王剛和李子柒都是美食大咖,你覺得誰的菜燒得
說到王剛大家都可以看出來,他對生活對美食那種執(zhí)著與熱愛,只有這樣的情懷,才能夠在互聯(lián)網(wǎng)的洪流中走出來,實屬不易。每天用心去做好每一道菜,講解透徹 思路明確 以一手川菜征服了百萬粉絲的支持,他的菜品更適合家庭,操作不難易上手食材大眾,調(diào)料不繁雜簡單明了,只要用心看視頻就能學會,列如:盤龍茄子,剁椒魚頭,魚香肉絲,啤酒鴨 川香回鍋肉,麻婆豆腐,水煮活魚,夫妻肺片,干鍋肥腸等等,都是我們?nèi)粘I钪胁豢色@缺的菜色,更容易吸引關(guān)注。李子柒我個人還是喜歡她的田園風光,辛勤勞作,春播秋收的喜悅,還有古風古色的農(nóng)家小田院,有小貓小狗各種家禽家畜陪伴在身邊,有種穿越的感覺特別美。她做的菜很多是隨著季節(jié)變化,做出不一樣的美食,這就是城里人羨慕的生活,種瓜得瓜 種豆得豆自給自足,應季節(jié)采摘果蔬,制醬,制果鋪,腌制不同品種不同口味的泡菜開胃又下飯。她做的 番茄燉牛腩,手工拉面,橡子涼粉,大肉粽,桂花堅果藕粉,仔姜燒鴨,這些菜品看似簡單,有地域限制食材不容易購買,要問誰做菜好只能說各有風格,還是要看個人理解。
兩個人都是美食大咖,他們兩個的定位不一樣,不好評價什么,但我知道都是很優(yōu)秀的
王剛是酒店的廚師,他的視頻很接地氣,一般都會分享一些家常菜和酒店里常見的菜,適合我們操作和學習
菜一般都是酒店常見的:魚香肉絲,宮保雞丁,手撕包菜,杭州鯉魚,干煎帶魚,醬油炒飯,操作起來易上手,味道肯定也像飯店里的味道,適合我們家庭操作
李子柒,她的視頻很唯美,里面也會分享一些食譜,全都是可以操作學習的,相對于王剛大廚呢,可能更加的農(nóng)家風!!
李子柒的菜一般都是農(nóng)家的,或者是田園里的,里面有很多的時令菜,蘑菇醬其他的醬品,松鼠魚,還有一些涼拌菜,一些烘烤的面點,都是非常棒的?。。?/p>
兩個都挺好的,李子柒的可能更加易于欣賞,王剛大廚就是操作上手快。
你喜歡吃的傳統(tǒng)美食有哪些?
我喜歡吃我山東老家的傳統(tǒng)美食——年糕。年糕年糕,顧名思義,就是過去只有在過年才能吃到的糕,那種期盼和饞,現(xiàn)在的小孩子感覺不到。
年糕的做法很簡單,用到的材料也很簡單,用料是紅棗和糯米面或者黃米面。用糯米面加紅棗蒸出來的年糕顏色銀白,用黃米面加紅棗燕 出來的年糕顏色金黃。都很誘人!鋪鍋底我們當?shù)赜玫囊环N樹葉,俗稱:菠蘿葉。蒸熟年糕后,上面金銀下面是碧綠,上面是年糕的軟糯香甜下面是菠蘿葉的葉香,混合一體,別具風味!沒有這種葉子也可以用別的玉米皮什么的代替。
做法:1??先把紅棗和菠羅葉洗凈,然后燒開水,水開后放入紅棗,一分鐘后,紅棗半熟撈出備用。
2??火繼續(xù)燒,再把菠蘿葉放入開水鍋,立即關(guān)火,讓葉子泡在水鍋里。
3??把糯米面中加入適量溫水,攪拌,水一定要少加多次加,用手抓面攪拌均勻,當面粉用手使勁一攥剛剛能夠攥成團,(不要太濕,太濕了面就軟了,蒸糕立不起來了。)就停止加水,蓋上蓋子保濕靜置三小時,讓糯米面都濕透,醒好。
4??開始捏年糕:用手挖取一點醒好的糕面,加上三四個棗,團捏成窩頭狀。不要太大了,一兩口吃一個正好。
5??鍋中放涼水,墊上開水泡了三小時的菠蘿葉,把捏好的糕緊緊挨在一起放入,然后蓋蓋,水開冒全蒸汽后蒸二十分鐘,即可出鍋。
年糕可趁熱吃,用筷子叉著,咬一口,拉絲。又糯又甜。如果胃不好,一次不宜吃多,別撐著。
年糕放涼后用塑料袋放在冰箱冷藏,吃的時候拿出幾個放籠屜里蒸一下,蒸軟再吃。不要涼吃,涼吃很硬,傷胃。
江蘇的菜品一直講究的是保證食材的原滋原味,并在其基礎(chǔ)上做到風味清鮮,濃郁而不油膩,平淡而不簡單,以至于每一道菜品都能俘獲眾多人那挑剔的口味,早在南宋時期,蘇菜就成為了“南食”的一大頂梁柱,所以這道水晶肴肉自然也是肉中不可多得的極品,那么它到底是怎么俘獲挑剔的味蕾的呢?
