第四屆中國贛菜美食文化節(jié)暨上栗泉之源小西湖煙花美食節(jié)圓滿收官
為貫徹落實《江西省打造贛菜品牌三年行動計劃(2021-2023年)》,結(jié)合第四屆中國贛菜美食文化節(jié)中地方特色美食、多彩夜經(jīng)濟(jì)等主題活動要求,5月1日至5月7日,上栗縣在上栗泉之源小西湖隆重舉辦第四屆中國贛菜美食文化節(jié)暨上栗泉之源小西湖大型煙花美食節(jié),推動了餐飲與文旅休閑高度融合,實現(xiàn)了美食美景有機(jī)結(jié)合,有力拉動了黃金周市場消費。
上栗傳統(tǒng)美食品種繁多,長平黑山羊、兔肉、手撕狗肉、酸棗糕、長平手工月餅、長平手工掛面、楚山田螺、凍米糖、艾粑粑等頗具地方傳統(tǒng)特色,以質(zhì)優(yōu)價廉,色、香、味、形俱全為特色,深受民眾青睞和喜愛。上栗縣商務(wù)局結(jié)合縣域?qū)嶋H情況,大力弘揚贛菜文化,深入挖掘推介本土傳統(tǒng)飲食,助力上栗“泉之源”轉(zhuǎn)型農(nóng)旅特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,與縣文廣新旅局、上栗鎮(zhèn)黨委政府共同舉辦此次活動,精準(zhǔn)發(fā)力助推鄉(xiāng)村振興。
本屆美食節(jié)以“美食文化+城市特色文化+美食健康生活”為主題,以“美食+文旅+夜間經(jīng)濟(jì)”為模式,以領(lǐng)霸王劵、抽驚喜大獎、龍蝦節(jié)、啤酒節(jié)等為特色活動,讓游客們在整個五一假期放肆嗨,享受不一樣的五一假期。整個美食節(jié)有30余家餐飲老字號、經(jīng)典美食老店、夜間美食街(區(qū))、本土名小吃齊聚小西湖,吸引了當(dāng)?shù)丶捌紴g醴周邊“吃貨”紛至沓來,暢享美食與美景的盛宴。
到場游客可以盡情試吃麻辣燙、炸串、各式鹵味、抻面豆皮、冷面等地道的經(jīng)典小吃,以及海鮮、各類燒烤、長沙臭豆腐甚至各種網(wǎng)紅甜品,讓廣大游客盡情享受舞動舌尖的美食之旅。此外,品嘗美食的同時還可以選擇網(wǎng)紅秋千、旋轉(zhuǎn)木馬、竹筏游船等娛樂游玩設(shè)施開心游玩,讓工作閑余的愜意與刺激味蕾的美食相碰撞,在盡情釋放消費能力的同時,也享受到“用劵”帶來 的實惠。
據(jù)不完全統(tǒng)計,為期7天的美食節(jié)活動人流量突破了15萬人次,直接拉動消費800余萬元。此次美食節(jié)有效弘揚了美食文化,豐富了旅游體驗,取得了以節(jié)促旅,活躍上栗消費市場,掀起消費熱潮的顯著效果。
來源:上栗發(fā)布
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