這個(gè)城市國(guó)際化程度、大眾消費(fèi)取向和投資發(fā)展空間的重要因素。”
洪湖這個(gè)位于湖北省中南部的，被譽(yù)為“湖北之腎”縣級(jí)城市，近年來(lái)經(jīng)濟(jì)增速非常突出，其夜生活的質(zhì)量也伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)而漸入佳境。
不只是火鍋、夜啤酒，不只是光著膀子的熱辣江湖味，現(xiàn)在的洪湖也有精致而文藝的夜生活。
夜生活從精致晚餐開(kāi)始！
位于洪湖市新堤街道沿河西路41號(hào)的江湖燒烤排檔就像一個(gè)秘密花園，店門口的露臺(tái)和繁茂的綠植，隔斷了大街的喧囂。
江湖燒烤排檔是一個(gè)音樂(lè)餐吧。它將音樂(lè)酒吧和燒烤、特色小吃相結(jié)合，開(kāi) 辟了新的餐飲業(yè)態(tài)。在這里，吃完晚餐就可以直接進(jìn)入酒吧模式，一天的夜生活也就這樣開(kāi)始了。
過(guò)了午夜，進(jìn)入宵夜模式！啤酒、烤肉、炸串兒可是一個(gè)都不能少，嗜吃如命的吃貨們，宵夜去哪里吃呢？那自然是少不了洪湖里美食地界兒的江湖燒烤排檔。
江湖燒烤排檔的神秘老板娘！
戶部牛魔王是這里的常客，以至于朋友們常常開(kāi)玩笑，說(shuō)牛魔王在江湖燒烤排檔里有股份。
戶部牛魔王的工作是做美食節(jié)目，所以需要經(jīng)常出差，因此，他造訪過(guò)各地的美食打卡點(diǎn)，但他還是對(duì)新堤街道沿河西路41號(hào)情有獨(dú)鐘：“我覺(jué)得沿河西路41號(hào)最懂音樂(lè)。”
的確，在洪湖新堤沿河西路41號(hào)，音樂(lè)成為很多人慕名而來(lái)的理由。不僅僅是客人，歌手們也熱愛(ài)這里。在這里，歌手演藝有足夠的空間，如果在音樂(lè)節(jié)目上有什么意見(jiàn)分歧，負(fù)責(zé)人會(huì)跟歌手溝通、商量，甚至運(yùn)營(yíng)上的一些問(wèn)題也會(huì)征詢歌手的意見(jiàn)。
事實(shí)上，音樂(lè)一直是沿河西路41號(hào)的靈魂。因?yàn)榻九艡n的神秘老板娘就是一位精通音樂(lè)和舞蹈的音樂(lè)人，尤其是老板娘表演的民族舞蹈曾獲得全國(guó)表演金獎(jiǎng)。
在41號(hào)表演的歌手，很多都是她的好朋友和職業(yè)歌手。有時(shí)，她的朋友也有不少已經(jīng)成名的歌星會(huì)來(lái)唱歌。他們或原創(chuàng)，或改編，唱給客人聽(tīng)，也唱給自己聽(tīng)。
除了音樂(lè)，41號(hào)也嘗試用味道吸引客人。江湖燒烤排檔讓江湖菜變得文藝，同時(shí)也融合了農(nóng)家土菜的做法，很能打動(dòng)年輕人的胃。品嘗41號(hào)美味的同時(shí)，也能夠感受到媽媽的菜，媽媽的愛(ài)的味道。
戶部牛魔王每次來(lái)41號(hào)最愛(ài)點(diǎn)的是老三樣，分別是油燜大蝦、藤椒蹦蹦、燒鱔魚(yú)喬，外加一瓶不加冰的啤酒。特別是41號(hào)神秘老板娘媽媽親手制作的小麥醬，大家一定要品嘗下，絕對(duì)是醬中一絕。跟朋友們大快朵頤后，時(shí)間已近21點(diǎn)，沿河西路路上燈火璀璨，41號(hào)的服務(wù)員也開(kāi)始撤掉餐盤(pán)，送上酒單。
在41號(hào)喝酒，多少大家都隨意。戶部牛魔王愛(ài)喝，卻不勝酒力，當(dāng)他感到微醺時(shí)，就放下酒杯，和朋友們聊起青春時(shí)光。
41號(hào)Live House里的故事人生！