水晶肴肉又被當?shù)厝私凶?a href='/techan/15361' target=_blank>鎮(zhèn)江肴肉、水晶肴蹄,是江蘇鎮(zhèn)江當?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)美食。而這道肉早在數(shù)百年前就已經(jīng)存在,相傳是鎮(zhèn)江一家酒店的店主買回來四只豬蹄膀準備日后食用,但是天氣過于炎熱,那個時代又沒有我們現(xiàn)在的冰箱等保鮮的電器,為了不讓豬蹄膀肉質(zhì)變味,店主便用鹽將其腌制了起來,結(jié)果他誤把家人買來做鞭炮的“硝”當做成了鹽,直到多天后家人找那包硝的時候,他才恍然大悟,連忙揭開罐子一看,豬肉不但沒有變質(zhì),反而色澤紅潤,看起來十分的有食欲,后來用清水多次洗滌浸泡后拿來烹煮,居然發(fā)現(xiàn)其口感更是鮮美無比,和尋常豬肉吃來完全是兩種味道,于是店家發(fā)現(xiàn)了這個商機,久而久之這個“硝肉”便聞名全市了。
隨著時間的推移,這道菜也逐漸成為了現(xiàn)在人們所看到的“水晶肴肉”,而制作這道菜其實也并不復雜,需要把買回來的豬蹄髈剔去骨頭,刮去皮上的臟污,然后用竹簽扎上小孔,灑上硝水,再用粗鹽涂抹均勻放入缸中腌制,幾日后取出洗凈,加入蔥結(jié)、姜片和燒酒一起燜煮到肉質(zhì)酥爛即可取出,然后將帶豬皮的一方放入盆中,將鍋中的鹵水(用花椒、八角、蔥姜等熬制出來的鹵水)燒沸去浮油倒入剛才裝有豬蹄髈的盆中,蓋上蓋子后稍加凝固即可成形,要食用 的時候便切成小塊配上蘸料即可。
剛凝結(jié)成形的肴肉顏色鮮紅,看起來十分的有食欲,并且皮白透亮,如同那水晶一般的通透,夾上一塊放入嘴中,那絲絲的濃郁香味就瞬間俘獲食客的味蕾,口口生津。它與肉皮凍的口感更是大不相同,不僅能吃到肉的口感,還能感受到那種皮凍本身有的潤滑感,并且它也富含極其豐富的膠原蛋白,對于美容養(yǎng)顏的女性朋友也是十分有益的。
這道水晶肴肉更是被評為江蘇十大經(jīng)典名菜之一,就算平日里邀請親朋好友過來做客,也可以拿上這道菜來招待客人,不僅能讓人眼前一亮,還會從眾多普通的菜品中脫穎而出。如果你還在擔心不知道如何做出好吃的肉菜,這一個水晶肴肉絕對是你的不二選擇。
重慶到李子壩游輪價格 重慶游輪價格表 李子
1. 重慶游輪價格表
最慢的五星豪華游輪總統(tǒng)一號的話要八天,普通游輪的話三天,水翼船(也就是江上快艇啦)的話18個小時左右就能到了吧.
輪船要分幾等艙的,5等艙為305元.
