平輿縣廟灣鎮(zhèn)特色小吃眾多，這兩樣味美價(jià)廉，你吃過(guò)嗎？
說(shuō)起廟灣的特色小吃，可謂非常多，有些又是頗具廟灣特色的。今天給大家推薦幾樣價(jià)格不貴，在外地卻又吃不到的幾種特色小吃，趁著逛龍燈廟會(huì)的期間不妨品嘗一下。圖為廟灣街頭的麩子酒湯。
在平輿，在廟灣人們土話(huà)都叫它麩子酒，在外地學(xué)名又叫醪糟，和自家買(mǎi)下熬制的不同，這家的麩子酒湯配上自家的“小曲子”，喝起來(lái)別有一番滋味。小曲子和湯圓類(lèi)似，但口感上既不是湯圓也不是元宵。喜歡嘗鮮的朋友可以專(zhuān)門(mén)品嘗一下，3塊錢(qián)一碗，價(jià)格也不貴。
喝上一碗麩子酒湯，在吃上兩個(gè)隔壁賣(mài)的燒餅，基本上午餐問(wèn)題就解決了，總開(kāi)銷(xiāo)也不超過(guò)10元錢(qián)，是不是比城市中那些小吃要良心很多呢？圖為小朋友們?cè)诔灾舯诘臒灪戎熥泳茰?/p>
介紹完了麩子酒湯，再有就是烤毛蛋了，這個(gè)在其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有。毛蛋就是還沒(méi)有孵出小雞的雞蛋，未出殼的雞仔營(yíng)養(yǎng)豐富。很多人就喜歡吃帶毛的雞仔，而我只吃“寡蛋”，也就是還沒(méi)有長(zhǎng)成胚胎的毛蛋，帶毛的感覺(jué)有些惡心，無(wú)法下肚。這兩樣小吃你都吃過(guò)嗎，口感怎樣呢？
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