老字號,這家又小又舊的麻辣燙店,竟在當(dāng)涂火了近三十年
在當(dāng)涂,
相較于土著偏愛的205大肉面,
麻辣燙更能捕獲年輕人的味蕾。
大浪淘沙過后,
麻辣燙總是能屹立于不倒的地位。
穿街走巷,
當(dāng)涂各色的麻辣燙店面
可謂隨處可見,
但說到“扛把子”,
一定少不了這家老字號
老三中麻辣燙!
這家開了近30年的麻辣燙,
最開始開在當(dāng)涂第三中學(xué)旁,
如今,
老三中雖然已經(jīng)拆了,
但這家店面招牌卻一直延續(xù)至今。
葷素搭配,
鮮香麻辣,
其實大多數(shù)麻辣燙都是如此。
而老三中麻辣燙之所以擁有龐大的粉絲群,
也正是因為一碗粉絲。
剛剛出鍋的山芋粉絲,
蝦米裹挾著湯汁,
香氣彌漫在每一口的粉絲上,
一口下去,
美味爽滑~
大家圍坐在一個大鍋旁邊,
邊吸溜著粉絲,邊等著燙菜,
咕嚕咕嚕...
隨著熱氣撈出新鮮菜品,
再淋上他家自制的朝天椒,
火辣辣的滋味從舌尖竄至喉嚨,
著實讓人上癮。
家常的口味,
古早的招牌,
簡陋的裝修,
走進(jìn)老三中麻辣燙,
就像是回到了童年,
給人熟悉又安全的親切感,
也許這便是老三中麻辣燙的獨家味道吧。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
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