盤點亳州市8大特色美食，你吃過幾種？沒吃過一定要嘗嘗！
哈嘍大家好又來給大家推薦美食和美食小知識了，美食的范圍是無邊無際的，在別人來眼里，可能只有山珍海味，鮑魚海參才屬于美食，其實有的時候非常普通的食材也能做出不一樣的食物，也是一種令人回味的美食。
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亳州市是安徽所轄地市，坐落于安徽西北部地區(qū)，北邊與河南商丘市相連、中西部交界河南周口市，南邊交界安徽省阜陽市、東部地區(qū)交界安徽省淮北市、蚌埠市，下面小編給大伙兒分享一下來到亳州市要品味一下的8道地方美食。
1、亳州牛肉饃
牛肉饃為亳州市譙城區(qū)獨有的特色小吃，它顏色金黃色、外脆里嫩。每日早晨，市區(qū)每個牛肉饃的攤位都是泛起著香氣撲鼻的香氣，如同芬芳香氣撲鼻的鮮花開滿城區(qū)的角角落落。
2、干扣面
渦陽干扣面是安徽省亳州市渦陽地域的一種獨具一格口味的特點傳統(tǒng)式面點，以煮開的綠豆芽作埋下伏筆，配上蒜汁、蔥段、雞精、胡椒粉、食用醋、芝麻油、生抽等為火鍋底料，煮開的鮮面條如雀巢咖啡一樣遮蓋其上，再以油炸辣椒作上料，充足拌和之后就可以。干扣面已變成渦陽街上的一道美麗動人的景色。
3、闞疃板雞
闞疃王氏板雞創(chuàng)立于清朝時期，承襲迄今已具幾百年的歷史時間，世世代代享有盛名。用秘方加二十余味珍貴中草藥材配制，以高品質(zhì)上千年古山泉水侵泡、蕩滌、多道加工工藝細致生產(chǎn)加工、醬鹵出的板雞肉質(zhì)地細嫩、香氣醇正、脆響可口、回味無窮唇齒留香久遠，稱得上江準一絕。
4、蒙城Sa湯
撒湯，是廣為流傳于民俗的一種特色小吃，始于安徽蒙城等蘇魯豫皖交界處地域。撒湯，古通"潵"，潵為骨頭湯、肉雜之意，因其字冷僻，人誤寫為"撒湯"、"殺湯"等?，F(xiàn)如今撒湯遍及江準地面，變成口味與眾不同的安徽省有名的小吃。
5、展溝燒餅
展溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣展溝鎮(zhèn)的特色美食。利辛展溝燒餅外酥里嫩，香酥可口，美味可口，美得不可方物，遭受愈來愈多的人的鐘愛。
6、義門羊肉湯
義門羊肉湯是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮(zhèn)的美食特色。因為牛肉有一股討人厭的羊膻異味，故被一部分人所冷淡，可是義門羊肉湯應(yīng)用獨特加工工藝讓湯不但沒有羊膻異味，并且更為鮮香氣美。
7、孫集米酵子
孫集米酵子是安徽省亳州市利辛縣孫馬店鎮(zhèn)的特色美食，有近200年歷史時間，它甘甜稍酸，酒氣深厚，正宗柔綿，聞名一方。
8、阜陽市紅薯粉皮
阜陽市紅薯粉皮，是安徽省亳州地域的特色美食之一。阜陽市紅薯粉皮以黑豆、高粱米、扁豆、芋頭等為原材料生產(chǎn)加工成木薯淀粉，放進特別制作的銅鏇內(nèi)制做而成。原材料可混合用，還可以獨立用。制成品分鮮、干二種，吃法可拌、燴、燉、烹、燒等，吃起來通道滑爽，美味爽口。
以上是給大伙兒分享的亳州市的8道地方美食，味兒都很非常好，到阜陽市的盆友能夠找找嘗一嘗，歡迎阜陽市的盆友給留言板留言進行補充。
好了今天的分享就到這里了，本文由斯英姐說美食原創(chuàng)，想要了解更多美食歡迎關(guān)注并觀看下期內(nèi)容！
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