來安有什么好吃的?推薦5道來安縣美食,頂起來

事因貧后少,心到老來安

拾芥取青紫,野人猶畏難。

來安縣蝴蝶公園

安縣,隸屬于安徽滁州市,來安花紅、半塔麻油、來安春卷、雷官板鴨、水口鵝煲、來安大蒜、小馬燒餅、張山狗骨頭等特產(chǎn)美食,應有盡有!

舌尖上的安徽,推薦5道來安美食,吃一口就會愛上。

蟹黃湯包

第一個就是聽起來就有食欲的:蟹黃湯包

蟹黃湯包

蟹黃是人間美味,湯包是早點一霸。二者結合,一加一遠大于二。從口感到味道,秒殺當?shù)仄渌琰c。

包子皮薄餡多,外皮軟嫩,內(nèi)餡彈性十足。蟹黃的鮮而不腥,豬肉肥而不膩,湯汁鮮美,回味綿長。

來安春卷

第二個是來安傳統(tǒng)美食早餐:來安春卷。

來安春卷

經(jīng)過長久的演變,如今的來安春卷選用干面皮包餡,經(jīng)煎、炸而成。通體金黃,鮮香誘人。

當?shù)赜?a href='/hongdou/' target=_blank>紅豆餡、薺菜肉餡、豬肉餡等諸多種類的春卷。肉餡絕不會出錯,脆、鮮、香,吃過就會愛上。

雷官板鴨

第三個的是來安久負盛名的名優(yōu)特產(chǎn):雷官板鴨。

雷官板鴨

來安的麻鴨、瘦肉型櫻桃谷鴨經(jīng)“炒鹽腌,清鹵覆,晾得干,焐得足”此類工序后,方得“皮白、肉紅、骨頭綠”地板鴨。

成品板鴨皮白,肉色紅潤有光澤,骨頭酥脆微咸。來安的這道菜,味道無可挑剔。

來安大肉面

第四個輪到來安鄉(xiāng)親們都愛的味道:來安大肉面。

來安大肉面

當?shù)氐幕⑵ご笕猓x上等豬前胛肉經(jīng)秘方烹制12道工序,先炸后煮,最后成型。

肉質(zhì)細膩,不松散,肉皮軟糯咸甜。瘦肉緊實,汁水飽滿。整體咸甜適中,肥而不膩,老少皆宜。

酥糖

第五個該來安百年傳承美食:酥糖。

酥糖

當?shù)匾步?a href='/techan/14635' target=_blank>董糖。主要以面粉、白糖、芝麻、飴糖為材。制作復雜精細,極考驗耐心、體力。

冷卻后的酥糖,脆、韌,口感不硬不干。甜中帶著清香,吃多了也不會膩。

寒冷降了體溫,美食治愈了人心!

這時候去來安縣,帶上她,還能逛逛白鷺島、半塔烈士陵園和池杉濕地公園。

敢問:安徽滁州來安縣窮嗎?彩禮是多少?

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