實力吊打廈門島內美食,海滄5家不得不吃的美味料理!

小時候總以為海滄是個很遠的地方,現在坐個公交車去海滄其實很方便。

總在島內逛吃逛吃,容易忽略島外的美食美景其實更加吸引人!

搜羅5家海滄人氣料理,找上你的小伙伴一起去了趟海滄,吃了一些美食,看了一些美景吧。

如果海滄的朋友看到這個美食搜羅,也可以關注一下島內的美食喲!

臻府蒸汽海鮮,許你最夏天的廈門海鮮大餐,鮮活海味就要蒸著吃,新鮮海貨,自家漁船到岸,新鮮安全有保證!全球各色海味,盡在臻府海鮮池中!

漁人碼頭

位置在海滄大道914號,海滄大橋附近,自駕或打車都能很方便到達。很大的一個露天觀海餐廳,整體環(huán)境很一般,重點在于可以觀海,一眼可以看到滄海大橋。餐廳露天的桌椅都是塑料的,到五點多外面就會拉棚,可以說是本地海鮮餐廳中桃源般的所在。

傍晚的時候最美,落霞與海鷗齊飛、碧海共長天一色,這時坐露天圓桌最好,可以讓景色入席。

主打海鮮閩菜,口味地道適宜,份量足而擺盤精,而且價格接地氣。上菜速度很快,強烈安利黃金南瓜,外面裹著脆脆的蛋黃面粉皮,里面的南瓜軟綿綿的,有點像芝士焗南瓜里面南瓜的味道,超人氣的存在哦!

地址:海滄大道914號(近海天一色酒店)

姐妹大排檔

在海滄算是一家很老牌很有名氣的大排檔,跟島內的小眼鏡差不多。從嵩嶼碼頭往海滄大道走幾十米,就能看到與豪景酒店并列的姐妹大排檔的logo。

生意很好,排檔十分的大!份量很足,材新鮮又大碗。他們家的“海滄三寶”一定要試一下,分別是土筍凍、土龍湯和白灼章魚,尤其是土筍凍,正宗的海滄沙蟲熬制至膠狀再冷卻成“凍”,富含骨膠原蛋白!

地址:海滄區(qū)滄林二路695號省海滄東嶼村(近鼓浪灣酒店)

三都土筍凍

海滄必吃的土筍凍,坐公交到海滄房產站下車,過斑馬線看到一個醒目的小木屋就是了。

木屋里的光線特別好,也很干凈,冰箱里存放著很多土筍凍。據老板說,海滄的土筍凍會比島內的連鎖店新鮮,價格更低一點。

土筍凍主要分為土筍凍、土筍湯和土筍凍湯三種。土筍凍是完全凝結后的狀態(tài),土筍湯是液體的狀態(tài),而土筍凍湯就介于“凍”和“湯”之間的狀態(tài)。

土筍凍里的土筍數量很多,外面是涼涼滑滑的凍,里面的土筍其實已經處理得很爛了,輕輕一咬就能咬碎;章魚非常驚艷,嫩且脆,蘸醬油吃是非常消暑的美味。

地址:海富路步行街木屋5號(農商銀行旁)

坤仔小吃

一家小吃店能開上二十年,那一定有它的過人之處,店里出名的是鴨肉粥。

跟島內鴨肉粥粥里是沒有鴨肉,要自己加料的不一樣,他們家的鴨肉粥都事先加好鴨肉的,而且用用砂鍋煮制的,一份一個鍋,所以生意好的時候上菜也許會慢上那么一點點,但也算是快的。

滿滿的一碗粥和鴨肉真的特別滿足,鴨肉很入味,在粥中煮了那么一會,粥和鴨肉融合的更好了。

坤仔只在飯點開張,一開張就滿滿當當的客人。很多附近的居民都會來這解決一頓飯。

地址:滄翔路82號

林記老壇酸菜牛肉面

超級好吃又超級實惠的酸菜牛肉面!幾年前還只是超級小的一家店面,現在已經擴建到兩家店面還有二樓。

生意很火爆,晚上8點就打烊,7點之后就已經沒有面了。

牛肉面的湯都是精心熬制的骨湯,手工面很Q彈。

牛筋面、牛腩面、牛雜面的肉都非常有分量,除了面與牛肉還有一塊魚豆腐與菌菇,加上酸菜之后湯頭很有味道,除了牛肉的鮮美,連面條本身的味道都感覺富有層次感。

每一桌都有提供醋與辣椒油,能吃辣的朋友可以加一點湯頭更香次起來更帶感!這感覺真是爽爽爽!如果可以再多一點酸菜就更完美了!

地址:海興路111號(近房產站)

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