舌尖上的山東—來(lái)到煙臺(tái)別錯(cuò)過(guò)這些美食小吃，不吃這些你算白來(lái)了
煙臺(tái)不僅僅只有海鮮，這里的小吃也特別出名，如果你到煙臺(tái)沒吃過(guò)這些小吃，等于沒有真正去過(guò)。
傳統(tǒng)名吃。已有上百年的歷史。由上等地瓜粉團(tuán)制成燜子，涼透后切成小方丁，下鍋兩面煎至發(fā)黃，鏟入盤內(nèi)，澆上麻醬、蒜泥等佐料，熱脆、香辣，風(fēng)味獨(dú)特。
寧海腦飯是山東省煙臺(tái)市牟平區(qū)寧海街道的特色小吃。寧海腦飯，始創(chuàng)于1927年，以其制作精細(xì)，味美可口而聞名于膠東，因此膠東流傳有“文登包子，福山面，寧海州里喝腦飯”的民謠。寧海州即今牟平區(qū)，歷史上有過(guò)很多名吃，像腦飯、益香齋老石燒肉、兔子洞餃子、王家伙食、崔家包子等。在這些名吃中，最富特色的就是腦飯。
蓬萊小面系蓬萊傳統(tǒng)名吃，歷史悠久。面條為人工拉制，當(dāng)?shù)厮追Q“摔面”，條細(xì)而韌，鹵為真鯛（俗稱加吉魚）熬湯兌制，加適量綠豆淀粉，配以醬油、木耳、香油、八角，花椒等佐料，每碗一兩，具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味。
萬(wàn)第火燒是一種流傳多年的小吃，在膠東地區(qū)享有聲譽(yù)。萬(wàn)第火燒有干火燒、油火燒之分。前萬(wàn)第火燒是傳統(tǒng)的地方名吃，采用小米做“引子”發(fā)面，再用冷水面兩樣合起來(lái)，進(jìn)行手工揉制，用“三把火”烙制，從而具有獨(dú)特的地方風(fēng)味。
黃縣肉盒，明末清初問(wèn)世，至今已有300多年的歷史，素以肉多菜少，色澤金黃，餡鮮汁多，皮酥脆香不粘牙而聞名齊魯。
海菜包子是長(zhǎng)島特有的一種小吃，用海菜、干蝦皮< /a>做餡，包子的形狀有圓有餃，被游客公認(rèn)為中國(guó)巨好吃的包子之一。
遠(yuǎn)在六百年前的明朝，生活在煙臺(tái)芝罘島上的漁民，每逢大年，家家戶戶都要用韭黃、海腸、豬肉、鮮魚為主料熬制成一個(gè)菜品，取其諧音“長(zhǎng)久有余財(cái)”(腸、韭、肉、魚、菜)，以寓來(lái)年獲得更大的豐收。后來(lái)，此菜傳至飯店，因原菜系雜燴之類，將四種原料混為一肴，頗不稱美，于是廚師們將其改進(jìn)，單取韭黃與海腸兩種食料，烹炒成為韭黃炒海腸。海腸作為一種海洋生物產(chǎn)品，在明清時(shí)代的地方志中已有記載。
海蜇湯是當(dāng)?shù)匾坏婪遣橹男〕?，大小餐館都有賣，一般是吃早餐的時(shí)候，來(lái)屜魚肉餃子，或者海菜包子，喝著海蜇湯，真是海鮮大聚全了。
福山大面約有二三百年歷史，是煙臺(tái)面食的一絕。 三五斤重的一塊面團(tuán)，經(jīng)過(guò)搓條和反復(fù)摔打、抻拉，茶碗粗的面棍頃刻間變成根根細(xì)如銀絲、條條綿如垂柳的一大把面條。條形和鹵汁配合有一定規(guī)格，相輔相成，相得益彰。
舌尖上的山東—密食濰坊，這些美食小吃聽名字就想吃，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)
尋味山東—來(lái)到山東濟(jì)寧不能錯(cuò)過(guò)的美食，看著就流口水舌尖上的山東—來(lái)到遍地美食的德州，這些名吃一定嘗一嘗個(gè)個(gè)經(jīng)典
舌尖上的山東—食在聊城，這些極具地方特色小吃，真的是百吃不厭
Hash:edfa8ce030913ef7b8fc04d4626b287d541fcea9
聲明：此文由 意中美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
陜西十大古鎮(zhèn)游玩攻略
