青島有哪些美食街?臺(tái)東和李村夜市,云霄路和閩江路,你去過(guò)幾個(gè)
大家好,我是舌尖上的魯?shù)雷?,一位在餐飲酒店滾爬摸打20年的廚師。熱愛(ài)美食,研究美食,烹飪美食,探索美食,分享美食是我最喜歡的做的事。如果您是十足的“吃貨”,那么就請(qǐng)您關(guān)注我,我們相互分享,相互學(xué)習(xí),互相進(jìn)步,為自己,為朋友,為家人制作出更營(yíng)養(yǎng),更健康的絕佳美味!
作為職業(yè)廚師,說(shuō)實(shí)話對(duì)于吃并不是多么感冒,而是真的吃多了,對(duì)于不是很特別,很吸引人的食物,真的很難有食欲,不知道有沒(méi)有朋友有同樣的感覺(jué)?但是由于工作的特殊性,又不得不去研究和探索一些美食,去尋找屬于美食的一些奧秘,對(duì)自己是一種提升和修煉,對(duì)網(wǎng)友也是一種分享。作為職業(yè)廚師,讓更多的朋友品嘗美食不就是我的本質(zhì)嗎?
美食街在青島,比較知名的美食街有市南區(qū)的云霄路,閩江路和中山路的劈柴院,市北區(qū)的臺(tái)東夜市,李滄區(qū)的李村夜市。市南區(qū)的美食街基本上都是以酒店的形式存在,各色各樣的豐富菜品和青島本地繁多的海鮮。而臺(tái)東夜市和李村夜市都是以晚上擺攤的形式存在,基本上都在下午的五點(diǎn)以后。凡是來(lái)青島旅游的或者是在青島生活工作的,可以根據(jù)自己的時(shí)間安排,領(lǐng)著家人逛一逛,品嘗一下青島美食,領(lǐng)略一下本地風(fēng)情,也是一種比較愜意的生活!
青島臺(tái)東不知從什么時(shí)候,就在李村書(shū)院路附近,又開(kāi)了一條美食街,就是青島市北區(qū)古鎮(zhèn)路美食街。恰好輪休,于是有時(shí)間去逛一逛,這條美食街大約300米左右,總體來(lái)說(shuō)不是很長(zhǎng),但是各種美食也是琳瑯滿目。有臭豆腐,大包子,鍋貼,水煎包,涼皮,砂鍋排骨,卷餅等等,攤位挺多。正好趕上飯點(diǎn),先購(gòu)買(mǎi)了一份豬頭肉卷餅,花了12元,結(jié)賬時(shí)手機(jī)突然沒(méi)電了,又借老板的充電器充了一會(huì)。由于早晨沒(méi)吃飯,一個(gè)卷餅居然沒(méi)吃飽,繼續(xù)逛…
砂鍋排骨走到一家賣羊肉湯的攤位面前,看看價(jià)格也不貴,挺實(shí)惠的,這家攤位不但有羊肉湯,還有排骨,餛飩,炒面等,也算是挺齊全的了!
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠大冷天的總不能吃涼皮吧,于是點(diǎn)了一份羊肉湯,要了兩個(gè)火燒,羊肉湯用的是羊頭肉,不是那種純羊肉或者羊雜,湯不錯(cuò),不過(guò)火燒不太如意,居然還是涼的,是不是得改成羊肉湯泡餅了呢?
羊頭肉老板人挺實(shí)在,火燒沒(méi)收錢(qián),花了15元,由于剛剛吃了卷餅,有點(diǎn)撐了,總之比上不足,比下有余吧!也不是那種糊弄人的站前飯店,還是值得去逛一逛的!
羊肉湯今天的分享就到這里吧!
結(jié)束語(yǔ):我是舌尖上的魯?shù)雷樱瑢I(yè)制作美食,探索美食,分享美食!假如您有好的吃喝玩樂(lè),請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)留言,我們一起分享,謝謝閱讀,記得轉(zhuǎn)發(fā)和關(guān)注哦!
Hash:988ebdf1854eb3ae0f735d693c5662f24bcf2f2a
聲明:此文由 舌尖上的魯?shù)雷?分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com