南陽位于市中心的一條“美食街”,口味獨特,但很多人不愿去

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南陽有一條“古街”,名叫“白河街”,當?shù)厝肆晳T稱其為“河街”,實際上,河街顧名思義就是因白河而興起的一條街道,作為如今南陽城市的中心位置,河街周邊的許多店鋪都“鳥槍變炮”,無論是南邊的“中州路”升級稱為“高檔衣服品牌店”,還是南邊的“新華路”成為各色特產(chǎn)、美食、賓館的聚集地,但是河街依舊如此,幾十年的時間里,周邊都變了,只有他依舊順延著曾經(jīng)的風采,繼續(xù)著曾經(jīng)的美食習慣!

河街的美食是以“牛羊肉”為主的回族街,期間的“燒烤羊肉水餃、風味小菜”,可以說味道還是很獨特的,曾幾何時,河街也曾經(jīng)經(jīng)歷了一段時間的輝煌,那時的沿街的小吃店各個爆滿,賓客滿座,十分熱鬧,但終究因種種原因,生意大不如前!

“河街”的來歷

其實“河街”是“碼頭”托起來的街道;在明清時期,南陽的航運十分發(fā)達,是周邊幾個省市航運的重要樞紐之一,南來北往的商賈,基本上都要通過南陽,將各種商品分運到各地,正因如此,河街自然也就成了商賈云集的區(qū)域,與所有街道形成的原因一樣,人的聚集,自然便免不了“吃喝拉灑”、少不了“美食云集”。

其次,在河南的許多城市中,都有一種神奇的“現(xiàn)象”,回族街多數(shù)都是“美食街”,而河街的居住人口中多以“回族”為主,因此在很長一段時間內(nèi),河街自然就成為了南陽“舌尖上的美味”!

“河街”的變遷

實際上,河街存在著很多各種品類的美食,無論是“羊肉水餃”、“各色燒烤”、還是老南陽傳統(tǒng)的“豆腐湯”、“油茶”、“果子”等,河街上的美味,幾乎延續(xù)的都是老南陽的口味,但隨著社會的變遷和發(fā)展,以“辛、辣、香、甜”為主的刺激性食物迅速風靡各地,開始成為許多年輕人的最愛,而傳統(tǒng)的各類小吃卻被逐漸的遺忘和舍棄,因此河街的生意也大不如前了!

與此同時,河街依舊以“延續(xù)”為主,未能跟上年輕人舌尖的需求,進行一些創(chuàng)新和發(fā)展,因此,越來越多的年輕人,開始舍棄河街美食,于是,河街生意也主要成了周邊老南陽人和老住戶的專屬“餐飲”!

“河街”神秘的原因

實際上,“河街”遠沒有傳的那么神秘與驚悚,但不知道從什么時間開始,河街被很多南陽? ??冠上成“神秘”的聚集之地,各式各樣的傳言開始從各種小道消息中傳播出來,于是,更是讓很多南陽人不由自主地與河街保持著一種距離,而這種距離,讓河街變得越來越神秘,人們也越來越遠離!

與此同時,河街中有清真寺,由于民族習慣,所以“宰殺牛羊”都要在清真寺中進行,因此空氣中也充斥著宰殺動物的“血腥”味,這也讓很多人因為對氣味的敏感而產(chǎn)生的排斥行為。

再加上,河街是傳統(tǒng)的老街,多以民房為主,人口的密集度較高,加上衛(wèi)生條件和居住環(huán)境上整潔度并不高,自然也就成為了城市中的“村落”,一種特殊的“城鄉(xiāng)文化交織”的場所。

所以,“河街”即便到今天,依舊是南陽最“神秘”、最“特殊”的美食街,但火爆程度卻大不如前,只是那斑駁的“石橋”、古典的“老城門”依舊記憶著其“西大門”的故事,見證著曾經(jīng)南陽白河碼頭的繁華!

關(guān)于南陽最“神秘”的美食街,味道獨特,卻少有人去,你有哪些記憶和想法?歡迎留言、評論、關(guān)注!

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