舌尖上美食,帶你通過地方特色文化美食,讓你深入了解河北邯鄲!

邯鄲】燕趙古都、河北之南的一座中型城市,邯鄲有很多標(biāo)簽,幾千年名字沒有改過,自古邯鄲出美女,成語之都、歷史文化名城、晉冀魯豫四省交界、太極之鄉(xiāng)、鋼鐵之都等等!

胡服騎射

武靈叢臺

【邯鄲】更是一座國家歷史文化名城,8000年前孕育了新石器早期的磁山文化;戰(zhàn)國邯鄲為趙國都城,魏縣為魏國都城;漢代與洛陽臨淄、南陽、成都共享“五大都會”盛名,漢末曹魏臨漳建都, 先后為曹魏、冉魏、前燕、東魏、北齊都城;北宋,北京大名府成為北宋北京;清代,大名府為直隸省第一省會。

【邯鄲】不僅是一個(gè)擁有歷史文化底蘊(yùn)的城市,對于吃貨來說,也是一個(gè)有很多地方特色美食的城市,邯鄲下轄6個(gè)區(qū),12個(gè)縣(包含一個(gè)地級市)960多萬的常住人口,每個(gè)縣都有自己獨(dú)特風(fēng)味的美食小吃!讓你贊不絕口!我來帶你一起了解了解吧!

武安】說到武安,不得不提的就是【武安拽面】,如果大家有幸來到武安,一定要去嘗一嘗武安的三街大隊(duì)的排骨拽面,你要是來上一大碗,保證你吃飽,連湯都喝完,不光是面好吃,還有好多調(diào)料,有豆腐鹵、韭菜花、辣椒、還有就是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的‘醋’,只有配著當(dāng)?shù)氐拇?,味道才夠,?dāng)然在你吃面的時(shí)候,記得再來一碗面湯!原湯化原食,那是在美不過的了!除了拽面,武安的特產(chǎn)還有醋、驢肉卷餅有機(jī)會一定要嘗一嘗!

排骨拽面

驢肉卷餅

涉縣】涉縣位于邯鄲西部,與山西搭界,地處太行山脈之中,當(dāng)?shù)爻?a href='/hetao/' target=_blank>核桃、花椒之外、還盛產(chǎn)好多中草藥材、像柴胡、黨參、地黃、連翹、射干、等等等!都是太行山脈賦予當(dāng)?shù)厝嗣瘢?/p>

草藥

柴胡

峰峰礦區(qū)】我的老家,就在這里,哈哈,對于峰峰我是非常了解的,特產(chǎn)很多、美食很多、峰峰的三下鍋、和村的三道飯,皮渣、和村熏肉,美食美刻不牽掛這你的胃!

和村熏肉

磁縣】說到磁縣,坐擁兩大水庫,岳城水庫、和東武仕水庫一方水土養(yǎng)育一方人,磁縣也有好多好吃的,磁縣燜子,胖妞熏雞、磁縣燴面、是你必嘗的幾道美食!

胖妮熏雞

【臨漳】到臨漳那就要數(shù)臨漳扒兔了,最早當(dāng)?shù)厝嗣駷榱嗣撠氈赂?,家家喂養(yǎng)兔子,已經(jīng)臨漳地處平原地區(qū),地里有很多的野兔,兔子就成了,當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣朗?!除此之外?a href='/techan/16161' target=_blank>獺兔皮制品產(chǎn)業(yè)也發(fā)展不錯(cuò)!

臨漳扒兔

【魏縣】每到4月,當(dāng)?shù)氐某善善?a href='/lishu/' target=_blank>梨樹就開滿了白花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,那叫一個(gè)美,魏縣除了鴨梨之外,那就是魏縣的大鍋菜,那也是一絕,大鍋菜配饅頭!你一定要吃!

魏縣鴨梨

成安】成安八大碗,有蒸肉、酥肉、等等等等!反正就是一個(gè)好吃!

八大碗

【大名】大名除了在歷史上(水滸傳)享有美譽(yù)之外,一部水壺傳天下、世人皆知大名府!美食當(dāng)屬【二、五、八】分別是:二毛燒雞、五百居香腸、郭八火燒!

郭八火燒+混沌+火燒夾五百居香腸

五百居香腸

二毛燒雞

看到你有沒有眼饞、嘴饞、流口水!不過還沒有給你介紹完哦!今天就介紹到這里!下一篇接這給您介紹邯鄲其他各縣的地方特色美食!以及后期給您介紹這些美食的來歷和做法!

通過美食了解邯鄲!帶你了解舌尖上的邯鄲!

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