陜西歷史悠久，在這里你除了可看到古代城闕遺址、宮殿遺址、古寺廟、古陵墓、古建筑等，今天小編要帶你去探索尋訪陜西的生活著的歷史，即陜西的人文歷史古鎮(zhèn)，是我們尋找鄉(xiāng)愁的好地方，專門為你推薦陜西十大古鎮(zhèn)旅游攻略。陜西十大古鎮(zhèn)游玩攻略一、熨斗古鎮(zhèn)（陜西安康）熨斗古鎮(zhèn)距今已有上千年的歷史，是川楚古道上的一座驛站古鎮(zhèn)。熨斗鎮(zhèn)建在喀斯特地貌的溶巖之上，現(xiàn)存古街多是明清時(shí)期建筑，尤以“讓出三尺地，多占一份天”的
-
甘肅九大經(jīng)典旅游景點(diǎn)，你去過(guò)幾個(gè)？
甘肅旅游景點(diǎn)分布圖歡迎評(píng)論，推薦更好景點(diǎn)【推薦景點(diǎn)01】莫高窟莫高窟位于世界四大文化體系匯流地的敦煌，是我國(guó)著名的四大石窟之一。莫高窟肇基于十六國(guó)時(shí)期，經(jīng)歷1000多年的不斷開鑿，使之成為了我國(guó)現(xiàn)存規(guī)模最大，內(nèi)容最豐富的古典文化藝術(shù)寶庫(kù)?！就扑]景點(diǎn)02】玉門關(guān)玉門關(guān)建于公元前111年左右，與臨近的陽(yáng)關(guān)同為絲綢之路通往西域北道的咽喉要隘，因?yàn)楹吞锩烙褡怨艔倪@里輸入中原，所以被人稱為玉門關(guān)。玉門關(guān)屹立
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
山東至呼倫貝爾沿途旅游景點(diǎn)「山東去呼倫貝爾怎么去」
山東至呼倫貝爾沿途旅游景點(diǎn)「山東去呼倫貝爾怎么去」 打算6月中旬自駕從山東威海到內(nèi)蒙古大草原，呼倫貝爾大草原據(jù)說(shuō)不錯(cuò)？求自駕游路線和值得一看的地方。從山東自駕去草原旅游，哪個(gè)草原最合適，怎么走？從濟(jì)南到呼倫貝爾旅游怎么走方便，應(yīng)準(zhǔn)備多少錢？呼倫貝爾周邊有哪些好玩的地方青島到內(nèi)蒙古自駕游哪里最近，大概多少公里，可以去那些景點(diǎn)呢？謝謝啦。
-
6月份去山東旅游攻略夏天女生「山東省夏天適合去哪里旅游」
6月份去山東旅游攻略夏天女生「山東省夏天適合去哪里旅游」 五六月份適合去哪里旅游 五六月份國(guó)內(nèi)最美的10個(gè)地方推薦？六月山東旅游攻略6月去山東旅游一周，該如何安排行程？
-
山東無(wú)棣旅游攻略(山東無(wú)棣景點(diǎn))
山東無(wú)棣旅游攻略(山東無(wú)棣景點(diǎn)) 無(wú)棣縣有什么好玩的地方？無(wú)棣有什么好玩的地方無(wú)棣都有什么好玩的？無(wú)棣的旅游景點(diǎn)有哪些無(wú)棣縣景點(diǎn)
-
費(fèi)縣梁山旅游景點(diǎn)介紹大全(山東費(fèi)縣旅游景點(diǎn))
費(fèi)縣梁山旅游景點(diǎn)介紹大全(山東費(fèi)縣旅游景點(diǎn)) 梁山有那些旅游景點(diǎn)山東省梁山縣附近有旅游景點(diǎn)么梁山旅游景點(diǎn)梁山風(fēng)景區(qū)梁山有什么好玩的？梁山有什么好玩的旅游景點(diǎn)
-
山東旅游景點(diǎn)路線攻略圖(山東旅游景點(diǎn)大全景點(diǎn)地圖)
山東旅游景點(diǎn)路線攻略圖(山東旅游景點(diǎn)大全景點(diǎn)地圖) 想去山東旅游求路線旅游攻略。山東境內(nèi)有什么好的旅游路線嗎去山東旅游有哪些推薦的游玩攻略和特色景觀？山東自由行最佳旅游路線山東旅游景點(diǎn)路線
-
韓國(guó)旅游攻略山東「去韓國(guó)旅游景點(diǎn)」
韓國(guó)旅游攻略山東「去韓國(guó)旅游景點(diǎn)」 我是山東臨沂，想去韓國(guó)旅游應(yīng)該準(zhǔn)備什么，怎樣去最省錢韓國(guó)旅游攻略打算去韓國(guó)旅游，具體該做好哪些旅游攻略呢？去韓國(guó)旅游有哪些攻略？誰(shuí)能發(fā)我詳細(xì)的韓國(guó)旅游攻略？
-
山東淄博溫泉度假 山東淄博哪里有溫泉
山東淄博溫泉度假 山東淄博哪里有溫泉 1. 山東淄博哪里有溫泉2. 山東淄博哪里有溫泉度假村3. 淄博臨淄哪里有溫泉4. 山東淄博哪里有溫泉泡澡5. 淄博市哪里有溫泉6. 淄博泡溫泉7. 山東淄博哪里有溫泉酒店8. 臨淄有溫泉嗎9. 淄博附近哪有溫泉
-
