保定人最愛吃的4大美食小吃，饞到流口水，你吃過幾個？
保定有個稱號，中國飯店密度最大的城市。這從某些方面也能說明保定美食的火爆程度，保定人愛吃會吃也是個不爭的事實。下面我們就給大家介紹一些，保定不得不品的幾大美食。保定人最愛吃的4大美食小吃，饞到流口水，你吃過幾個？
俗話說"天上龍肉，地下驢肉"，驢肉火燒想必大家一點都不陌生，酥脆的火燒加上青椒和驢肉與燜子，那叫一個好吃。保定的驢肉火燒那可是在全國都相當?shù)挠忻芏?a href='/mingren/' target=_blank>名人都稱贊過。當你來到河北保定，出門走在保定的大街小巷你會看到隨處可見的驢肉火燒小吃攤，驢肉火燒這一名吃已經(jīng)融入了保定普通人民的生活中，成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。
辣子疙瘩，屬于順平縣小吃。關(guān)鍵就在那肉湯，已經(jīng)調(diào)好了味的一鍋肉湯煮的滾燙，個個都有一寸見方的精瘦肉也在鍋里翻滾，卻更有嚼頭。辣子砸的極細的面，連辣子仔也不放過，再將滾油潑上，就聽著呲啦一聲滿屋子都是辣子的香味，辣子面不用，只用潑好的油全倒進肉湯里，皮烤的極焦酥的餅，掰塊，要大點兒的塊，下鍋一煮，連湯帶肉舀一大碗，撒上切成絲的蒜苗，切成末的香菜。
黑閨女餃子又稱“老牌”餃子，是全國聞名的御膳名吃，已有三百余年的歷史。它的創(chuàng)始人是明朝崇禎時期的宮廷御膳大師蘇喬生先生。該餃子餡采用十幾味中草藥材配置而成，具有多種功效。黑閨女餃子用料講究，精心制作，味純色鮮，面柔餡軟，肥而不膩，香而不淡，極其美味。
牛肉罩餅也有200多年的歷史了，盛于清朝嘉慶年間，保定目前有兩家罩餅的連鎖店，一家是白家牛肉罩餅，另一家是安家牛肉罩餅。牛肉罩餅主要是以鹵好的牛肉配上大餅在澆上獨特的湯汁制作而成，關(guān)鍵就在湯汁的秘方還 有秘制鹵牛肉。成菜色澤紅潤，肉質(zhì)肥嫩，香氣撲鼻，越嚼越香，味道鮮美。
Hash:e909afab0ecc5c925611108bd086d0e5f718aa3b
聲明：此文由 太觀無極 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
國內(nèi)篇｜一年十二個月應該去哪里旅游，超詳細攻略告訴你
中國幅員遼闊，旅游景點眾多，但是你知道不同的時節(jié)去哪里才是最好的嗎？接下來給大家介紹一下每個月都必去的景點，讓你隨時隨地都不愁目的地！夏季夏季是最不想出門的季節(jié)，全國各地炎熱，去哪都是一身的汗，遇上暑假，又是一波糟心的人流，擁擠的熱門景點加上炎熱的天氣，讓人寸步難行?？墒且晃兜卣诩一蛘呙χぷ?，卻又心心念念的，想出去野一把，所以說，夏天去哪好呢？六月探奇險——去張家界六月，不如讓自己去探探險，來
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
保定文旅戰(zhàn)“疫”記（13）丨潭瀑峽：堅守一線 溫暖太行
這是一個特殊的春節(jié)，這是一段特殊的經(jīng)歷，也是一場特殊的戰(zhàn)斗。2020年的春節(jié)，注定讓文旅人難忘，疫情蔓延、游客滯留、停工停業(yè)、退單退款……在這場疫情防控阻擊戰(zhàn)中，保定文旅系統(tǒng)各部門及文旅行業(yè)各企業(yè)的人們面臨著各種各樣的困難，但他們依然用自己獨特的方式，默默奉獻力量，在防控疫情、抗御災難的道路上，他們的故事，溫暖著我們繼續(xù)前行。新冠肺炎疫情防控工作開展以來，潭瀑峽景區(qū)
-
福利來襲！這類人游保定潭瀑峽能免門票！
即日起至7月8日，唐縣游客持唐縣有效身份證游覽潭瀑峽景區(qū)實行免門票政策。7月8日至16日，保定全市人民教師持有效證件進入景區(qū)也將免除門票。據(jù)了解，潭瀑峽原名大石峪景區(qū)，位于保定市唐縣北部，緊鄰淶源，景區(qū)總面積18平方公里，是唐縣首個4A級景區(qū)。景區(qū)由潭瀑峪、寨石峪、雙瀑峪三條溝谷和雄窩子自然保護區(qū)組成。潭瀑峽以山美、水美吸引了眾多京、津、冀游客前來觀光。景區(qū)內(nèi)溫泉、潭瀑、奇石、
-
