吃遍大連-雖然館子都不大，但菜兒都是杠杠下飯的~
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各式各樣新穎的餐館層出不窮
出去逛街聚會吃飯
可能會選擇商圈里的美食。
但其實在城市的一些邊緣角落里
還隱藏著些家常菜館子。
為什么愛去家常菜館子吃飯？
是因為它們做的，
菜做的順口兒劃算，實惠！
家常菜勢必就要家常，
都是些家常小炒菜
重口味 重菜量！
滋味就是足！下飯~~
老房菜館
大連老菜私房館子，店內有點小，只有六張桌，三十年廚齡的老師傅。菜品做起來個個有特點。
拿手的蜆子肥腸，鍋氣十足，味道厚實，大腸吸收了蜆子的味道，軟糯又鮮溜。
招牌的紅燒肉燉豆腐，味道濃郁，豆腐是老豆腐，燉的很入味，很適合干飯。
焦溜肉段，色澤金紅，肉段炸得外脆里嫩，咸香的醬汁濃郁，菜量足十分下飯。金針菇丸子很別致，外皮酥酥里面香香的。
此外，脆皮鴿子、臘八蒜燒肚條、臘八蒜燒肝尖、紅油肉，都想去吃吃。
老巷子特色炒雞
在一條小街巷里，經(jīng)營特色炒雞、海鮮和家常小炒。
特色炒雞，選用的小公雞，還能看到雞頭和雞爪子，香辣爽口，鮮嫩多汁，韌而不柴，肉質非常筋道，除了蔥和辣椒段，沒有其他配菜，是純純的雞肉，燜燉的色香味彌漫，特別下飯。
地址：甘井子區(qū)山東路240-9號（山東路與天河路交匯處）
林記藤椒魚 昌興菜館
名副其實的小粑粑館，就是位置有點偏，從武昌街往里走。走到第一個岔路口，往左手邊看，就能看到。門臉不大。麻辣牛肉、炸蘑菇、魚香土豆片、紅燒雞塊，在這里都能吃到。
先說最有名的菜是藤椒魚，有烏江魚和鯉魚兩種，推薦的烏江魚，肉質細膩主要是刺少，魚肉浸入湯汁，鮮香麻辣的口感真帶勁，燉的時間越長越入味。
里面有配菜可以加，白菜娃娃菜豆腐金針菇等等。最好提前預定，因為吃魚需要時間燉。
去了一定要點那個風味茄子，裹了蛋黃，能吃出外酥里嫩，香酥的口感。蒜香濃郁還帶著絲絲的甜。
魚香肉絲、魚香蝦仁、魚香土豆片、辣子雞都是下飯菜。是個實實在在吃飯的地兒。
隱巷
也是很隱蔽的一家店，門臉也不大。里面布局略顯局促，只有五、六張桌子吧。菜品頗有些私房+家常。
壓鍋牛腩燉土豆，牛腩相當?shù)能洜€，牛腩用高壓鍋燉完有了入口即化的感覺，土豆入味， 濃香四溢，好吃到連湯都能拿來泡飯，同時飽腹感十足 。
長沙冬瓜山爆爆腸，這個香腸是必點款，不用蘸料，香腸本身已經(jīng)足夠好吃。
柳哥魚香肉絲，肉絲特別的滑嫩，筍絲清脆，酸甜微辣很下飯。
地址：中山區(qū)民意街16號
66-88大連老菜
是個小館子，走的是親民路線，環(huán)境就是普普通通的。經(jīng)濟實惠菜量大是它家的特色。
魚香肉絲感覺還真是蠻好吃的，酸甜口的程度還是很喜歡的。
蔥油豆腐皮還蠻好吃的也蠻下飯的，糖醋黃花魚，酸酸甜甜的，魚炸的很酥脆。
蔥油鳥貝、溜蝦仁、軟炸肉、尖椒大腸都是妥妥的下飯菜。
旺達家常菜館
一家親民的小館子，不管是什么日子這里中午晚上都是滿滿的，也充滿了滿滿的大連味，量大實惠，味道確實很家常，確實很下飯。
軟炸里脊，非常的外酥里嫩。大蛤炒雞蛋，海鮮蛤肉炒雞蛋，又鮮又香。
茄子燉海兔，尤其是茄子，燉的相當?shù)轿弧蹼s拌魚，只要魚新鮮，燉起來還是不錯的。
菜牌就在墻上，相中哪個就選哪個。
地址：沙河口區(qū)民政街200號
寶云飯店
屬于隱藏在小區(qū)里的粑粑館，居民樓一樓改的門頭房，沒什么裝修，就是簡簡單單干干凈凈的。味道做的真可以，周邊的居民都是經(jīng)常光顧的，老板親自上陣炒菜，就做量大實惠的家常菜。
紅油肉、辣子雞、魚香肉絲、大白菜粉條五花肉、酸蘿卜炒粉、熘肝尖等等都是大眾菜。家住附近的小伙伴可以去吃吃。
【今日互動話題】
在家常菜館中，你必點的是哪道菜？
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