石臺縣有什么好吃的?這些石臺美食特產,你了解嗎
#池州#石臺,安徽省最窮的縣,旅游資源豐富,僅4A景區(qū)就有7個,卻至今未通高速、高鐵,誰之過?
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石臺七都鎮(zhèn)的特色美食——臭豆腐,這種小吃,在當?shù)睾苁軞g迎。
七都臭豆腐口感更為柔韌,蘸料也很是出色。鮮咸可口,豆香清新,回味無窮,是石臺人的心頭好。
石臺一品鍋
石臺飯菜一體的一品鍋,相信嘗過的,都知道有多豐富。菜色美、菜味豐、菜香奇、菜品多!
石臺一品鍋秋浦小河魚
小魚先煎炸,再燜燒。所以魚肉鮮嫩入味,且汁水飽滿,肉香完全鎖住了。好吃且營養(yǎng)豐富。
秋浦小河魚細嫩的魚肉香甜入味,滑嫩的口感一抿就化。而且魚肉比畜禽肉好吸收多了,所以多吃有益。
蘿卜干炒臘肉應該是當?shù)?,最下飯的菜色。炒好?a href='/techan/33881' target=_blank>臘肉有多香,吃貨們都懂。想想就流口水。
蘿卜燒臘肉尤其是肥肉煸出的油,香味十足。脆韌的蘿卜、咸? ?的臘肉,就這個菜吃兩碗飯,輕輕松松。
七井黃牛排
原產七井山的黃牛,因為海拔高、氣候冷。故而肉質緊實鮮美,具有補精血,治體虛的功效。
七井黃牛排燒至許久的黃牛排,軟爛脫骨。滋味鮮咸微甜,尤其帶有脆骨的一頭,味道和口感都是一絕!
石臺縣的特色傳統(tǒng)小吃:芙蓉糕,老少皆宜。愛吃的人不少,它更是逢年過節(jié)的饋贈佳品。
芙蓉糕吃起來松軟香甜,外表猶如芙蓉花潔白優(yōu)雅,是山區(qū)難得的精致面點,吃多了也不甜膩。
大多數(shù)美食,都是不同食材組合碰撞產生的裂變性奇觀!
石臺縣,作為“中國原生態(tài)最美山鄉(xiāng)”,這片富“硒”土地上,美食也獨具特色。
敢問:石臺縣為什么這么窮?
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