朔州市應縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
應縣位于山西省境北部，朔州市東部，東鄰渾源縣，西向平朔鄰山陰縣，北鄰懷仁縣，南毗繁峙縣、代縣，下面小編給大家分享一下到了應縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、應縣涼粉
應縣涼粉是用淀粉制成的，是當?shù)貏e具風味的一種傳統(tǒng)特色小吃，在街頭擺攤叫賣的四季不絕。每到夏日，涼粉攤尤多，街頭巷尾比比皆是。應縣涼粉不僅數(shù)量多，而且風味獨特，其特點：一是含水量較多(淀粉與水的重量比在一比十左右)，到出售前，一直浸泡在涼水里。二是加工精細。三是調(diào)味精美。咸鹽、醬油、辣椒、醋、香油、味精、芥末、蔥等佐料齊備，各味俱全，再佐以豆腐干細絲、香菜，色、香、味俱佳。
2、應縣滴溜
應縣以山美水美人美聞名于天下，吃過應縣滴溜的人都忘不了它那獨特的味道。應縣滴溜采用優(yōu)質(zhì)玉米制成，成品滴溜黃瑩瑩顫悠悠，燦如美玉、細如脂，看似柔嫩，實則筋韌，富于彈性，可切成細絲掛鉤叫賣，為充饑飽腹的美食，具有清涼消暑的功能。
3、應縣牛腰
應縣牛腰，山西應縣傳統(tǒng)特色小吃，屬于面食。是一種起源于清代中期的應縣美食，其色如咖啡，松軟甜潤。相傳在清代中期，應縣城內(nèi)有個叫于義的飯店掌柜把白面和糖稀和起來，捏成小餅，放入炸麻花的油鍋里炸制，撈出一吃，味道甜潤，越嚼越香，而且顏色很像煮熟的牛腰，應縣牛腰因此得名。
4、羊雜割
羊雜割在山西不同地區(qū)叫法不同，吃法也有不同。有曲沃、太原、大同為代表的南、中、北三路做法，南路雜割（曲沃）講求水熬煮，原汁原湯，湯色乳白，其味醇香。制法大致是清洗、熬煮、切配、對湯四步程序，工藝精細；中路（太原）雜割料全，熬煮、對湯時均加了蔥、姜、香菜等，還有的加粉條、豆腐，另有一番風味；北路（大同）雜割的吃法和制法均顯得粗獷，大鍋置火上，連湯帶料一鍋燴煮，隨食隨留，不拘形式。
5、應縣熏肉
應縣的熏肉以薛家熏肉最為受捧，皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，不僅風味獨特，營養(yǎng)豐富。
6、油糕
油糕，主要以黃米面（即軟黍米面）為皮，以糖料或棗泥、豆沙為餡，經(jīng)油炸制的一種節(jié)日食品，在當?shù)胤浅Ｊ軞g迎，在應縣一般宴席上都會有油糕的。
以上是給大家分享的應縣的6道地方美食，味道都很不錯，到應縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎應縣的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:ac45a8e9f28088c8e88a949be001035ed62d37d5
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
河北省十大好玩的地方旅游景點，看看你去過幾個啊
河北，簡稱“冀”，是中華人民共和國省級行政區(qū)，地處華北平原，東臨渤海、內(nèi)環(huán)京津，西為太行山，北為燕山，燕山以北為張北高原，總面積188800km。截至2020年6月，河北省下轄11個地級市。介紹下河北省十大好玩的地方旅游景點，看看你去過幾個啊。1、野三坡野三坡風景名勝區(qū)主要景點包括百里峽景區(qū)、拒馬河景區(qū)、魚谷洞景區(qū)、龍門天關(guān)景區(qū)、百草畔景區(qū)、火秀劇場等，融雄山碧水、奇峽怪泉、文物古跡、名樹古禪于一
-
vlog：唐山的一些絕美景點，你都去過了嗎？
唐山市位于河北省東部，地處華北平原東北部，因唐太宗李石民東征高柱壁而得名，素有“北方瓷都”之稱。唐山旅游資源豐富。40多年前，唐山大地震幾乎瞬間將唐山夷為平地。然而，唐山人的執(zhí)著和創(chuàng)新，使唐山像天堂一樣，迅速發(fā)展，成為最現(xiàn)代化的城市。讓我們來看看唐山六個最好的旅游景點。月坨島位于唐山市樂亭縣馬頭營鎮(zhèn)撈魚尖村。它是渤海灣的一個沙島，位于樂亭縣西南。距沱島陸岸4.8公里，封閉性好。島上到處是灌木、鮮花
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
朔州有一件“不起眼”的小石塔，為何成為國寶，背后故事曲折
