外地人來(lái)天津必吃的這幾個(gè)美食, 你吃過(guò)幾個(gè)?
天津是一個(gè)很不錯(cuò)的城市,有著傳統(tǒng)的文化,傳統(tǒng)的美食。跟全國(guó)很多城市一樣,天津也有屬于他自己獨(dú)一無(wú)二的美食。那么你知道這些美食嗎?這些美食館子都在哪里呢?可能作為地地道道的天津人,并不是每個(gè)人都曉得的。今天我們就給大家?guī)?lái)這外地人來(lái)天津必吃的幾家美食餐廳。
1、紅旗飯莊紅旗飯莊位于天津市隆昌路68號(hào),這是一家以天津菜為主的館子。他不似其它的商業(yè)飯店那樣風(fēng)塵,那些飯店永遠(yuǎn)會(huì)春風(fēng)滿(mǎn)面的挑簾相迎,也無(wú)半點(diǎn)半推半就,毫無(wú)懸念地讓人想上就上,但笑容的背后也毫無(wú)懸念地藏著溫柔小刀。 紅旗飯莊可不是爺兒們有錢(qián)就能快活的,更象個(gè)渾不吝的野蠻女友,不高興時(shí)紅旗就變成了紅櫻槍?zhuān)睋v五臟六腑,讓你痛不欲生;但是,只要丫高興,一定讓你爽的終生難忘!
推薦菜:清炒蝦仁、罾蹦鯉魚(yú)、老爆三、獨(dú)面筋、九轉(zhuǎn)大腸、肝泥。
人均:80元左右。
2、津菜典藏津菜典藏位于天津市瓊州道103號(hào)人民公園南門(mén),這是一家天津菜為主的館子。他家的“老爆三”做法相當(dāng)?shù)氐?,豬肝、肉片和腰子上漿入油鍋,直接蔥末熗鍋入調(diào)料,大火快炒勾芡上桌。所有程序一氣呵成,味道值得讓人細(xì)細(xì)品味。 算是有名氣的一家餐廳,裝修裝飾的富麗堂皇,很奢華很講究,適合商務(wù)宴請(qǐng)。
推薦菜:津味兒油條、罾蹦鯉魚(yú)、宮保鱈魚(yú)粒兒、傳統(tǒng)老爆三、市井水爆肚、京醬肉絲。
人均:140元左右。
3、桂順齋桂順齋在天津有超級(jí)多的分店,我們就不特指哪家分店了。這是一家以面包甜點(diǎn)為主營(yíng)的餐廳。它有著近百年歷史,作為天津著名小吃“三絕兩齋”中的一齋,“桂順齋”代表了津味兒點(diǎn)心的最高水平。主要產(chǎn)品有:薩其馬、蜜麻花、一品桃糕。
推薦:白皮兒點(diǎn)心、八件兒、薩其馬、綠豆糕、馬蹄酥、桃酥。
人均:80元左右。
4、果仁張果仁張位于天津市南市食品街1區(qū)15號(hào),這是一家小吃店。他家算是天津傳統(tǒng)小食品,創(chuàng)始于1830年,創(chuàng)始人張氏兩代是清朝宮廷御膳房名廚師。美味果仁,自然顯色和放香,甜而不膩,酥脆可口,久儲(chǔ)不綿。
推薦菜:咖喱味果仁、麻辣果仁、奶香腰果、琥珀腰果、杏仁、怪味豆、可可花生。
人均:24元左右。
5、恩慶和飯莊恩慶和飯莊位于天津市五馬路46號(hào),這是一家蒼蠅館子,但是名聲確實(shí)很大的。他家的爐餃子名聲在外,同時(shí)他家的清真菜,尤其是八珍豆腐,食材選擇跟別處稍有不同,味道鮮美絕倫,也是很不錯(cuò)的選擇。
推薦:楊巴餃子、老爆三、醋溜木須、八珍豆腐、水爆肚、純羊肉餃子。
人均:50元左右
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