2. 重慶游輪報價
重慶朝天門碼頭坐三峽游船的票價不一定哦,因為游輪價格沒有一個固定的價格。我覺得去三峽游選擇豪華標準間就完全夠了,價格也合適,差不多就是2000元左右一個人,當然只限于重慶到宜昌航線。建議你們提前買票,確定好行程。疫情期間還要參考當?shù)胤酪咭?/p>
3. 重慶游輪的價格什么時候最低
朝天門(八碼頭)乘重輪渡[朝-南濱]線(6:00--19:00|6:00--19:15|每半小時一班 票價2元
4. 重慶游輪價格表大全
三峽游輪費用不一樣,一般從宜昌至重慶或重慶至宜昌,四天三夜或五天四夜,三等艙室每位在1200至2200不等,具體看游輪等級艙室大小有無陽臺決定。
5. 重慶旅游游輪多少錢
上海到重慶的游輪票??茨愠霭l(fā)的時間和選擇的游輪勒。維 詩 達游輪網(wǎng) 給的價格有好幾個。說到底還是因為游輪票是動態(tài)銷售的,所以訂票早優(yōu)惠可能越多,提前半個月訂票最好了。這個航期是比較長的航次,價格應該在4500左右,船名應該是美國維多利亞凱婭號。一個月只有2個航次,外賓居多
6. 重慶游輪豪華游價格
上海到重慶的豪華游輪票價一般是2千元左右,是旅行社組團,行程十天,單程,回程坐火車(票價己包)。
7. 上海到重慶游輪價格表
2021年差旅費報銷補助費報銷標準如下:
一類地區(qū):北京、上海、天津、重慶及各省會城市、沿海地區(qū)城市。
二類地區(qū):一類地區(qū)以外的其它地區(qū) 國外出差發(fā)達國家每人每天補助120元(RMB);一般國家每人每天補助80元(RMB); 香港、澳門地區(qū)每天補助80元(RMB);
8. 重慶游輪價格表最新
答:上海到重慶郵輪雙人間要3800-4500元不等。
上海到重慶豪華游輪游價格可以選擇去美亞國際旅行社咨詢一下,這一家旅行社都是非常專業(yè)的工作人員,而且跟很多的游輪公司都是有合作的,所以它的價格相對來說更優(yōu)惠一些。然后他也能夠根據(jù)你具體的要求給你介紹合適的游輪。
9. 重慶游輪價格表查詢
1、重慶冠達世紀游輪有限公司于2016年04月28日成立。法定代表人陳偉,公司經(jīng)營范圍包括:旅客運輸?shù)?/p>
2、重慶三峽旅游船有限公司專業(yè)銷售三峽游船的專業(yè)公司。
3、重慶新世紀游輪股份有限公司(世紀游輪)成立于1994年,20年的發(fā)展,是一家以長江三峽高端涉外豪華游輪為主的公司。
4、重慶郵輪旅游服務(wù)有限公司
5、重慶交運游輪有限公司
10. 重慶游輪多少錢一位
重慶到南京 6天5晚 游輪就一艘? ?維凱婭號 可能??磕暇?,價格在5000-6000之間。
每個月2個航次,不是每個月都有的,航期表采納渝宜游輪網(wǎng) 。
11. 重慶游輪價格有什么區(qū)別
1760元
兒童的價格:1.2米身高以下免票(節(jié)假日除外),每位成人可免費攜帶一名免票兒童登船,超出的人數(shù)需要分別購票。1.2米以上等同成人。
節(jié)假日兒童票的特殊說明:國家法定節(jié)假日(元旦、春節(jié)、清明、五一、端午、中秋節(jié)、國慶)期間應主管部門要求,0-2歲嬰幼兒為免票;2歲以上兒童均算定額均需購買成人票。一人一票憑票登船。
對特殊證件和特殊職業(yè)群體的優(yōu)惠政策。目前,重慶兩江游船票對任何證件和特殊職業(yè)和人員均沒有優(yōu)惠。對于特殊群體人員、特殊單位和部門,如果您需要船方為您提供優(yōu)惠,我方可代為與船方接洽,但并不保證船方的最終意見如何。
