泰安寧陽縣8大推薦美食,地方美食彰顯地方特色

寧陽縣位于魯中偏西,泰安市南部,處于泰山曲阜、水泊梁山旅游三角中心,下面小編給大家分享一下到了寧陽縣要品嘗一下的8道地方美食。

1、西故城燒雞

西故城燒雞配料已有300多年的歷史。根據(jù)配料加工而成的燒雞,味道鮮嫩,濃香可口,是泰山一帶的名牌產(chǎn)品。

2、井泉馓子

井泉馓子,是一種油炸食品,用精面和成稠泥狀,加入膨松劑,抽成粉絲粗細(xì),每二三十根為一扎,放油鍋烹炸。成品后,每根粗細(xì)若面條,每扎長30厘米左右,馓條整齊,造型秀麗,色澤金黃,輕嚼即碎,香酥可口,獨(dú)具風(fēng)味,已有150年的歷史。

3、寧陽夾餅

在一塊燒餅中填入各種油炸食物,再加入各種調(diào)制好的醬料和撒料。 主要以羊肉串、雞肉串、火腿腸,雞蛋,紅腸,魚排等為主料,以土豆,蘑菇,豆腐卷、金針菇、茄子等作為輔料。咸鮮香辣、重油重醬,十分符合北方人口味,并且價(jià)格便宜,是寧陽人早上主要的一道早點(diǎn)。

4、泥村佳肴

泥村佳肴色澤鮮艷、風(fēng)味獨(dú)特,屬于色、香、味俱全的名吃。泥村佳肴入口鮮香,令人回味無窮,尤以豬耳朵和豬舌頭最受人們歡迎。

5、東韓煎餅

東莊鎮(zhèn)東韓村加工制作的煎餅,以頁薄、色正、味香、口感好而有名,備受廣大群眾喜愛。

6、周泉鹽焗雞

東莊鎮(zhèn)周泉村的鹽焗雞,皮軟肉嫩,香濃味美,色澤微黃,并且有溫補(bǔ)功能,是難得的佳肴,遠(yuǎn)銷青島、上海大城市,深受廣大消費(fèi)者喜愛。

7、大伯集煎包

東疏鎮(zhèn)大伯集村設(shè)集市、古會已有數(shù)百年歷史,規(guī)模之大,遠(yuǎn)近聞名。大伯集小吃頗豐,以煎包最為有名。

8、寧陽“四八”宴席

寧陽“四八”宴席文化與酒禮至今已有一千余年的歷史,是中華民族優(yōu)秀餐飲文化的珍品。隨著歷史的變遷,社會的發(fā)展,寧陽“四八”宴席與酒禮也在不斷地豐富和完善,并作為具有鮮明特色的地方民俗延續(xù)至今,是魯菜當(dāng)中重要的代表菜系之一。

以上是給大家分享的寧陽縣的8道地方美食,味道都很不錯(cuò),到寧陽縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎寧陽縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。

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