故事里的保定 | 為信念戰(zhàn)斗在中國的“白衣戰(zhàn)士”——白求恩
對搶救傷員來說,時間就是生命哪里有傷員就到哪里去白求恩白求恩，一個在中國家喻戶曉備受崇敬的外國友人，一個擁有高超醫(yī)術(shù)為中國軍民服務，鞠躬盡瘁的好醫(yī)生，一個堅守陣地永不撤退的忠誠戰(zhàn)士。提到他的名字，中國人民從來不曾忘記，偉大領(lǐng)袖毛主席更高度評價他是“毫不利己，專門利人”的偉大國際主義戰(zhàn)士?！都o念白求恩》曾被中國人民廣為學習，他的事跡也拍攝成影片《白求恩大夫》受到中國觀眾的喜愛。
-
保定阜平晉察冀邊區(qū)革命紀念館：再現(xiàn)晉察冀邊區(qū)光輝戰(zhàn)斗歷程
好新聞好風景河北旅游TV1937年，中國共產(chǎn)黨在保定阜平縣城南莊創(chuàng)建了第一個敵后抗日根據(jù)地——晉察冀抗日根據(jù)地?？谷諔?zhàn)爭時期，太行山是敵后抗戰(zhàn)的主戰(zhàn)場，中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導八路軍等在這里進行了艱苦卓絕的斗爭，鑄就了光耀千秋的太行精神，譜寫了中國抗戰(zhàn)和世界反法西斯戰(zhàn)爭史上光輝燦爛的篇章。為了緬懷先烈、激勵后人，1972年，阜平縣委、縣政府在晉察冀軍區(qū)司令部所在地，和毛澤東主席居住工作過的地方
-
保定阜平晉察冀邊區(qū)革命紀念館尋訪抗戰(zhàn)老兵：易地搬遷感黨恩
紀念中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利75周年銘記歷史，不忘來時路，繼續(xù)傳承和發(fā)揚偉大民族精神和抗戰(zhàn)精神，不辜負革命先烈為我們創(chuàng)造的偉大時代。為紀念中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利75周年，8月11日，保定阜平晉察冀邊區(qū)革命紀念館館宣教小分隊一行4人赴阜平縣平陽鎮(zhèn)北水峪村、阜平鎮(zhèn)龍門村、北果園鄉(xiāng)回民灣村、王林口鄉(xiāng)方太口村、城南莊村看望5位抗戰(zhàn)老兵，表達晉察冀邊區(qū)革命紀念館全體工作人員
-
保定文旅戰(zhàn)“疫”記(5)丨晉察冀邊區(qū)革命紀念館共擔風雨戰(zhàn)疫情
這是一個特殊的春節(jié)，這是一段特殊的經(jīng)歷，也是一場特殊的戰(zhàn)斗。2020年的春節(jié)，注定讓文旅人難忘，疫情蔓延、游客滯留、停工停業(yè)、退單退款……在這場疫情防控阻擊戰(zhàn)中，保定文旅系統(tǒng)各部門及文旅行業(yè)各企業(yè)的人們面臨著各種各樣的困難，但他們依然用自己獨特的方式，默默奉獻力量，在防控疫情、抗御災難的道路上，他們的故事，溫暖著我們繼續(xù)前行。為了提高預防和監(jiān)控新型冠狀病毒的能力和水
-
風云激蕩！歷史深處的保定
與保定結(jié)緣是在2019年的春天，在恩師劉繼興的帶領(lǐng)下，我來到了這座歷史文化名城。劉老師是著名作家、文史學家，已發(fā)表作品達千萬字，文學造詣頗高，我一無名小卒有幸與劉老師同行，幸甚至哉!此行，閱盡了保定的歷史風云。保定市位于河北省中西部，西依太行山，東抱白洋淀，與京、津呈三足鼎立。歷來為軍事重鎮(zhèn)，曾北控三關(guān)，南通九省，宣化、大同為之屏障，倒馬、紫荊、龍泉三關(guān)為之阻隘，聯(lián)絡表里，翊衛(wèi)京師。
-
古蓮花池講座之一：保定古蓮花池為什么能入選中國十大名園？
近日，應熱愛、關(guān)心、關(guān)注古蓮花池和蓮池書院的人士的邀請，為了滿足廣大游客和市民深入了解古蓮花池和蓮池書院歷史的愿望和訴求，古蓮花池將定期刊發(fā)古蓮花池和蓮池書院講座。如果您發(fā)現(xiàn)它在史實、事實和圖片、語言文字諸方面有什么不妥或訛誤之處，請不吝指正。古蓮花池講座之一：古蓮花池為什么能入選中國十大名園？古蓮花池位于歷史文化名城——河北省保定市蓮池區(qū)古城的中心。它是一座我國北方著名的古典園林，現(xiàn)
-