最近，崇福寺一直都受到業(yè)內(nèi)專家和學者的關(guān)注，倒不是因為有什么盛大的活動，而是寺廟內(nèi)的一件寶貝佛塔（準確說應該是塔剎，即塔頂），被專家們成功仿制，因此“寶塔合璧”之事又被提上議程，所以才備受關(guān)注，它究竟是一座什么樣的佛塔呢？今天小編就來給您揭秘。(本文所有圖片，全部來自網(wǎng)絡(luò)，感謝原作者，如侵犯您的權(quán)利，請聯(lián)系本號作者刪除。圖片與內(nèi)容無關(guān)，請勿對號入座）崇福寺位于山西省朔州市，始建于唐
-
12月29日 | 朔州事兒全知道！
溫馨提示明日天氣晴-17~-1℃天冷記得添衣年前最后一次領(lǐng)錢的機會，請查看朔城公安破獲5起盜竊農(nóng)村物資案，抓獲2名犯罪嫌疑人！朔城公安分局破獲流竄盜竊農(nóng)村物資案5起抓獲2名犯罪嫌疑人12月26日，朔城公安分局刑偵大隊、張蔡莊派出所聯(lián)合出擊，在張蔡莊村將流竄盜竊農(nóng)村物資的犯罪嫌疑人劉某民、聶某成功抓獲，破獲5起盜竊案。2018年11月以來，朔城區(qū)張蔡
-
山西朔州圣水塘風電場二期首臺機組并網(wǎng)發(fā)電
2020年10月30日23時05分，圣水塘風電場二期首臺風機成功并網(wǎng)發(fā)電，各項技術(shù)指標均符合設(shè)計要求、機組狀態(tài)良好。2020年，圣水塘風電場二期項目克服了疫情后復工復產(chǎn)難、設(shè)備到場難、手續(xù)辦理難等多重困難，緊盯目標不放松，保質(zhì)保量搶工期，打響了項目保電價攻堅戰(zhàn)。此次并網(wǎng)前，為協(xié)調(diào)推進各項調(diào)試任務(wù)，確保機組一次并網(wǎng)成功，風電場提前謀劃、合理安排，對并網(wǎng)前的各項工作進行細致檢查和周密部署，做好
-
朔州神頭古真神 ——朔州神頭打造文化古鎮(zhèn)報道
中國網(wǎng)（夏貴平陳?。┠阒郎耦^鎮(zhèn)在哪里嗎？那里是中華民族神的發(fā)祥地，這就是山西朔州的神頭鎮(zhèn)。神頭古鎮(zhèn)位于洪濤山下，桑干河畔，歷史悠久，古跡眾多，資源豐富，文化底蘊深厚，距朔州市區(qū)15km，全鎮(zhèn)面積162平方公里，轄30個行政村，總?cè)丝?.6萬人，有黨支部33個，黨員773名，是朔城區(qū)的工業(yè)重鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)、歷史名鎮(zhèn)、文化強鎮(zhèn)，在明清時就被譽為“塞上西湖”，是桑干河畔一顆璀璨耀眼的明珠，是個山清水秀
-
一眼千年！山西朔州發(fā)現(xiàn)215座古墓葬
日前，朔州市文物工作站在對朔城區(qū)窯子頭鄉(xiāng)后寨村西的朔州市殯儀館館址進行地下文物勘探時發(fā)現(xiàn)地下埋藏著215座古代墓葬年代初步確定為戰(zhàn)國至遼金時期時間跨度1500多年截至目前已發(fā)掘清理墓葬12座出土了一部分陶器等陪葬品和衣帶鉤等裝飾品年代分別為西漢、東漢、北魏照片：中新網(wǎng)據(jù)了解今年年內(nèi)計劃繼續(xù)發(fā)掘墓葬70座其余將于明年完成發(fā)掘清理
-
山西朔州十大古村落，這里有昭君出塞第一村和雁門關(guān)外最早集市場
古村落中蘊藏著豐富的歷史信息和文化景觀，是中國農(nóng)耕文明留下的最大遺產(chǎn)，現(xiàn)今卻成了“即將消失的美景”。如果不能引起關(guān)注和足夠的保護意識，幾百年甚至上千年的古老村莊一旦消失，就再也不會回來了。朔州，位于山西省北部，桑干河的上游，西北毗鄰內(nèi)蒙，南扼雁門關(guān)隘，地勢平均海拔1000米，寒來暑往，四季分明，是避暑休閑的勝地。這里有千里烽煙見證的古堡，有王昭君出塞的第一村落，還有雁門關(guān)
-
紅色地標｜朔州——塞上明珠右玉精神繼往開來
朔州市地處山西省北部、晉蒙交界區(qū)域，是一座伴隨改革開放應運而生的新興城市。朔州是右玉精神發(fā)祥地，習近平總書記先后6次對右玉精神作出重要指示批示，要求大力學習和弘揚右玉精神。這里歷史悠久、人文厚重，穩(wěn)煤促新、充滿前景，生態(tài)立市、環(huán)境宜人。朔州，具有悠久的革命斗爭歷史和光榮傳統(tǒng)，中國共產(chǎn)黨成立后和大革命時期，朔州地區(qū)鄭業(yè)、曹汝謙等一批在外求學的有志青年就積極投身反帝反封建活動，并成為早期中共黨員。
-
