唐山周末:國慶長城鄉(xiāng)村美食節(jié)為新中國成立70周年獻禮
9月28日,唐山周末·國慶長城鄉(xiāng)村美食節(jié)在遵化戀鄉(xiāng)小鎮(zhèn)開幕,各種令人垂涎欲滴的地道鄉(xiāng)村美食“輪番上陣”,上萬名游客樂享“饕餮盛宴”,開啟了“尋味遵化、品味遷西、味道遷安”之旅。
豐富“唐山周末”內(nèi)涵 挖掘“唐山小吃”底蘊
舉辦國慶長城鄉(xiāng)村美食節(jié)活動,是豐富“唐山周末”內(nèi)涵、挖掘“唐山小吃”底蘊的又一創(chuàng)新力作,是一次展示我市傳統(tǒng)美食燦爛文化的盛會,也是給全市人民在喜迎國慶之際獻上的一個節(jié)日大餐。
為辦好美食節(jié),最大程度惠及游客,此次美食節(jié)采取“一主多輔、多點聯(lián)動、線上線下”的方式,在遵化戀鄉(xiāng)小鎮(zhèn)設立美食節(jié)主會場,將遵化、遷西、遷安等地美食進行集中展示、推介。據(jù)了解,遵化主會場共設展位98個,其中遵化美食展位(含唐山宴)39個、遵化文創(chuàng)和旅游商品展位29個,遷安、遷西美食展位各15個。開幕儀式上,遵化扒豬臉、板栗紅燒肉、姥姥春餅、饹馇宴,遷西板栗醬鴨、栗蘑鳳片,遷安魚頭泡飯、建昌營馓子等一批特色小吃、美食驚艷亮相,讓游客大快朵頤。分享美食之余,姚氏太極非遺展演、《祝福祖國》快閃表演、文創(chuàng)和旅游商品展等具有遵化元素的展演輪番上陣,使游客充分體驗到了“千年古縣”與眾不同的文化魅力?!案鞣N美食太可口了,尤其沒想到饹馇有這么多做法,煎炒烹炸出來的菜品樣樣美味,真是太棒啦!”北京游客李先生品鑒完饹馇宴,豎起了大拇指。
“山水遵化、傳奇東陵”品牌享譽京津冀
此次美食節(jié)主會場所在地遵化,是唐山文化旅游的重要組成部分,歷史文化底蘊深厚,旅游資源豐富。遵化是聯(lián)合國地名專家組命名的“千年古縣”和中國優(yōu)秀旅游城市,擁有清東陵、古長城兩處世界文化遺產(chǎn),以及禪林寺、沙石峪、鳳凰嶺等景區(qū)景點22處。多年來,遵化大力實施“以文化旅、以旅興文”戰(zhàn)略,高起點、大手筆編制完成《全域旅游發(fā)展總體規(guī)劃》,確定了“建設國際知名的京東文化旅游勝地”總體定位和“一城、二軸、三帶、四區(qū)”的空間布局,溫泉小鎮(zhèn)、戀鄉(xiāng)小鎮(zhèn)、南山常樂谷、山里各莊、好奇農(nóng)場等一批具有地域特色、主題突出的文旅項目拔地而起。同時,今年該市還連續(xù)舉辦了清東陵“祈福踏青節(jié)”徒步大會、中國·遵化第四屆栗花節(jié)、輕奢旅游文化節(jié)等10多次大型節(jié)慶活動,受到了廣大國內(nèi)外游客的青睞,“山水遵化、傳奇東陵”品牌享譽京津冀。今年以來,遵化已接待游客811萬人次,同比增長25%;綜合旅游收入72.35億元,同比增長21%。
遷西:爭取到了全國首批全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位
美食節(jié)分會場遷西有著得天獨厚的自然資源優(yōu)勢。遷西縣長城文化、古巖文化源遠流長,抗戰(zhàn)文化、薊鎮(zhèn)文化底蘊豐厚,景忠山、鳳凰山奇峰獨秀,潘家口、大黑汀水庫碧波蕩漾,靈山秀水吸引了各地游客觀光,爭取到了全國首批全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位、花鄉(xiāng)果巷田園綜合體等一批國家級產(chǎn)業(yè)試點,打造“國際長城徒步旅游目的地、中國運動康養(yǎng)旅游目的地、京津冀鄉(xiāng)村休閑旅游目的地”大有可為、前景無限?!芭鹾蒙鷳B(tài)資源這個金飯碗,借助全域旅游創(chuàng)建、國家森林旅游示范縣難得機遇,謀劃一批文化體驗、休閑養(yǎng)老、康體保健等文旅康養(yǎng)項目,把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)換為高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)勢、可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢,為新時代新遷西新發(fā)展插上“綠色的翅膀”;2019年努力完成全縣接待游客550萬人次,文旅綜合收入30億元的目標。
遷安:把文旅融合作為5大產(chǎn)業(yè)板塊之一
美食節(jié)另一個分會場遷安,以創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)為抓手,把文旅融合作為5大產(chǎn)業(yè)板塊之一,著力打造惠民富民的幸福產(chǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級的強大引擎。今年以來,接待人數(shù)達到646.6萬人次、增長58.2%,旅游收入達到61.9億元、增長44.5%;省級全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建圓滿成功,成為全省首批、全市唯一。在編制《全域旅游發(fā)展規(guī)劃》的基礎上,配套編制了鄉(xiāng)村旅游、產(chǎn)品開發(fā)、公共服務、市場營銷4個專項規(guī)劃,全面形成了“一核四區(qū)一環(huán)”的空間體系、“一全四?!钡囊?guī)劃體系、“1134”為主的旅游產(chǎn)品體系。依托遷控集團的國資引領優(yōu)勢,組建專業(yè)化旅發(fā)公司,投資1.05億元,實施了白羊峪景區(qū)4A級創(chuàng)建、大龍廟國際度假山莊等項目;投資15億元的中唐·天元谷項目列入全國旅游優(yōu)選項目。圍繞講好遷安故事,成功舉辦“唐山周末·戀上遷安”、國際山地越野馬拉松、“北京旅游形象大使遷安行”等推介活動30余場次、高端賽事20余場次,遷安的知名度、美譽度進一步提升。
遵化市、遷西縣、遷安市的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績是全市各縣(市)、區(qū)文旅融合競相發(fā)展的一個縮影。近年來,我市搶抓文旅融合發(fā)展新機遇,深挖特色優(yōu)勢資源,著力打造了“唐山周末”品牌,連續(xù)舉辦了唐山周末—國際河豚美食節(jié)、海鮮美食節(jié)、萬人徒步大會等特色活動,為廣大游客提供了全新的文化特色游感受。(作者 楊文進 盧山 攝影 楊文進 石博宇 張志偉)
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