“好想再抱抱你，好想再說(shuō)一句我好想你；曾經(jīng)被諾言黏在一起的兩個(gè)人，怎么就變成了我是我你是你；越想忘記就越是清晰，習(xí)慣了一杯一杯灌醉自己；若不是現(xiàn)實(shí)的墻堵住了幸福的窗，我們又怎么會(huì)從默契走到分離；你可是我曾經(jīng)拼了命愛(ài)過(guò)的人，現(xiàn)在卻成為我這輩子最傷的痕；曾經(jīng)最值得我炫耀的那個(gè)你，現(xiàn)在連你的名字我提都不敢提；你可是我曾經(jīng)拼了命愛(ài)過(guò)的人，如今卻是我今生最該忘記的人；笑著對(duì)自己說(shuō)沒(méi)什么了不起，不就是這一輩子我忘不掉而已......”戶部牛魔王酒后也愛(ài)唱歌，但在41號(hào)他只唱這首《你是我曾經(jīng)拼了命愛(ài)過(guò)的人》，應(yīng)該也是有故事的男人啊。
把沿河西路41號(hào)貼上一張Live House的標(biāo)簽，也恰到好處。Live House最早起源于日本，是具備專業(yè)演出場(chǎng)地和高質(zhì)量音響效果的室內(nèi)演出場(chǎng)館。因?yàn)樵贚ive House，觀眾和藝人距離非常近，演出氣氛和效果遠(yuǎn)勝于大型體育館，因而深得音樂(lè)愛(ài)好者追捧。
在和神秘老板娘的交流中感受到，她對(duì)音樂(lè)的堅(jiān)持和迷戀，她將努力將沿河西路41號(hào)打造成洪湖最具文藝的音樂(lè)美食Live House。
她將會(huì)在41號(hào)搭建更大的舞臺(tái)，配置了更好的演出音響和燈光，并采取美食與Live House相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)方式，希望來(lái)的人也越來(lái)越多。
其實(shí)，只要來(lái)過(guò)41號(hào)的朋友，也都漸漸愛(ài)上了這里的美食和音樂(lè)。只要有空閑，大家就會(huì)來(lái)到41號(hào)，這里仿佛已成為大家放松心緒的居所。一杯啤酒，一碟小菜，一首歌曲，平日里那個(gè)文靜的、對(duì)待生活一絲不茍的男孩和女孩，只有在這里才能找到最真實(shí)的自己。
荊州人的的深夜食堂！
顏美好是個(gè)自由撰稿人，晚上挑燈爬格子是常有的事。正因?yàn)槿绱?，她成?1號(hào)的?？汀?/p>
顏美好會(huì)在2點(diǎn)08分準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在41號(hào)，那常常是她文思枯竭的時(shí)候，需要擼串串來(lái)開(kāi)啟味覺(jué)和靈感。
“脆骨、鳳爪、鯽魚(yú)、重辣、提油？”“是的，老樣子。”
看著神秘老板娘開(kāi)好了菜單，顏美好聽(tīng)著41號(hào)的深夜歌聲，感到很滿足。
顏美好喜歡41號(hào)是有原因的，因?yàn)?1號(hào)營(yíng)業(yè)到深夜，這里常常有衣著鮮亮但臉上帶著滿滿疲憊的男男女女光顧。41號(hào)，是他們?cè)谝股罱Y(jié)束之后，睡眠開(kāi)始之前，對(duì)這座城市最后的眷戀。然后等一覺(jué)醒來(lái)，他們又要重抖精神，奔赴人生的戰(zhàn)場(chǎng)，他們成了顏美好靈感的來(lái)源。
其實(shí)，每個(gè)地方、每個(gè)人都有自己的深夜食堂，正如沿河西路41號(hào)、土家菜、燒烤檔就是荊州人的深夜食堂一樣。吃一口麻、辣、燙，抹一把眼淚和汗水，伴隨黎明的到來(lái)，無(wú)論如何，新的一天，如期來(lái)臨。
特約記者 顏美好
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