重慶李子壩網(wǎng)紅景點 重慶網(wǎng)紅打卡景點李子壩 李子
1. 重慶網(wǎng)紅打卡景點李子壩
李子壩。
李子壩位于嘉陵江畔,在我鵝嶺公園與浮圖關(guān)公園下方。夜晚降臨,華燈初上,眺望江對岸可以拍觀音橋商圈的萬家燈火。清晨。向上看,浮圖關(guān)公園,鵝嶺公園的滿山翠綠描繪百年公館的歷史滄桑。往下看,輕軌穿墻過樓宇,灰白色的軌道婉延地伸向遠方。秋天來臨,李子壩的紅葉,青瓦,吊角樓之間緩緩慢行的游人。這一切就是重慶最具特色的網(wǎng)紅打卡地一一李子壩。
2. 重慶李子壩附近景點
磁器口古鎮(zhèn),千年古鎮(zhèn),重慶縮影,位于重慶市沙坪壩區(qū)嘉陵江畔的古鎮(zhèn)磁器口,轄區(qū)1.8萬人,面積1.5平方公里。磁器口古鎮(zhèn)是位于重慶市區(qū),行政區(qū)劃隸屬沙坪壩區(qū),古鎮(zhèn)磁器口位于市區(qū)近郊,東臨嘉陵江,南接沙坪壩,西界童家橋,北靠石井坡。距繁華的主城區(qū)僅3公里。始建于宋……
歌樂山國家森林公園位于沙坪壩區(qū),距重慶市中心16公里。以山、水、林、泉、洞、云、霧等自然景觀和“清麗、幽深、古樸、曠達”的風格被譽為“山城綠寶石”。在2002年被評為國家AAAA級景區(qū),2003年被評為國家森林公園。歌樂山因“大禹會諸侯于涂山,召眾賓歌樂于此”……
3.海石公園
海石公園如今已是重慶人周末散心或野餐,平時散步的好去處。隨處可見的石頭沒準哪一個就來自遠古幾億年前。海石公園獨特的喀什特地貌使其擁有了千姿百態(tài)、惟妙惟肖的?;ㄊ?。天然石林經(jīng)過歲月的風吹雨打,呈淺灰色,暢游其間,讓人不由贊嘆歲月的鬼斧神工!而融合著中西文化的歐式……
虎峰山生態(tài)旅游區(qū)位于沙坪壩區(qū)曾家鎮(zhèn)虎峰山村,是重慶蓮花湖旅游度假區(qū)的重要組成部分,總面積7.31平方公里,海拔300-680米?;⒎迳綄?a href='/jingdian/144' target=_blank>縉云山脈,是亞熱帶常綠闊葉林區(qū),景區(qū)內(nèi)森林茂密、植被豐富、林相整齊,水源涵養(yǎng)良好,空氣清新宜人,古樹、古道、湖泊、廟? ??點綴其……
5.重慶長江索道
重慶長江索道簡稱“重慶索道”或“重慶過江索道”,是重慶最具動感氣質(zhì)的城市符號,是中國唯一的一條橫跨長江的索道,有萬里長江第一條空中走廊之稱,是重慶一日游必游景點。長江索道景區(qū)是重慶旅游第一站,重慶以“山城”和“江城”著稱,更以不夜城名揚四海,乘坐索道飛渡浩瀚大……
6.重慶融匯溫泉
融匯溫泉位于沙坪壩梨樹灣,項目總營業(yè)面積38000平方米,日出水量約5000噸,出水溫度54℃;其室內(nèi)德式健康水療保養(yǎng)館約3000平方米,堪稱國內(nèi)最大,源自地下1800米純正硫酸鈣鎂泉,富含十多種天然礦物質(zhì),極具醫(yī)療、保健及美容價值。融匯溫泉將洗浴文化、中醫(yī)養(yǎng)……
7.四川外語學院
四川外語學院(SichuanInternationalStudiesUniversity),簡稱“川外”(SISU),始建于1950年4月,是在-、-、-等老一輩無產(chǎn)階級革命家的親切關(guān)懷和指導下創(chuàng)立的,歷經(jīng)中國人民解放軍西南軍政大學俄文訓練團、解放軍第二高級步……
8.渣滓洞
