哇噻！原來秦皇島有這么多特產(chǎn)！名吃??！你都吃過沒？
生活在秦皇島這么多年，
各位是否知道秦皇島究竟有哪些特產(chǎn)？
每當(dāng)別人爭(zhēng)著搶著去云南，
我可不樂意了~
秦皇島的特產(chǎn)也是杠杠的好嗎？
秦皇島特產(chǎn)有這些
炸鵪鶉：由於鵪鶉有食補(bǔ)的價(jià)值，所以在紅菜研制中也大顯身手。鵪鶉肉營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營養(yǎng)補(bǔ)品，有動(dòng)物“人參”之稱。據(jù)本草綱目記載：鵪鶉肉能“樸五臟，益中續(xù)氣，實(shí)筋骨，耐寒暑，消結(jié)熱”?！罢g鶉”口感外脆里嫩、香酥可口，是廣受大眾喜愛的一道紅菜。
粉鴿子：粉鴿子是秦皇島的特色美食，它可不是什么粉色的鴿子，秦皇島“土著”才知道它是用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅。之所以叫做“粉鴿子”，是因?yàn)橄鄠鞔褥竺刻煊蒙攀稚莩?，菜式繁多，需要走菜（由太監(jiān)輪換菜的位置，基本每種菜吃一口），一天御膳房做了一道粉鴿子，慈禧嘗后太監(jiān)想繼續(xù)走菜，慈禧說：“擱這。”由于慈禧是滿人，擱這的發(fā)音為“鴿之”，有諂媚之人即將之作為了菜的名字。后流傳至今，于是叫做“鴿子”。
在秦皇島的三區(qū)四縣大小超市集市村莊有賣，十分普遍?？梢宰?a href='/techan/15410' target=_blank>春卷，千子等傳統(tǒng)美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。
青龍水豆腐：青龍水豆腐也是秦皇島的一道特色名吃，水豆腐，顧名思義，就是含水量很多。青龍水豆腐含水量在85%—88%之間，俗話說“好水出好豆腐”。青龍水豆腐之所以色、香、味俱全，關(guān)鍵在于青龍有好水。青龍水資源豐富，地上水與地下水酸堿度PH值在6.74—9.55之間，為國家一級(jí)水標(biāo)準(zhǔn)，水量豐富與水質(zhì)優(yōu)良為做好青龍水豆腐提供了得天獨(dú)厚的先天條件，正因如此，青龍水豆腐才能成為特色名吃！
桲欏葉餅：鼎鼎大名的桲欏葉餅?zāi)且彩恰按笥衼眍^”的！相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江義烏人為主力的“戚家軍”鎮(zhèn)守山海關(guān)時(shí)，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長(zhǎng)城沿線桲欏葉鮮嫩時(shí)機(jī)，制成長(zhǎng)城桲欏葉餅，粗糧細(xì)做，改善生活。
盧龍粉絲：盧龍粉絲是河北省盧龍縣的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于中國國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品（地理標(biāo)志產(chǎn)品），其傳統(tǒng)制作技藝列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。盧龍粉絲外觀白色稍透淡黃色、透明、無雜質(zhì)、粗細(xì)均勻、口感滑嫩、柔軟、筋道，不渾湯、無稀軟、斷條率低。產(chǎn)品除遠(yuǎn)銷東北三省、華北以及江浙、四川一些地區(qū)外，還出口韓國、日本、加拿大等國。是餐桌上“翡翠蝦球、鍋?zhàn)蟹劢z、火燃雪山、涼拌銀絲、群蝦歸巢、肉沫粉絲煲”等名菜佳肴的首選原料。
盧龍甘薯：盧龍是全國甘薯主產(chǎn)區(qū)之一，素有“薯縣”、“粉鄉(xiāng)”之稱，常年種植面積34萬畝以上，總產(chǎn)達(dá)6.5億公斤，可加工淀粉1億多公斤。止前已開發(fā)出乳酸、檸檬酸鈉等為主要產(chǎn)品的化工系列產(chǎn)品和以淀粉、粉絲為主的“一奇”牌系列產(chǎn)品。這個(gè)有著一百多年甘薯栽植歷史典型的農(nóng)業(yè)縣，已經(jīng)將甘薯作為了全縣首要的農(nóng)業(yè)作物，并一直以來都享有“中國甘薯之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
青龍甘栗：青龍板栗，果肉甘甜，肉質(zhì)好，易保存等優(yōu)點(diǎn)，故而青龍板栗是“京東板栗”的代表產(chǎn)品。
鮑子溝葡萄：別問我好不好吃，嘗嘗就知道了……
盧龍核桃：盧龍核桃自清朝末年開始出口國外，銷往日本、德國、英國、加拿大等20多個(gè)國家和地區(qū)，并以其優(yōu)良品質(zhì)在國際貿(mào)易市場(chǎng)上形成了“石門核桃”這一品牌，也是唯一能與美國名牌“鉆石核桃”相媲美的品牌。
段家溝李子：段家溝李子的特點(diǎn)是從來不用化肥和農(nóng)藥噴施，是絕對(duì)的無公害水果。如今，品種也由原來單調(diào)的“中心”和“黃翠”兩個(gè)品種，增加到“黑寶石”、“黑琥珀”|“秋姬”、“紅寶石李”、“安哥諾”、“澳李13”等十來個(gè)品種。因此，從每年的三、四月份起到七、八月份，都有新鮮的李子上市。
秦皇島貝雕畫：秦皇島貝雕畫是藝人們利用貝殼的天然色澤、紋理和形態(tài)，按照?qǐng)D案的設(shè)計(jì)要求，經(jīng)過切磨鑲嵌而成的，其工藝精細(xì)，裝模考究。貝殼切磨，有的薄如蟬翼，有的小如米粒，有的細(xì)如發(fā)絲，有的亮如珍珠。
哦漏！
俺已經(jīng)等不及去吃吃吃，
買買買了~~
咱大秦皇島有這么多好吃的，
也是沒sei了~~
Hash:61ad062e5b79f8cab26efaabc91123baff9b53e7
聲明：此文由 秦皇島新鮮事兒_plth1 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com