烏蘭察布這四種特產(chǎn)美食，本地人和游客都愛吃，你吃過哪幾種？
原創(chuàng)文/回哥編輯
烏蘭察布，內(nèi)蒙古自治區(qū)轄市，地處中國正北方。烏蘭察布市野生植物有107科、358屬、702種。野生藥材植物是烏蘭察布市野生植物資源中最大的一個類群，有487種之多。野生草藥幾乎遍及全市。常見大路藥材有20多種。野生樹種資源烏蘭察布市野生鄉(xiāng)土樹種有119種之多，其中喬木12科、16屬、32種；灌木24科、40屬、87種。這里特產(chǎn)美食種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這里的特產(chǎn)。
商都西芹是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市商都縣的特產(chǎn)。近年來，烏蘭察布市商都縣種植的西芹銷往全國許多省市，成了北京、上海、山東、廣東等地的香餑餑。商都西芹為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。這里地下水源富集，得天獨厚的自然條件為種植西芹提供了便利。經(jīng)過十多年的種植，當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民積累了豐富的經(jīng)驗，西芹具有一定規(guī)模和知名度，種植西芹給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了不菲的收入，農(nóng)民生活水平逐步攀升。
豐鎮(zhèn)月餅是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市的特產(chǎn)。豐鎮(zhèn)市出產(chǎn)的月餅色澤鮮潤、香酥可口、回味悠長。以其多年鑄就的盛名和實打?qū)嵉摹皟?nèi)涵”成為內(nèi)蒙古中西部地區(qū)月餅市場中的大腕兒。“豐鎮(zhèn)月餅”選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)深井礦泉水，無污染的特級小麥粉，純葫油和一級的白糖、冰糖、蜂蜜等原料，現(xiàn)磨現(xiàn)用，不加任何添加劑，采用具有二百多年歷史的傳統(tǒng)工藝烘焙而成。
四子王旗杜蒙羊肉是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市四子王旗的特產(chǎn)。四子王旗是我區(qū)19個邊疆少數(shù)民族旗及33個牧業(yè)旗之一，全旗草原面積有2983萬畝。2005年培育出黑頭白身的杜蒙肉羊。新品種羊是以南非杜泊羊為父本、蒙古羊為母本，繼承了杜泊羊高繁殖率、3個月? ?出欄、胴體品質(zhì)好和蒙古羊的體質(zhì)結(jié)實、適應(yīng)性強等特點，肉、皮均為優(yōu)質(zhì)品。
化德大白菜是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市化德縣的特產(chǎn)?；麓蟀撞藶閲肄r(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。化德縣以民樂村為重點，建立冷涼蔬菜標準化生產(chǎn)示范區(qū)3萬畝，永久性蔬菜基地1個，輻射帶動全縣集中連片種植冷涼蔬菜7.5萬畝，現(xiàn)民樂村已成為供應(yīng)京津地區(qū)冷涼蔬菜的重要基地之一。
好了，今天這4種好吃的特產(chǎn)，就介紹到這里了，歡迎留言，并參與討論，本文排名不分先后，文章素材均來源網(wǎng)絡(luò)。#美食#
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