抗日戰(zhàn)爭期間-與美帝國主義特務(wù)機關(guān)合辦的,專門囚禁0員和進步青年的監(jiān)獄。位于中國重慶市歌樂山麓。渣滓洞原是一個煤洞,創(chuàng)辦人程爾昌,1886年生于磁器口張家場。23歲時程爾昌變賣了田產(chǎn),先后在今天磁器口至烈士墓一帶的土地堂、渣滓洞、青草坡開辦了3家炭廠,開采煙煤……
9.三峽廣場
三峽廣場位于重慶市沙坪壩區(qū)鬧市中心,呈十字型,覆蓋總面積8萬平方米,由三峽景觀園、名人雕塑園、綠色藝術(shù)園和商業(yè)步行街四部分組成。三峽景觀園是三峽廣場的核心組成部分,它濃縮了三峽大壩的雄偉景象,展現(xiàn)了三峽庫區(qū)的旖旎風光,浸潤著濃郁的巴渝文化。園內(nèi)有三峽奇石、巴渝……
10.重慶歌樂山烈士陵園 AAAA 重慶歌樂山烈士陵園,修筑于原“中美合作所”集中營舊址,地處重慶市西北郊的歌樂山下。重慶解放前夕的1949年11月27日,-軍統(tǒng)局在這里制造了慘絕人寰的大-,300多名革命者恨飲槍彈,壯烈捐軀。進入陵園的大營門,首先映入眼簾的是原“中美合作所”閱兵場。昔日的閱兵……
3. 重慶旅游必去景點李子壩
1.穿樓而過的輕軌位于重慶軌道2號線——李子壩站,輕軌車身從居民樓中間位置呼嘯而過,著實讓人眼前一亮。
2.軌道二號線會在以下站點 ??浚蠹铱筛鶕?jù)自身情況選擇性乘車:較場口,臨江門,黃花園,大溪溝,曾家?guī)r,牛角沱,李子壩,佛圖關(guān),大坪,袁家崗,謝家灣,楊家坪,動物園,大堰村,馬王場,平安,大渡口,新山村,金家灣,茄子溪,白居寺,大江,魚洞。
3.2號線的運營時間是早上6點半到晚上十點半,平均5分鐘一班車,中午11點到2點、下午5點到8點事高峰期,為了出行安全便捷,請盡量錯開高峰時間段。
4.坐公交車前往,直達的有九條公交線路:215路、 219路、 261路、 262路 、318路 、501路、 503路、802路、 808路。請記住下車地點——李子壩站。
5.李子壩車站附近有專門搭建的拍照場所,可遮風擋雨又不影響拍攝的效果,還是相當不錯的,具體位置就在輕軌穿樓的正對面。
6.李子壩站的右側(cè)人行道外面就是滾滾江水,不遠處還有一座過江大橋,風景十分優(yōu)美,可供拍攝完輕軌之余觀賞。
7.個人建議可先乘坐輕軌來回拍攝視屏,完全可以不住到穿樓那一瞬間的奇美,反正全程票價才兩元。
8.大家在拍照的時候,一定要注重安全,注意避讓往來行人,還有不要一時興起竄上馬路,以免造成不好的影響。最后,希望您在重慶玩得愉快!
4. 李子壩網(wǎng)紅地點在哪里
重慶十大抖音網(wǎng)紅景點
1:洪崖洞
2:磁器口
3:朝天門
4:解放碑
6:大足石刻
7:李子壩輕軌站
8:長江索道
9:兩路口皇冠大扶梯
10:山城步道
最紅的是洪崖洞,其次是輕軌3號線的李子壩,然后是磁器口、長江索道、火鍋串串等等
5. 重慶網(wǎng)紅打卡景點李子壩輕軌站
要想減肥就去三號線,要想去大學城打望就坐一號線,要想體驗地鐵超車的快感就坐環(huán)線的快車,要想坐過山車就是二號線,要想孤獨的感受重慶軌道車廂魅力就去四號線,要想體驗穿過高山跨國大河就是六號線,想去機場T3打望只能十號線,隔著天河兩兩相望等著牽手就只有五號線了……
6. 網(wǎng)紅打卡地李子壩
《山城李子壩》
詩人/修人哥
作于2020,3月21中國詩歌網(wǎng)
昔日人聲鼎沸地,今日門可羅雀景,精準施策抗疫穩(wěn),重慶萬物正復蘇。
天羅地網(wǎng)已布下,敢問小蟲在那逃!抗疫復工兩不誤,網(wǎng)紅山城重抖擻。
重攜友人網(wǎng)紅地,再來打卡李子壩。夜覽醉美兩江景,笑看輕軌徑川樓。